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    倪兵:云南高校茶文化推广第一人:茶文化知识

    时间:2019-05-20 03:30:03 来源:柠檬阅读网 本文已影响 柠檬阅读网手机站

         目前,云南茶企掀起了茶文化进高校的热潮,大益到校园开办爱心茶室,茶王茶业集团赞助师大茶文化社团举办系列活动,深受90后学子们的欢迎。“东方欲晓,莫道君行早”。记者近日在采访高校茶文化现象时获知,普洱中国总经理倪兵早在2006年就在高校推广茶文化了,可谓茶企进校第一人,无疑享受了好几年的“风景这边独好”。
      众所周知,90后是喝着碳酸饮料长大的一代,2008年汶川地震一位获救的高中男生,脱险后的第一句话竟然是“我要喝可乐”,被媒体称为“可乐男孩”。90后大学生群体能接受茶叶的口味吗,能静下心来品茗与研习茶文化吗?在很多做茶的同行对高校学生抱有极大偏见的时候,倪兵作为勇吃螃蟹第一人无疑是需要极大的勇气和前瞻性眼光的。据了解,06、07年正是普洱茶被炒的最热的时候,普洱茶市场价虚高、鱼龙混杂等不良现象已经很明显。普洱中国负责人倪兵很清醒地意识到,没有坚实的消费基础做支撑的炒作是站不住脚的。因此他开始有目的做一些别人眼里“毫无价值可言,甚至是倒贴的事”,其中一件最另类的事就是:走进校园,将普洱茶文化带到校园里去。
      为此,他亲自走访各大高校,在云南大学滇池学院、云南理工大学、云南师范大学、云南省艺术学院等院校设立了茶艺协会,并亲自邀请云南茶企老板、茶叶专家参与进来,走进校园为学生传授普洱茶知识;邀请高级茶艺师考评员袁丽等亲自培训学生茶道茶艺。此举顿时在校园内掀起一股清新的学茶潮流,大批学生加入进来。在2007年举行的云南省茶博会上,由各大高校150名学生主动发起组织的茶艺表演,惊艳整个茶博会。这无疑生动地阐述了倪总坚守的“树立健康、良性普洱茶市场”之理念。其中云南大学滇池学院的06届学生会主席伊光华(来自辽宁)、07届学生会主席方剑(来自杭州)、08届学生会主席郭福建(来自山东),都感慨道,“对于我们这些外省人而言,云南的美景耳熟能详,云南茶叶很陌生。我们想了解普洱茶也没有渠道。是倪总将我们带进了美妙的普洱茶之旅。”
      那么普洱中国到底为什么要走进校园?仅仅为了推广茶文化?倪总给出了这样的解答:“我们普洱茶老说要走出去,怎么走出去?在云南的大学,80%的学生都来自外省,这是一个很好的圈子。我们的活动不仅仅是为了传递云茶文化,更重要的是培育云茶新市场。虽然这个过程很辛苦,短期内也看不到效果。但是今天,你应该可以看到,越来越多的茶企选择了我们的道路,我们是正确的。”
      确实如此,2010年以来普洱茶市场逐渐复苏,更多的企业开始注重沉淀。云南大通道茶业有限公司的陈刚总经理说:“这是个很好的事情。普洱茶走下神坛之后的今天, 很多人都在思考,如何像普洱茶一样沉淀好自己。我自己认为宣传正确的普洱茶文化是关键。”这一观点与倪兵的观念不谋而合。

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