我县畜牧十一五规划完成情况及十二五规划设想

时间：2021-01-07 08:08:18　来源：柠檬阅读网本文已影响人

**县畜牧“十一五”规划完成情况及“十二五”规划的设想

“十一五”期间，我县按照“巩固提升生猪生产，加快发展草食畜及禽蛋生产”的发展思路，以市场为导向，大力发展专业化、规模化、标准化健康养殖，为发展现代畜牧业奠定基础。

一、“十一五”计划执行情况

“十一五”期间是我县畜牧业发展较快的时期，经过三年多的努力，到2008年“十一五” 计划指标有些已超额完成，其余正按计划推进。主要体现在：一是进一步确立了畜牧产业地位，到2008年畜牧业总产值达5.21亿元，比“十一五”年末计划指标4.2亿元增加1.01亿元，超额完成计划的24%，年均递增31.4%，占农业总产值的比重达41.92%，成为全县农村经济的一大支柱产业。二是通过2006—2007年省级支农资金整合项目及2007—2008年规模化标准化养猪场建设项目实施，使畜牧业基础设施得到进一步加强，为加快畜牧业的发展奠定了较好的基础。三是通过动物防疫体系建设等项目，完善配备了乡镇站基础设施，进一步提高动物疫病防控能力，使我县畜牧生产呈现出又好又快发展的势头，据统计2008年，肉猪出栏61.6万头，比“十一五”年末计划指标39万头增加22.6万头，超额完成计划的57.9%，年均递增36.8%，出栏率达130%；
肉牛出栏2.64万头，完成“十一五”年末计划指标3.4万头的77.6%，年均递增9.2%，出栏率达30%；
肉羊出栏6.7万只，完成“十一五”年末计划指标8.1万只的82.7%，年均递增12.1%，出栏率达79%；
家禽出笼112万只，完成“十一五”年末计划指标115万只的97.4%，年均递增16.4%；
四是畜产品产量及人均占有量大幅提升。2008年肉类总产量4.93万吨，比“十一五”年末计划指标4.37万吨增加0.56万吨，超额完成计划指标的12.8%，年均递增24.4%；
禽蛋产量0.224万吨，完成“十一五”年末计划指标0.32万吨的70%，年均递增13.7%；
奶类产量533.2吨；
人均占有肉奶蛋量130公斤，比“十一五”年末计划指标105公斤增加25公斤，超额完成计划指标的23.8%，年均递增21.7%。五是畜牧产业发展新格局初步形成。目前，初步形成了以白水镇林英养殖场和白水兴安禽业有限公司为龙头，连接两大片区，带动8个乡镇发展的禽蛋产业格局；
形成了以5个生猪营销大户、**蓝天绿色产业有限公司种猪场、经林种养殖有限公司种猪场、**县生猪定点屠宰场和东山火腿厂为龙头，连接19个规模养殖户，辐射带动100个优质仔猪示范村5000示范户的生猪发展格局；
形成了以白水镇田野黑山羊生态养殖场和羚清综合养殖场为龙头，连接六大片区的肉（奶）羊发展格局；
形成了以旧城镇家模肉牛养殖场为龙头，连接3大肉牛养殖片区，辐射带动8个乡镇的肉牛发展格局；
形成了以县畜牧兽医局优质牧草引种试验基地和新苗村50亩“长绿”牧草样板试验示范区为中心，依托牧草饲喂对比试验和牛羊胚胎移植的实施，辐射带动全县种草养畜的格局。2008年，**县羚清奶山羊养殖场等4户养殖场（村）被批准成立专业合作社，家模养殖场等3户畜牧企业被州人民政府认定为州级重点龙头企业。全县猪常年存栏200—500头有8户，500头以上的有6户；
牛常年存栏30—100头的有8户，300头以上的有1户；
肉羊存栏50—100只的有95户，100—600只的有10户；
禽存笼10000—50000羽的有19户，80000万羽以上的有2户。养殖的组织化程度正不断提高。

二、“十二五”规划设想

按照“塑蛋升猪快羊夯牛”的工作思路，坚持“增加总量、提高质量、突出特色、择优发展”的原则，以市场为导向，进一步调整优化畜牧业内部结构，加快生产经营方式的转变，加快发展健康养殖业，着力培育和扶持龙头企业、专业户、示范村和中介组织，全面提高畜牧产业的专业化、规模化、标准化生产水平，积极推进我县畜牧业产业化、现代化建设进程。

产业布局：（1）生猪产业的重点区域是中枢镇、舞街铺镇、金马镇、旧城镇；
（2）禽（蛋）产业的重点区域是白水镇、中枢镇、永宁乡；
（3）肉（奶）羊产业的重点区域是白水镇、三塘乡、舞街铺镇、中枢镇、向阳乡、永宁乡；
（4）肉牛产业的重点区域是金马镇、舞街铺镇、三塘乡。

重点工程：“四四二四”工程，即扶持发展肉产品加工、牛肉屠宰加工、羊奶加工、禽蛋加工（销售）四个龙头企业；
着力建设标准化生猪生产、肉牛生产、肉（奶）羊生产、禽蛋生产四个基地；
进一步完善动物防疫和畜牧兽医科技服务两大体系，加快建设中枢、舞街、金马、白水4个活畜交易及畜禽产品批发市场。

项目规划：按照《云南省优势农产品区域布局规划》、《红河州优势农产品区域布局规划》，以建设专业化、规模化、标准化畜禽养殖基地为抓手带动农民增收；
以市场为导向，积极发展优势畜产品；
以科技为动力，提高畜牧生产水平；
以畜产品加工为突破口，提升畜牧产业化组织程度。为此，继续申报实施标准化生猪生产基地、肉牛生产基地、肉羊基地、特色家禽生产基地、肉牛冻改和动物防疫体系建设等项目，积极争取优质奶源基地、畜禽品种资源保护等项目。

生产目标：到“十二五”末即2015年，实现生猪存栏74万头，出栏85万头，出栏率达150%；
牛存栏14万头，出栏4.5万头，出栏率达33%；
羊存栏15万只，出栏11万只，出栏率达80%；
家禽存笼160万羽，出笼175万羽；
实现肉类总产8.1万吨，禽蛋产量0.52万吨，奶类产量0.2万吨；
力争实现畜牧业产值10亿元。

三、目前存在问题

（一）畜牧业应对市场风险的能力脆弱，传统养殖方式比重大，组织化程度低，规模养殖不足。

（二）产品规模化、标准化程度低，优势畜产品发展滞后，难以满足大市场需求。

（三）主要畜禽市场价格不平稳，加之饲料原料短缺问题继续存在，饲料价格上涨，养殖成本增加，严重制约畜牧产业的发展。

（四）牛羊基础群偏少，优质品种不多，规模不大，且畜禽良种供应不足，价格居高不下。

（五）畜禽新老疫病错综复杂，活畜禽及畜产品调运频繁，动物疫病防控难度越来越大。

（六）畜牧业生产投入不足，科技推广和动物防疫基础设施薄弱，制约了畜牧业发展。

**县畜牧兽医局

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