个人鉴定：助理见习期个人鉴定
时间：2020-09-04 08:02:53 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
如有违法、侵权，请迅速联系网站管理员删除
助理见习期个人鉴定
来肯德基上班也好多天了，在这短见习的时间里，虽然第一天的工作好些地放做的还不够到位，但是我有信心在以后的工作中，我会用我的实际行动向大家证明我会做的更好。能否创造出一个富有活力和竞争力的团队，取决与有个怎样的管理体制和模式，管理应该是其第一使命。为履行这一使命，管理组在进行工作中我能做到，
在我的印象当中我即所以喜欢上肯德基，是因为其整洁明快的风格、优雅的就餐环境、温文尔雅、彬彬有礼的员工、以及收银台操着标准普通话的服务员热情周到快捷的服务。在我的脑海里流下极其深刻的印象。由此喜欢肯德基上升为一种工作态度，触使我选择这次肯德基见习助理的工作，让我抱着一颗期待的心，希望通过自己的努力成为肯德基大家族中的一员。那么对于千千万万个喜欢和选择在肯德基就餐的顾客，他们的想法也是跟我一样的吧！（大厅）是保持餐厅的整洁度和帮助顾客所需要的帮助，使顾客感到舒适；与之协调的收银是做好每一笔生意，帮助顾客点餐并且把餐点给顾客配好．那么如何作好大厅的工作？让服务更贴切每一位顾客我做了以下几点工作：
一 保持美观整洁的餐厅；一进肯德基餐厅，就会给顾客以色彩亮丽、窗明几净、耳目一新的感觉，使就餐者身心愉悦，心情放松。
二 提高真诚友善的接待；周到的服务是产品质量的延伸，没有良好的服务就没有销售，这一点在快餐业表现得尤为突出，要对服务选题的重视。只要一进餐厅，大厅服务生要做到笑脸相迎，提供体贴周到的服务，让顾客真正体验到当一回上帝的感觉。
三 确保准确无误的供应；菜单上的产品都有供应，提供正确的佐料及用品。收银员向顾客重复餐点内容，以确保正确点餐。正确找零，提供餐饮前核对配餐内容。包装是否正确，柜台员工为顾客重复点餐内容，顾客拿到的餐饮项目，配料，规格和数目与点购的一样。
四 注意快速迅捷的服务；顾客到达柜台前要欢迎/招呼顾客，点餐结束后，快速的为顾客提供所点的餐饮。让顾客从开始排队，到得到其点购的所有餐饮在很快的时间内完成。所有调味料及服务用品均备货充足且摆放整齐。收银机开启数量适当，可满足需求。
相信在往后的工作中，我可以做的更好。
