商务英语阅读教程_高职高专商务英语听说教学方法初探
时间：2019-05-17 03:25:55 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
【摘要】目前，高职高专商务英语专业听说教学中，普遍存在学生实践应用能力欠佳的问题。为了提高商务英语听说教学的可应用性，笔者结合高职高专学生特点，在商务英语听说教学中运用图式理论，并以高职高专专业英语听说教学特点与目标为基础，将图式理论与语篇认知相结合，力图将商务英语听说教学从以单纯的词汇或句子为中心转移到以商务英语语篇为中心上来。旨在分析将相关理论应用于高职高专商务英语听说教学过程中的可行性与指导作用。
【关键词】图式理论；语篇认知；商务英语听说教学
一、图式理论与语篇认知
1.图式理论
图式理论是由英国心理学家Bartlett率先提出的。这一理论一直为认知语言学、应用心理学等学科广泛应用。近年来，图式作为阅读的认知策略，其有效性和实用性已得到了广泛应用。
早在1932年Bartlett就指出：图式理论指的是每个人过去获得的知识在头脑中储存的方式，是大脑对于过去经验的反映或积极组织。影响听说能力的图式主要有语言图式（linguistic schemata）、内容图式（content schemata）和修辞图式（rhetoric schemata）。其中，语言图式指听者已掌握的语言知识的总和，包括语音、词汇、语法等方面的基本知识。内容图式指听者所具备的有关听力材料主题和内容方面的背景知识，包括社会、经济、文化等各领域的信息以及专业知识，又称为主题图式。修辞图式是有关文章篇章结构的知识，获取修辞图式是指读者需对商务题材的文章顶层结构有概况性的掌握。在英语听力教学实践中，研究者发现听者需要具备一定的与材料相关的内容图式，即和说者拥有一定的共享图式（share schema），共享图式越多，就越有助于学生的理解。也就是说，图式理论之于听力教学是可行、实用有效的。
２.语篇分析理论
语篇分析理论作为系统功能语言学中的重要理论，近年来已经被很多应用语言学研究者应用于外语教学研究中。国内如马广惠、田海龙、黎晓伟等学者一直在关注其对二语习得中写作能力的影响。
语篇分析的研究重点在于研究语言本身和语言的使用，主要内容包括：衔接与连贯、语篇结构、信息结构、语篇类型、篇章语法、体裁理论、会话分析、言语行为理论等等。众所周知，大学英语听力所用的教材和英语口语会话所需要的素材，多是对话或短文，长度不定，形成了整体，因而构成了语篇。而语篇分析通常指的是对比句子或段落更大的语言单位所作的语言分析，目的在于解释人们如何构造和理解各种连贯的语篇。这样，学习语篇分析的知识，了解语篇的构造特征和理解原理，对英语听说学习就有一定的反拨作用。同时，有关听力理解的研究表明，听者的意义建构是通过更广泛的信息资源所获得的，这种信息资源既包括图式知识，又包括语境知识（contextual knowledge）。
二、高职高专商务英语听说教学与图式理论
在英语听力教学实践中，研究者发现听者需要具备一定的与材料相关的内容图式，即和说者拥有一定的共享图式（share schema），共享图式越多，就越有助于学生的理解。也就是说，图式理论之于听力教学是可行、实用有效的。国内的学者如刘绍龙、傅堤、钱巧云等也开始将其运用于对英语听力教学的探讨中。
图式是认知的基础，在大脑中形成后对所获信息进行重新组织、理解并记忆。人们对新知识的理解都要依赖于大脑中已经存在的信息图式、框架和结构。图式理论中涉及“自下而上”（bottom-up）和“自上而下”(Top-down)两种信息处理的方式。前者在听力理解的过程中表现为人脑对输入的信息起始于最基本的具体图式：声音辨析，然后逐步聚合成高级的图式：字词句——语法结构——构建语篇，当底层的知识进入了高层次的知识，更笼统的知识就会被激活，即从具体到抽象的过程。后者强调听者利用长期储存在大脑中的背景知识来分析、处理输入的信息，是一个预测，检测，证实的认知过程，它注重高层次的图式的运用，比如形式图式和内容图式，即抽象到具体的过程。在听力过程中，这两种信息处理的方式相互补充、交替进行。只要由自下而上的方式处理的信息与通过自上而下的方式形成的概念性推断一致, 理解便是正确的。反之，如果二者相矛盾,则需要不断修正理解, 直到二者统一为止。
以马龙海主编的《新视野商务英语视听说（下）》为例，其视听材料丰富，涉及涉外商务流程中各个环节（包括前期接洽、贸易洽谈、付款发货、投诉索赔等基本贸易流程）；训练形式多样，如：问-答、重复、模仿、复述、情景再现等；涉及不同人员之间的话语（老板-员工、职员-客户、出口方-进口方）。在实际教学过程中，教师的任务就是引导学生建立图式理念，培养学生发现图式、充分利用图式指导听力和口语会话的能力。具体来说，就是在教学过程中给学生提供图式类型，向学生介绍图式的类型特征，使学生能够在头脑中形成具体的理解方式。比如，在贸易询盘环节，如果提前使学生熟悉相关的进出口贸易中询盘的流程，那么在进行具体的商务谈判训练中，学生就能够利用已有的图式理论知识针对具体的场景进行判断、联系和加工，从而能够帮助他们顺利地做出判断、选择恰当的方式和话语来完成相应的交际任务。
然而，在高职高专商务英语专业教学实践中时有发现，即使学生应用了图式知识也并非总能取得预期的效果。这种情况在将听力理解能力和会话能力相结合进行综合素质训练时尤为明显。这主要是由于两个因素造成的：一是高职高专学生的起点较低，词汇量较小，对语言材料反应速度较慢。二是对国际商务理论知识和商务交际技巧严重缺乏或掌握不够熟练。在商务英语听说能力素质训练过程中，学生应该积极参与，其国际商务背景知识和语言方面知识同样重要。商务英语不同于日常英语，在文体、句法、词汇等方面均有自己的特点，这给学生获取听力信息和语言会话都带来一定的困难。
三、高职高专商务英语听说教学与语篇分析
为了解决图式理论应用于商务英语听说教学中的不足，研究者在教学实践中引入了语篇分析理论。鉴于语篇分析对于阅读者把握语言的宏观影响,近年来,其在英语听力教学中的积极作用也受到了一些学者的关注。其中，语境知识对于商务英语专业的语言习得是非常重要的。它制约着商务英语学习者是否正确理解和处理特定职业环境下的信息资源。
对于情景会话这种语言交际中最基本的交流形式而言，语境从结构上可以分为四个层次：A 上下文；B 交际情境；C社会背景；D 文化背景。总体而言，语境就是在上述不同的层次和角度制约着情景会话语篇的关联性。在商务英语听说教学中，语境可以具体为：上下文、交际情境、中西方文化背景以及国际商务背景知识四个方面。针对高职高专商务英语专业的学生水平和认知特点，在教学中研究者所强调的语境是中西方文化背景和国际商务背景知识。比如：在付款方式谈判环节，如果提前使学生熟悉相关的进出口贸易中各种付款方式的优缺点，那么在进行具体的商务谈判训练中，学生就能够利用已有的国际商务针对具体的场景进行判断、联系和加工，从而能够帮助他们顺利地做出判断、选择恰当的付款方式来达到涉外谈判的目的。
四、商务英语听说教学思路和方法
1.商务英语听说教学设计思路
商务英语听说教学属于应用实践性教学，虽然本质上讲是一门语言性学科，但它更是“社会技能学科”。商务英语侧重于商务环境中的语言应用能力，尤其是跨文化商务交际能力。以《新视野商务英语视听说（下）》为例，课程的整体设计思路是：以ESP教学理论为指导，探索建立了高职高专商务英语专业人才培养的“宽、厚、活”的模式，即“宽”基础能力、“厚”专业能力、“活”岗位群适应能力的三维能力模式。“宽”基础能力，要求学生具有较宽的英汉语言文化知识，具有扎实的英语听、说、读、写、译的基本功，从图式角度来讲，即在学生的头脑中建立与英语语言有关足够的语言图式；“厚”专业能力，要求学生拓宽专业口径，夯实专业基础，不断加大经贸、金融、管理等专业的学习力度和范围，掌握一般的经贸金融基础知识，突出专业的复合性，即建立与商务材料相关的内容图式；“活” 岗位群适应能力，要求学生增强适应未来岗位群的综合化能力，通过模块化方向课程的学习，即利用语篇分析的方法引入商务英语特定的语境，加强学生对涉外商务情景的适应能力，在不断加强实践的过程中，增强毕业后的择业能力和竞争能力。
这样，与“宽、厚、活”人才培养模式相对应，在教学设计中就形成了立体交叉的“语言能力+商务知识+综合技能”的三维模块课程结构，通过学习前期利用图式理论来导入相关知识，学习过程中利用语篇认知策略结合职业特点来融会贯通，最终使学生能获得“语言交际+商务运作+国际文化理解”的三维能力。
2. 商务英语听说教学研究方法
基于图式理论和语篇分析理论研究，结合商务英语专业师资队伍专业水平，学生认知水平，学生成绩考查模式三方面来探讨商务英语听说教学模式，研究者在实际教学准备、设计和课程教学中采用了如下方法：
首先，采用访谈法对专业学生和顶岗实习单位进行访谈。遵循 “适应市场需求，培养适用人才”的教学理念，通过对国内最大B2B阿里巴巴会员企业的深入调研，仔细分析高职高专商务英语毕业生的主要工作岗位，确立了以外贸销售岗位为主要就业岗位，以国际营销、涉外文秘、单证制作、货运代理、外事接待等岗位为就业岗位群，以B2B客户经理、销售总监等岗位为发展目标岗位。并选取高职高专商务英语专业不同层次的学生就商务听说教学目标、方法等问题进行访谈。根据职业岗位对人才培养的要求,从学生的认知水平入手，结合图式理论认知的方法来设计听说教学过程和内容。整体设计思路是将涉外商务交际活动的基本流程作为本课程学习的重点。分为：前期接洽、贸易洽谈、付款与交货、和售后服务四个模块进行。
第二，采用问卷调查法进行分析。针对高职高专商务英语听说教学特点和学生对商务英语听说教学模式认识的模糊性和盲目性，通过问卷，结合访谈，使学生把握商务英语听说教学模式的科学内涵，在头脑中建立必需的共享图式，并学会利用语境来分析涉外商务语言的特点，帮助教师构建科学合理的商务英语听说教学模式。
第三，以基于工作过程的任务驱动教学法为主，灵活运用“真实情境”的语境教学。针对高职高专商务英语专业学生听说能力基础薄弱的特点，运用大量真实、生动的涉外商务情境使学生在掌握英语语言技能的同时提高商务交际能力。在模拟国际商务工作情景，辅以角色扮演法、案例教学法、演示法、小组讨论法、项目教学法等多种教学方法有机结合在教学过程中，不同阶段运用不同教学方法，充分发挥了各种教学方法的特点，让学生把学到的英语语言知识结合有关的国际商务知识，融入到实际的商务英语活动中，利用语篇分析的方法，真正做到学以致用。
第四，采用多元化成绩考核来检测方式实施效果，并对下一步教学发挥指导作用。在教学效果的考核评估方法上，力求考核内容多元化，评估方式多样化。将过程评价与结果评价相结合、纸笔测验与实际操作评价相结合、教师评价和学生互评相结合。这样既可以发挥各种评价方式的优势和特长，又可以互相弥补缺陷和不足。同时强调对过程的重视，使学生由学习的被动者转变为主动者。
五、结论
高职商务英语专业的教学目的重在培养学生实用性的听、说、读、写、译的能力，使学生能进行职业所需要的涉外商务交际会话和写作。
基于此，在教学实践中引入了语篇理解的认知策略，通过将图式理论与语篇认知相结合，探讨探索了提高学生商务英语听力理解能力和会话实践能力的有效途径，从而能够去解决传统教学中学生积累了大量英语知识、商务知识，而在真正的交际中不能灵活运用的问题。
参考文献：
[1] 木鸿英：《图式理论在商务英语听力教学中的应用》，载《商务现代化》，2009年第4期。
[2][4] 李丽珍：《语篇分析与大学英语听力教学》，载《外语研究》,2011年第1期。
[3] 甘 仪：《图式理论介入听力理解的策略探索与启示》，载《福建师范大学福清分校学报》，2011年第1期。
2011年度河北省社会科学发展研究课题阶段性成果
课题编号：201103006
