整合优势资源，实现蜂业绿色发展
时间：2023-03-27 10:55:04 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
姚慧敏，戴建卫，褚素乔★，王健诚，王岳森
（1.石家庄市畜牧技术推广站，河北石家庄050000；
2.石家庄市农业农村局，河北石家庄050000；
3.石家庄市蜂产业研究院，河北石家庄050000；
4.石家庄赞皇县蕊源蜂业有限公司，河北赞皇051230）
蜂业是石家庄市特色畜牧产业。
我省是全国排名前十养蜂大省， 石家庄在全省蜂业发展中居领先地位。
石家庄蜂业历史悠久，当前产业发展的机遇和挑战并存。
1.1 蜜源植物丰富
无污染的深山地区是我市蜂产品主产区，生态环境好，植物品种丰富，据不完全统计，全市有200 万亩以上油菜、向日葵、枣、刺槐、荆条等主要蜜源植物， 另有60 万亩以上桃、 梨、苹果、山楂等各种果树，以及瓜类、蔬菜、林木、花卉等辅助蜜源植物， 自4 月到10 月花期不断，为蜂业常年持续生产提供了条件， 具备生产绿色安全的多种花粉、蜂蜜产品的蜜源基础。
1.2 群众养蜂基础良好
山区群众养殖蜜蜂的传统习惯由来已久，且多作为家族事业代代传承。
全市养蜂业主要分布在赞皇、平山、灵寿、鹿泉等地，截至2021年底，全市养蜂5.9 万箱，年产蜂蜜2200 吨。
专业化养蜂场（户）覆盖村319 个，其中百箱以上的村有127 个。
省农业农村厅及我市常年支持蜂产业发展。
其中，在省厅的支持下，中央财政支持赞皇县蕊源蜂业建设了中蜂良种繁育项目， 建成运行河北省唯一一家中蜂种蜂场。
省级财政资金还支持蕊源蜂业建设了省级合作社示范社、“小而特”蜂业特色农业精品示范基地。
在科技部门的大力支持下，筹建了石家庄市蜂产业研究院。初步形成了以赞皇县蕊源蜂业公司为龙头的种蜂培育-蜜蜂养殖良种繁育体系。
探索了“公司+合作社+农户”产前、产中、产后一条龙服务的经营模式，制定了蜂产品质量控制措施，产业链条初步形成。
对标国际国内先进国家和地区， 我市蜂产业仍处于松散、自发的低层次发展状态。
2.1 养殖规模化程度低
据统计， 中蜂全市百箱以上的规模养殖场较少，最少的不到10 箱，养蜂场规模偏小。
同时，标准化、良种化、机械化程度低，疫病防治水平低下，抵御自然灾害和市场风险的能力弱。
2.2 产业化带动能力不强
蜂产品加工企业主要以原料型生产为主，品种单一，低端化、同质化问题突出，缺乏医药保健、化妆美容等高附加值的蜂产品，品牌影响力小。
企业规模小、产量低、实力弱，上下游产业链扩张能力不强。
2.3 利益联结机制不紧密
养蜂行业组织化程度低， 合作社在技术推广、 维权服务、 产销对接等方面作用发挥不充分， 加工企业、 合作社和蜂农之间缺乏风险共担、利益均沾的利益联结机制，生产、销售信息不对称，产品卖难、买难现象时有发生。
2.4 技术力量薄弱
蜜粉资源容量与各类专业方面的设置严重不匹配，与山东、河南、山西、北京等周边省市专业力量差距极大。
缺乏蜂业专业教科研机构、专家。我省农业院校没有设立专门养蜂专业，仅有?河北农业大学植物保护学院开设了养蜂课程。河北省没有设立蜂业产业创新体系， 国家蜂产业体系中既没有我省岗位专家， 也没有我省试验站。
我市是畜牧大市，养蜂行业相对于其他畜牧业来说产业体量偏小。
从业人数多为年龄大、学历低人员养蜂生产的系统培训、 技术推广手段仍显不足，数量不多。
3.1 落实绿色发展理念为发展蜂产业提供了空间
蜂产业是投资少、 见效快、 不与粮果争农田、不产生污染、不与人畜争粮的绿色产业，是落实“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念， 推动形成人与自然和谐发展现代化建设新格局的优势产业。
大力发展蜂产业顺应国家的政策方针，符合石家庄市情实际，有利于扎实推进特色现代农业增产增收， 为其他产业的发展奠定基础。
3.2 推进农业供给侧结构性改革为发展蜂产业提供机遇
随着人民生活水平不断提高， 优质蜂产品供给不足，亟需扩大规模、优化结构。
从国际市场看，日本、欧盟等发达国家养蜂资源不足，蜂产品产量少，但消费需求大，常年依赖进口。
从国内市场看，我国每年生产蜂蜜50 万吨，出口蜂蜜14 万吨左右，且呈价涨量增态势。
人们对蜂产品营养保健作用的认识日益加深， 蜂产品广泛用于制药、保健、养生、食品、美容等行业，消费量逐年增加，蜂产业发展前景广阔。
4.1 规划先行
充分调研， 确立蜂业发展指导思想和阶段任务目标。
立足行业和区域，立足当前蜂业发展水平和面临问题，整体与局部、近期与长远统筹兼顾，确立产业发展蓝图，引导构建创新型的蜂业产业发展体系。
4.2 部门联动，发挥政府服务管理作用
明确和完善责任部门，制定实施方案，细化目标任务，推动工作开展。
市县相关部门要紧密协作、 合力推进。
农业部门要发挥牵头抓总作用，加强组织协调和督促检查，确保各项措施落实到位。
积极争取林业部门、气象部门做好蜜源植物基地的规划、建设和保护、花期气象预警预报工作；
发改、财政、市场监督、商务、供销等部门的立项审批和经费保障、 市场打假和监管工作；
交通运输部门做好外地蜂农来石家庄放蜂车辆的服务和管理工作，确保绿通政策的落实；
公安部门做好打击蜜霸和欺压转地蜂农地方黑恶势力，保障蜂农的安全生产环境。
教育、科协、新闻宣传等单位加强科普宣传， 协调指导蜂产业“互联网+”项目落地实施。
4.3 优化蜂业发展环境，加大政策扶持
在土地使用、 加工企业税收减免、 金融服务、检疫检验、绿色通道等方面出台优惠政策。市财政设立蜂业发展专项资金， 用于支持中蜂标准化养殖场建设、 蜂产品研发、 蜜源植物保护、蜜蜂良种繁育等工作。
建立招商引资激励机制，吸引社会资本投入蜂产业开发，对引进的大项目好项目，坚持“一事一议”、“一企一策”，全力做好服务工作。
4.4 强化技术服务
走出去引进来，抓住京津冀协同发展机遇，加强与中科院蜜蜂研究所及国内设立养蜂专业的高校间的合作，围绕技术瓶颈问题联合攻关，在蜜蜂饲养、蜂机具研发、病虫害防治、授粉增产技术、蜂产品开发、良种繁育推广、蜂产品质量控制等领域实现产学研有机结合， 加速蜂业科技成果转化步伐。
加强蜂业科技人才培养，建立定期培训制度，多层次、多途径培养养蜂创业人、带头人，不断提高养蜂管理技术水平。
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