[集成厨电,有品质才有未来]集成厨电

时间：2019-04-08 03:25:44　来源：柠檬阅读网本文已影响人

　　家电怎样配合消费者家庭装修的风格，已经成为烟灶企业产品设计研发的主线，无论是嵌入式的厨电还是集成化的产品，都是基于对消费者需求的理解和满足。相对于嵌入式家电来讲，集成电器在国内市场才刚刚起步，消费者对于厨房电器的多样化需求，以及对厨房环境的一体化的需求，会促使厨房电器的集成化发展成为一个趋势。在集成厨电功能的开发上，还有很多可挖掘的空间。但怎样做集成电器，都集成哪些功能，需要企业去认真研究。
　　更讲究功能的专业化
　　产品有竞争力，并不表示在市场中就一定有竞争的能力。一个行业的发展需要持续的创新，集成灶最初诞生时采用了将吸油烟、燃气灶、消毒柜集成在一起的设计，是一种创新。但大部分品牌集成灶的功能集成依然还是烟、灶、消三样，是不是将烟机、燃气灶、消毒柜集成在一起就是消费者最需要的呢？消费者厨房常用的烹饪功能到底都有哪些？
　　因此，从产品设计的角度来看，集成厨电产品是要将不同的功能集成在一起，不是产品堆砌，更要追求功能的专业化。企业需要将中国家庭利用率高的专业功能集成至产品中，专门针对中国的消费习惯进行相应的集成产品设计。例如，奥田电器将烤箱与蒸气炉与烟灶集成在一起。其中，蒸和烤都是相对独立的功能模块。可能与独立式电蒸锅和电烤箱相比没有那么功能丰富，但集成之后，一台电器就可以同时满足消费者的三种烹饪功能需求。因此，集成电器更讲究每一个功能模块的专业化。
　　更要求安全及稳定
　　随着集成电器的发展，被集成的功能必然会越来越丰富。但每集成一个新的功能，稳定性都非常重要。即使这个功能用于独立的产品中已经相当稳定，但集成以后可能还会出现各种各样的问题。因此，集成化电器虽然可以把空间节省出来，但不利的地方就是集成化以后需要很多的配合，对功能的稳定性要求会更高。同时，多种电器功能的集成，对电器的安全问题及使用中的安全隐患也是必须要重视的问题，需要在产品的安全结构与防护措施的设计上特别注意。
　　目前，很多品牌的产品都已经实现模块化的设计，如对于电器部分，电路、线路等都采用独立的设计，通过引入CPU总线技术，让每个功能部件，包括电源、电路板都是独立操作的。独立的电源，独立的腔体，不仅提高产品的抗干扰性，也给售后维修保养带来便利。如果某一部分坏了，只要把相应的模块取出维修即可，不影响其他功能的使用。
　　多功能集成的电器还是一个新的事物，肯定会经历一个不断改进和完善的过程，这样产品性能才会更稳定，品质更可靠。例如，集成厨电在增加了多个烹饪功能之后，几个功能同时工作时，需要解决相互之间串味的问题，超温的问题。蒸食物时肯定会有水蒸汽，如果用明火蒸或用独立的电蒸锅，热量可以直接散发到空气中。在集成电器中，水汽的散发等都需要从技术上解决。目前此类集成产品采用了相对密闭的设计，保证烹饪时腔体微压状态，使蒸的速度和效果得到提升，但这些都需要是企业具备一定的技术实力及制造经验。

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