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    【50多年体重只增加了2公斤】孕期体重只增加了八公斤

    时间:2019-04-17 03:38:22 来源:柠檬阅读网 本文已影响 柠檬阅读网手机站

      一说起“管住嘴,迈开腿”、“一荤一素一菇”、“一二三四五,红黄绿白黑”,人们马上就能想到这是我国著名健康教育专家洪昭光教授的“健康语录”。前不久,在北京市疾病预防控制中心举办的健康大课堂上,记者再次见到洪昭光教授,惊讶地感到岁月好像是停留在了他的身上。近十年过去了,他几乎没有变化,步履轻盈,精神焕发,精力依然充沛,谈起防病保健的科学道理,妙语连珠,朗朗上口,不时引起台下阵阵热烈的掌声。一直在宣传健康、传播健康的洪昭光教授在生活中又是如何实践健康的呢?
      ●每天喝一杯牛奶。午晚餐“一荤、一素、一菇”
      洪昭光教授说:“我吃饭的特点是:品种杂,但搭配合理。我认为在吃饭时是‘膳食搭配,营养加倍。”’洪教授的早餐常常是:一杯牛奶、一碗燕麦粥、一个鸡蛋(只吃半个蛋黄)、一两馒头、一小碟蔬菜,虽然这些都是极为简单的家常饭菜,但搭配在一起,营养就很全面。蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、蔬菜都有了。他每天都要喝一杯牛奶,他说:“牛奶可以使年轻人个子长得高、皮肤好;中年人可以升高骨密度,不易发生骨质疏松;对老年人的意义就更大了,可以延缓动脉硬化的进程。喝不惯牛奶的人,可以用酸奶或豆浆代替。”
      洪昭光教授的午餐、晚餐吃得很丰富,不过万变不离其宗,都能用“一荤、一素、一菇”来概括。在荤菜中,猪肉、牛肉、鸡肉都吃,甚至四喜丸子、东坡肉他也吃,因为荤菜可以保证动物蛋白的摄入。多吃素菜可以摄入纤维素、矿物素和维生素。他吃的菇类也很杂,包括香菇、金针菇、茶树菇、草菇、黑木耳。多吃菇类食品可使胆固醇、血黏度下降,减轻动脉硬化,还能提高免疫力,减少癌症的发生。他说:“没有任何一种食物不好,食物之间也没有高下之分,关键是搭配合理、适度进食。”洪昭光教授虽然吃得品种杂,但是量并不大,每餐只吃七八分饱。每天都要喝够八杯水,因为水可以排毒、养颜。
      ●每天坚持走路一小时。走路时坚持做到三、五、七
      工作的繁忙让洪昭光教授平时没有时间去打球、去游泳,但每天要坚持走一个小时。他说:“我是一个平常人,也需要按照健康知识和生活方式来度过每一天。比如走路,早上饭前走30分钟,晚上饭后看完《新司联播》也要走30分钟。即使外出,我也尽量保证散步的时司,会在早晨比平时早起半个小时,到外面走走。碰到下雨天,就在宾馆走走路、爬爬楼梯。一般情况下,只要手里没有重物,就坚持走楼梯,而不是坐电梯上楼。”安贞医院附近的花园是洪昭光教授经常散步的地方,每天与夫人牵手走路,不仅锻炼了身体,也增进了夫妻感情。洪教授已经把运动当成了同吃饭一样重要的事情。他说:“运动要像吃饭一样成为每天的习惯,成为每天的享受。”
      为了让这种简单的运动方式最好地发挥作用,洪昭光教授走路时坚持做到三、五、七。“三”指的是每天至少步行30分钟,走3公里以上;由于每次运动带来的好处只能持续48小时,因此,长期规律的运动才能让身体真正受益,所以洪昭光教授每周至少运动5次,这就是所谓的“五”;“七”是指运动后自己的率+年龄=170左右。洪召光教授特别提醒:人到老年心肺功能都在逐渐“退步“,所以运动要适度,不要和别人攀比、不要逞强。
      ●每天午睡半小时,坚持睡子午觉
      洪昭光教授每天都会午睡半个小时。《黄帝内经》里提倡,人要睡“子午觉”,所谓“子”,就是晚上11点到凌晨1点,“午”是上午11点到下午1点,睡子午觉对“养阴、养阳”最好。现代医学研究证实,心跳越快的人,寿命就越短。而在午睡过后,心跳次数会有所下降。有关研究发现:有午睡习惯的人患冠心病的风险要比没有午睡习惯的人少1/3。所以,不管是老年人,还是年轻人,每天中午最好都要休息一下。坚持午睡并不难,只需把聊天、打麻将的时间省出来,哪怕十几分钟都可以,甚至打个盹儿也能让身体得到小憩,对精神面貌、生理状态都有改善。
      ●像心脏一样科学工作,像蜜蜂一样快乐生活
      1939年7月生人的洪昭光教授,至今依然非常忙碌,每天的日程排得满满的。每个星期一都要到医院和有关专家一起查房,除此之外,还经常受邀到全国各地讲课。他观在的生活准则是:像心脏一样科学工作,像蜜蜂一样快乐生活。心脏一张一弛,工作休息有序,绝不一味蛮干,劳逸结台;蜜蜂每天早早起床,高高兴兴飞到百花丛中采集花份。朝霞迎接,和风送行,蓝天作伴,小鸟和鸣,它们有严密的组织,严密的纪律,严格的分工,工作时专心致志,一丝不苟,而且从不加班。他说:“在这种生活准则指导下,我只要工作累了或者身体不舒服时,会尽快调整自己,也会将手机关机,安静地在家中休息,泡上一杯绿茶,或是冲上一杯参茶,让疲劳远离,让自己轻松而对生活和工作。”
      ●受益于世界卫生组织提倡的健康四大基石,50多年体重只增加了2公斤
      洪昭光教授幽默地说:“应该说世界卫生组织提倡的健康四大基石:合理膳食、适量运动""""戒烟限酒、心理平衡,我也是受益者。1961年我从上海医学院毕业时体重62公斤,50多年过去,现在的体重是64公斤,平均25年长1公斤。我从不吸烟,合理的饮食习惯和经常运动帮助我做到了控制体重、良好体形、预防肥胖、提高工作能力和抗病能力。我如今70多岁,血压不高,心心脏很好,身体没有什么病,工作起来精力充沛。应该说,我对‘运动可以代替药物,但没有任何药物能够代替运动’这句话深有体会。”
      ●保持乐观心态。遇到不顺时想想马寅初和冰心的话
      洪昭光教授告诉人们:在健康的100分当中,父母遗传占15分,环境占17分,医生占8分,而生活习惯占60分。在生活习惯中,合理膳食占13分,心理平衡占30分。因此谁能保持乐观平衡的心态,就等于掌握了身体健康的金钥匙。“我在遇到不顺、误解时,办法就是想想马寅初老先生的两句话‘宠辱不惊闲看庭前化开花落,去留无意漫观天外云卷云舒’和冰心的‘世事沧桑心事定,胸中海岳梦中飞’。我和大家都一样,当今世界变幻莫测,竞争激烈,物质再丰富,心灵也会痛苦。任何情境下,如果能有一颗平常心,保持一份良好的心态,就有了健康的基础。”
      结束采访时,洪昭光教授给记者的名片上留下这样两句话作为勉励:享受工作,忙并快乐着;享受生活,闲并快乐着!衷心祝福洪昭光教授:轻轻松松到百岁,快快乐乐一辈子!

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