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    试析技能大赛背景下的中职服装教学改革与实践

    时间:2023-04-09 10:45:04 来源:柠檬阅读网 本文已影响 柠檬阅读网手机站

    陈 晨

    (江苏省邳州中等专业学校,江苏邳州 221300)

    中职学校的服装设计专业是向社会输送高素质服装设计人才的重要途径,其专业教育水平直接影响着人才质量。从当前的社会实际来看,中职学校培养出来的服装人才还不能完全适应社会,主要表现在毕业生在工作岗位上综合能力和实践能力较差、专业理论知识老化、缺乏先进的设计理念、学生的自我调节能力较差,学生在短时间内不能为企业带来效益。为了缩小学校教育与社会需求之间的差距,教师要对教学内容、教学模式和实训方式等进行改革,充分发挥技能大赛的“指挥棒”作用,激励学生学好一技之长,为未来就业奠定扎实的基础,为社会培养知识面广、专业素质高、适应性强的服装专业人才。

    (一)课程设置缺乏灵活性

    受教学体制的限制,为了保持专业教育的稳定性和连续性,中职学校专业课程的设置是制度化的,缺乏灵活性和变通性,理论性课程内容较多,实践性课程内容相对较少,难以调动学生的参与热情,导致课程设置与行业发展相脱节,学生学到的知识不符合企业需求。另外,教师完全按照教材的顺序开展教学,没有进行知识的拓展和延伸,很少对原有的教学体系进行创新,学生对于服装专业课程的好感度下降,影响了学生专业化的发展,阻碍了服装专业教学改革的步伐。

    (二)课堂教学模式单一

    课堂教学讲究一定的方法与技巧,科学、合理的课堂教学模式更容易吸引学生的学习兴趣,具有事半功倍的作用。然而在实际教学中,很多教师受传统教学观念的影响,仍在采用灌输式的教学方法,教师占据着课堂的主体地位,而学生则处于被动的学习地位,教师讲什么学生就听什么,学生成为容纳知识的容器,主观能动性在课堂教学中无法体现。教师对现代化的教学手段开发利用不足,导致课堂教学模式单一又落后,学生无法从多种渠道接触服装专业知识和服装行业信息,限制了专业能力与核心素养的提升。

    (一)提高教师专业素养,建设双师型队伍

    教师的专业素养和知识水平决定了课堂教学质量。中职教师是学生获取服装专业知识的主要途径,肩负着人才培养的重任。所以,在当前的技能大赛背景下,教师要不断学习和深造,利用网络、报刊、书籍等途径去获取服装专业的前沿知识和先进理论,努力提升自身的专业素养,使服装教学内容与时俱进,用教师的智慧打开学生的思维与视野。

    从事服装专业教育的教师既要懂服装设计理论,又要具备服装设计实践能力,向学生渗透多样化的知识,从而达到最佳的教学效果。然而,在当前的中职院校中,有很多服装专业教师都是从美术专业转行而来的,没有接受过系统的服装设计教育,也不具备服装设计的实践经验,难以给学生带来专业化的教学。为此,中职学校要加强教师培训,提升教师的专业素质和行业素养,构建双师型的教师队伍。学校可以发挥自身优势,围绕服装专业特点开展校本培训,定期开展研学活动,由校内的骨干教师、专业带头人牵头,相互交流彼此的工作经验和教学心得,对教学中存在的问题进行集体讨论和研究。教师之间取长补短,极大地提升了教学能力,为构建高效的服装专业课堂奠定基础。学校还可以利用校企合作的优势,邀请企业中的能工巧匠进入到校园中,为服装专业教师开展专业性的培训,丰富教师的专业知识和专业能力。中职学校以培养学生的专业技术为主,除了校内固定的教师外,学校还要拓宽职业教师的来源,聘请具有“双能”和“双证”的一线工作人员、企业管理人员、服装设计师等担任兼职教师,补充和壮大校内的双师型队伍,为学生带来更加新颖的专业知识和先进的专业技能,增强学生和中职学校服装专业的竞争力。在技能大赛背景下,中职教师不能止步于现有的知识、能力与素养,学校要多创造条件和机会,组织教师深入到行业、企业内部进行参观与考察,鼓励教师积极参加各种学术交流活动,使教师增长见识,开阔视野,实现专业化的成长。

    (二)优化专业课程体系,提高课堂教学质量

    职业技能大赛不仅能够检验学生的专业能力,还能够衡量专业的发展现状,对专业课程的科学设置具有积极的引领作用。教师作为课堂教学的组织者和领导者,要打破传统教学观念和教材的束缚,对职业大赛的内容、举办目的、参赛要求等进行深入解读,掌握服装行业的发展趋势,并对当前的中职服装专业教学进行反思,使服装专业教学可以更好地适应行业发展。而且中职教师应该多参与教研活动,对服装专业教学做出准确的研判,对现有的专业课程设置进行改进和完善,真正提高教学质量。

    教材是教师教学和学生学习的第一手资料,也是专业课程设置的主要依据。在以往的教学中,教师局限于讲教材、用教材,把全部的精力都放在了教材知识的传授上,忽视了学生实践能力和专业素养的培养。而在新时期,教师要认识到服装专业知识是不断发展变化的,要教会学生辩证地看待教材,从中学习基础知识,还要善于挖掘教材背后涉及的内容,使学生不再死记硬背知识,使自主学习落到实处。教师要根据服装行业的发展趋势,对现有教学内容进行优化和调整,让学生学习最先进的专业知识,准确把握行业新材料、新工艺、新技术的更新,在潜移默化中获得全面发展。由于中职学校主要是为当地企业培养人才,教师可以对当地的服装行业发展状况进行深入研究,结合服装产业的发展特色编写校本教材,使学校教育可以更好地为地方经济服务,为当地企业培养实用性的人才。服装专业以实践为主,教师要适当地调整课程内容,增加实践课程的比重,为学生留出充足的时间到企业进行实习或到实训基地进行实践,强化综合技能。教师还可以根据技能大赛中的一些技术亮点和先进理念,开设多样化的选修课程,让学生根据自己的兴趣去选择喜欢的课程,为学生提供更加自由的学习空间,促进学生的个性发展。

    (三)发挥信息技术作用,激发学生设计灵感

    在近几年的服装技能大赛中,计算机管理信息系统、信息网络系统、计算机辅助设计制造系统等被应用到各个比赛项目之中,展现了服装工业数字化的发展特点,让广大师生更加深刻地感受到了信息技术对整个服装行业发展的推动作用,也为中职服装教学带来了新思路,促进了课堂教学方式的转变。教师在教学过程中要充分发挥信息技术的作用,推进服装专业教学数字化的进程,走上人机合作的道路,鼓励学生设计出富含高科技附加值的服装作品,帮助学生积累求职就业的资本,提高科技创新意识。

    互联网中有海量的信息资源,拓宽了学生的学习途径。在日常教学中,教师可以为学生推荐优质的服装设计网站,让学生去了解各种服装资讯,学习一些成功设计师的设计手法,借鉴国际性的设计元素,促进思想不断创新。教师要指导学生加入服装设计的网络论坛中,对他人的设计作品和设计风格进行研究和评价,也可以将自己的设计构想和设计成果发布到网络论坛中,与其他人进行交流和讨论,使学生可以获得更多的设计思维,产生更多新的设计创意。当讲到重难点知识的时候,教师要发挥微课视频的作用,将复杂的知识点转换成微课,以一种新的方式启发学生,对服装专业知识的每一个细节都理解透彻。在传统的服装教学中,一支铅笔和一张绘图桌是进行服装设计的全部工具,而在技能大赛的推动下,各种先进的设计软件逐渐进入到课堂教学中,电脑、扫描仪、打印机替代了传统的绘图桌,CAD、Photoshop 等强大的绘图软件取代了铅笔,学生的学习方式由传统的手绘转向了电脑绘制,使专业学习变得更加简单、快捷,提高了学习效率。教师还可以利用三维立体成像技术,构建服装设计虚拟实验室,引导学生在虚拟的环境下进行服装设计,利用虚拟的人体、虚拟的装饰对学生设计的服装进行“试穿”和“装饰”,通过不同形式的模拟使学生产生更多的设计灵感。

    (四)引入项目式教学法,培养学生综合素质

    服装技能大赛主要是让学生在有限的时间内现场设计服装,以检验学生的现场设计技能、服装结构认识技能和对整个项目的计划统筹技能为主要目的,需要参赛者具备一定的辨识能力、应变能力和思维能力。学生要想在技能大赛中获胜,必须具备较高的综合素质。为了促进学生的综合发展,教师可以引入项目式教学方法,结合教学实际和培养目标,在校内创建服装设计“工作室”,让学生在工作室中参与服装项目的研究,开展综合专业技能训练,将理论、实践和企业生产结合起来,培养学生的综合素质和能力。教师在选择服装设计项目的时候要统筹兼顾,既要照顾到学困生的学习感受,还要关注到优等生的拔高需求,使中职服装课堂充满欢声笑语。

    合理分组是项目顺利实施的前提与基础,教师可以根据学习基础、创新能力、爱好特长等,将学生进行科学合理的小组划分,让各个小组推选出团队负责人,并为每个小组成员分配任务,调动学生参与的积极性。教师可以真实的企业生产需要为背景,把企业实践项目引入到课堂教学中,并让学生以小组合作的形式参与进来,亲身经历从服装设计到成衣制作、再到生产销售的全过程,增进学生对服装行业的认知,又可以将课堂所学知识运用到实践中,有助于学生综合能力的培养,丰富学生的实践经验。在拿到设计任务后,各个小组首先要对设计目标进行分析,利用网络、市场调查等方式获取与之相关的资料,根据大众需求确定服装的款式和颜色,画出最初的服装效果图。然后再确定服装的选料、制版、剪裁、制作方法等,教师要加入小组讨论中,一方面可以纠正学生存在的错误,另一方面发挥出合作学习的实效。最后教师要在课堂上留出足够的时间,让各个学习小组利用PPT 的形式进行成果展示和解说,创造施展才华的空间,让学生体验真实的服装生产流程,培养团队合作精神和竞争意识。通过小组间的相互评价和教师的针对性指导,使各个小组对自己的设计方案进行改进和完善,保证样衣制作的顺利进行。

    (五)构建校企合作机制,促进学生专业发展

    校企合作是具有中国特色的职业教育人才培养模式,既顺应国情,又顺应时代发展的大趋势,是我国职业教育发展的主趋势。在技能大赛背景下,职业技能竞赛的举办不仅激励了学生专业技能的发展,而且也改变了教师的职业教育观念,实践教学成为中职教育中的重中之重。企业是学生进行实践的主要场所,教师可以利用技能大赛的契机,加强与校外企业的联系,构建产、学、研的教育体系,为学生提供更加广阔的实践平台。在实施校企合作时,学校要给予政策和师资的支持,丰富中职学生的求学之路,让每一次实训机会都记忆深刻。

    传统的技能大赛以校内人员参与为主,在比赛内容和比赛形式上存在一定的局限性,限制了学生的多元发展。而在新的职业教育背景下,中职学校可以采用校企合作的举办形式,让企业参与到技能大赛之中,聘请专业的服装设计人员或服装企业的管理人员担任竞赛评委,把现代企业的经营管理理念和对员工的专业化要求融入技能大赛之中,对学生高标准、严要求,锻炼学生的社会适应性,以准员工的心态锻炼技能、锤炼本领。在制定技能大赛评比标准时,学校还可以邀请企业中的专业人员参与其中,根据企业的工作标准设置大赛的评分标准,增进师生对企业用人要求的了解,帮助学生找到努力的方向,同时也可以让教师认识到教学中的不足,对传统的课程设置、教学内容和教学方法进行优化,强化服装专业技能教学。新时代的职业技能竞赛要体现先进性和技术性,中职学校可以把竞技场搬进企业当中,让学生使用最先进的服装生产设备,运用企业的新技术、新工艺,完善自己的服装设计和制作,使参赛作品更具科技感和时代感。对于在技能大赛中取得优秀成绩和具有良好表现的学生,学校可以推荐给企业,为学生争取到企业进行顶岗实习的机会,通过工学结合的方式,提高学生的实践操作能力,为其他学生起到榜样示范的作用,激励全体学生不断进步。校企战略合作使学生的专业技能和素养得到更快、更全面的提升,满足企业的需求,推动共赢发展。

    总之,技能大赛为中职服装专业教学改革指明了方向,也为服装专业教学注入了新的生机与活力。在日常教学中,中职教师要以技能大赛为风向标,以就业为目标,对传统的教学方式、教学理念和教学内容进行改革与创新,构建“双师型”的教师队伍,加强校企合作,使中职服装专业教学迈上新的台阶,全面提升中职学生的专业技能,夯实学生的就业基础。

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