化学反应工程 郭锴 第三版_联系实际的化学应用题
时间：2018-12-24 03:27:48 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
与实际联系类试题，常常起点高，落点低，给人以“耳目一新”的感觉，回答这类试题要求考生有良好的心理素质，遇“生”不慌，充分运用学过的有关知识去推理变通解决没有接触过的实际问题，同时也要求学生在平时的学习过程中，要通过媒体关注社会生产和生活，关注环境和科技发展，努力拓展知识面，以不变(所学的基础知识)应万变(生产、生活中遇到的具体问题)。
例1我国有许多盐碱湖，湖中溶有大量氯化钠和纯碱。那里的农民冬天捞纯碱，夏天晒盐。试用所学知识进行如下说明。
冬天捞纯碱的道理：_______________。夏天晒盐的道理：_____________。
解析 本题是一道与日常生活相关的题，它主要考查纯碱和氯化钠的溶解度受温度影响的变化情况。从题意可知：纯碱的溶解度受温度影响较大，随温度的降低而减小。氯化钠的溶解度受温度变化的影响较小，所以利用夏天气温高，湖水蒸发使湖中溶解氯化钠达到饱和，继而使氯化钠形成晶体而析出。
答案 冬天捞纯碱的道理：纯碱的溶解度随温度的降低而减小。冬天气温较低，纯碱的溶解度变小，湖中溶解的纯碱达到饱和，气温继续降低，纯碱的溶解度进一步减小，纯碱成晶体析出。夏天晒盐的道理：氯化钠的溶解度受温度变化的影响较小。夏天气温高，湖水蒸发，湖中溶解氯化钠达到饱和，湖水继续蒸发，氯化钠成晶体析出。
例2 据报道，苏州一女士骑自行车尾随助力车行走，因大雾堵车，在路口许多助力车排放的尾气中待久后突然昏倒，路人急将其送医院抢救。化学兴趣小组同学看报后组织讨论以下两个问题，请你参考：
(1)该女士昏倒的原因：____________。
(2)讨论中某同学为解决助力车污染空气的问题，提出以下几点建议：
①用浓氢氧化钠溶液吸收尾气中有毒成分；
②用灼热的氧化铜把尾气中有毒成分反应除去；
③控制行驶的助力车的数量；
④改进助力车发动机的结构，提高汽油燃烧效率。
你认为切实可行的是__________。试分析不行的原因。
解析 (1)助力车的燃料是汽油，其尾气中含有一定量的CO。堵车的路口处车多，含CO的浓度大，CO极难溶于水，在大雾中CO不易扩散，故人在此处待久了会吸入CO中毒昏倒。(2)CO不与NaOH溶液反应，故此法无效；灼热的氧化铜能处理尾气中的CO，但此装置安在车上既复杂，又不方便；所以③④两项措施在城市可行。
答案 (1)路口许多助力车排放的尾气中含有大量CO毒气体，在大雾中难以扩散。人在其中待久后因大量吸入CO，CO与血液中血红蛋白结合阻碍了O2的输入，使人缺氧而昏倒。
(2)③④。①NaOH与CO不反应；②能反应除去CO，但装置复杂。
强化训练
1．生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分，其中通过呼吸导致中毒的是( )
A、煤气（一氧化碳） B、假酒（甲醇）
C、霉米（黄曲霉毒索） D、假盐（亚硝酸钠）
2．塑料的使用大大方便了人类的生活，但由此也带来了严重的“白色污染”。下列解决“白色污染”问题的措施中，不恰当的是()
A、禁止使用任何塑料制品
B、尽量用布袋代替塑料袋
C、重复使用某些塑料制品
D、使用一些新型的、可降解的塑料
3．市场上有所谓的健康低钠盐出售，下列有关低钠盐的叙述合理的是( )
A、低钠盐含有少量的金属钠单质，故称低钠盐
B、低钠盐中的钠离子比氯离子少。所以低钠盐是一种带电物体
C、低钠盐是指没有提纯的粗盐，其中含有大量不溶物
D、低钠盐中含有钾离子，所以比相同质量的氯化钠含较少的钠离子
4．享受生活离不开化学知识。下列有关生活常识的说法错误的是( )
A、冬天用煤火取暖时，要注意室内通风
B、人体缺少必需微量元素硒时，应大量食用含硒元素的营养剂
C、用甲醛水溶液浸泡的水产品，不宜食用
D、不能用工业用盐亚硝酸钠作为调味品来烹饪食品
5．为了实现社会的可持续发展，绿色消费逐渐兴起。你认为下列与消费有关的行为中，不符合绿色消费要求的是()
A、将使用后的废旧电池集中起来，统一处理
B、在郊游时，应自备凉开水，少购买包装饮料
C、多使用一次性制品，如一次性饭盒、纸杯等
D、把还能书写的纸张收集起来，以便能继续使用
6．生活中的洗涤问题大都与化学知识有关。下列有关说法不正确的是( )
A、厨房洗涤剂可使餐具上的油污乳化
B、汽油可溶解衣服上的油渍
C、食醋可用来除去热水瓶中的水垢
D、自来水可溶解掉铁栅栏上的铁锈
7．食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明：
从该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：富含蛋白质的是______；富含油脂的是_______：富含维生素的是________。
8、推广使用含10％乙醇的汽油，目的是开发石油替代资源，改善汽车尾气的排放。常温下，乙醇是一种能溶于水和汽油的液体，能在空气中燃烧。制取乙醇的方法是将淀粉水解生成葡萄糖(化学式为C6H12O6)。葡萄糖在酶的作用下转化为乙醇(化学式C2H5OH)和二氧化碳。另查资料知：纸张等含纤维素的物质也可水解生成葡萄糖。请根据上述信息回答下列问题。
（1）总结乙醇的有关知识
乙醇的物理性质是：________________。
乙醇的化学性质(用化学方程式表示)是______
(2)写出葡萄糖转化为乙醇的化学反应方程式___________________。
(3)若想利用身边的废弃物生产乙醇，你设想的生产过程是______________
9．现代生活中，人们越来越注意微量元素的摄入。血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血。
(1)一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市。根据卫生部铁强化剂添加标准，每100mL酱油中铁营养剂加量是200 mg，该营养元素质量分数为12.5％。根据实验测得，酱油中铁只有10％能被人体吸收，以某人一天使用16 mL该酱油计算，他一天从酱油中吸收的铁元素是多少毫克?
(2)某贫血患者除正常饮食吸收铁元素外，还需服用含铁元素的某种药物。若治疗一个疗程需补充1.12g铁元素，则服用药物中的铁元素相当于需要硫酸亚铁晶体(FeSO4・7H2O)多少克?
(3)若硫酸亚铁是由铁和稀硫酸反应制得，且反应后的溶液经过降温恰好完全转化为硫酸亚铁晶体 （FeSO4・7H2O)(假设溶质和溶剂均无其他损失)，要得到上述的硫酸亚铁晶体 (FeSO4，7H2O)，所用稀硫酸的溶质质量分数是多少?
答案 1.A 2.A3.D4.B 5.C 6.D
7、鲜鸡蛋精炼食用植物油或奶油脱水青菜或橙汁8．(1)乙醇是一种能溶于水和汽油的液体
C2H5OH+3O2点燃2CO2+3 H2O
(2)C6H12O6催化剂2C2H5OH+2CO2↑
(3)废弃的淀粉类物质(或纤维素类物质)→葡萄糖→酒精
注意：淀粉类或纤维素类物质，考生可以使用具体的物品，如剩饭、废纸等。
9．解：(1)设16mL该酱油中含铁元素质量为x
由题意得：100mL： (200mg ×12.5%)=16mL：x
解得：x=4mg
此人一天从酱油中吸收的铁元素质量为：
4 mg×10％=0.4mg
(2)设需要硫酸亚铁晶体(FeSO4，7H2O)晶体质量为y
Fe～FeSO4・7H2O
56 278
1.12gy
56：1.12g=278：y
解得y=5.56g
(3)设所用稀硫酸的溶质质量分数是z，稀硫酸的质量为m，则稀硫酸中硫酸质量为mz，水的质量为m(1-z)，FeSO4・7H2O中结晶水的质量为m(1-z)
设生成的FeSO4质量为p
Fe+H2SO4＝FeSO4+H2↑
98 152
mz p
98：mz=152：p
解得p=152mz／98=76mz／49
∴(76mz／49)：[m(1-z)]=152：126
解得z=43.8%
（责任编辑 陈方炜）
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