学会作文之我学会做饭作文评语
时间：2020-09-14 08:33:37 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
我学会做饭作文评语
【篇一：我学会了做饭】
那么，你想嗯……我要学西红柿炒鸡蛋 ……我的我学会了做饭 四年级（ 2
那么，你想
嗯……我要学西红柿炒鸡蛋 ……我的学做什么饭呢？ ”妈妈问我。
”妈妈对我说。
“好啊！好啊！ ”我边说 “像这样。
”妈妈不说边做，拿出一个最爱！ ”“0喽！ ”
”妈妈对我说。
“好啊！好啊！ ”我边说 “像这样。
”妈妈不说边做，拿出一个
“蒙蒙，妈妈先教你打鸡蛋。
边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。
碗，把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝，最好在中间位置，然后 用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰，把鸡蛋打到碗里，最后用筷子轻 轻搅拌。
哦，妈妈，让我也试一个。”哗……，哎呀，真糟糕！由于我没有 经验，可怜的小鸡蛋落地身亡了。
“别急，慢慢来，再试一次。
”“嗯。
”清理了已经牺牲的小鸡蛋，我 又从冰箱里拿出一个，呜呜呜，这次还是没成功，鸡蛋皮掉进碗里， 我的手上也满是蛋清。还是不行，嗯，再试一个，这次一定得成 功！！！ “砰砰砰！ ”“咔咔咔！ ”“哗！ ”耶！成功了！我终于学会打 鸡蛋了！哦，对了，还要搅拌！这可千万得小心啊，别把好不容易 打好的鸡蛋搅出去。
哈，轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗，再小心地切成 小块。这个简单，很快就切好了。
唔，可以下锅啦！打开液化气管道、油烟机、燃气灶的开关，号， 一切就绪。
“等锅全烧干后，再倒上油，否则油就会溅出来，很危 险。
”妈妈在一旁指导我。我呢，按照妈妈说的一步步做：倒上油， 拿起锅来轻轻晃一晃，让油均匀地粘满锅底，然后再倒上鸡蛋。
“哧 啦 ”油溅出来了一点，吓死我啦，差点就溅到我身上。慢慢地，
鸡蛋的边儿变得酥脆，颜色也变黄了。我把它翻过来，继而炒成小 块小块的。现在闻一闻 ——哇噻！好香啊！好想吃哇！好诱人呀！
接着倒上西红柿，又是 “哧啦”一声， “炒啊炒啊炒啊炒，自己做饭真 开心… … ”我高兴极了， “歌”兴大发，不禁哼起了小调儿。
等到炒出一点汤来，放上盐，搅拌均匀，哈，这就炒熟啦。我小心 翼翼地把他们一点点盛到了盘子里。
啊哈，一份超级好吃的西红柿炒鸡蛋 诞生”啦。西红柿搭配鸡蛋，
一红一黄，看起来颜色鲜艳欲滴。红红通通的，还带点儿小气泡泡， 鸡蛋沾上红色的汤儿，红里带黄，黄里透红。这时，西红柿炒鸡蛋 的香味不断地向我的鼻子扑来，我不由地流出了口水。偷偷地尝了 一口，唉，太烫。再尝一口，哇，太好吃了！好吃得我已经无法用 言语形容。要不，你也来尝尝？嘻嘻 …… 看着自己做的饭，好有成就感。哈，今天，我学会了做饭了。
【篇二：作文评语】
作文评语
作文评语作为作文指导的关键步骤，无论是眉批，还是总批，对教 师和学生都有不可忽视的意义。就教师而言，学生是否达到自己在 作文指导时所提出的要求，自己是否实现了预定的教学目标，今后 应该如何确定作文教学的坐标和方向，往往要在写评语的时候思考、 斟酌；就学生而言，苦心经营的一篇小文，老师看后是否满意，有 哪些优点，哪些不足，优点如何发扬，缺点如何改正，常常要在作 文评语中找到答案。因此，教师必须重视并写好作文评语。那么， 作文评语怎么才能写好呢？
一、 全面分析，评价有的放矢
作文是学生思想情感和语言文字表达能力的综合体现。作文评语要 首先从内容的角度指出文章是否写出真情实感，哪方面观察得仔细， 哪些材料选择得既有意义又有趣，哪部分思路开阔，想象丰富，从 而引导学生懂得什么是值得写的，什么是不值得写的，解决 写什么
的问题。但同样的材料，不同的同学因遣词造句、布局谋篇的能力 不同，也会显出高低之分。很难想象，面对一篇言之有物，情真意 切而语病甚多，结构散乱的作文，教师会只肯定其优点，而对其不 足视而不见，评语中只字不提。教师对学生语言表达上的任何一次 微小的忽略，在学生那里都可能被误认为是教师的默许甚至肯定。
因此，作文评语既要从学生的实际出发，不提出过高的要求，也不 放过该警惕的错误，使学生的作文从一开始就努力做到文质兼美。
如果说课堂作文讲评注重的应是全班作文中带有共性的问题，那么， 作文本上的作文评语就应多抓一些个性的问题，根据每个学生、每 篇文章的具体情况，提出具体的意见。这样才能有的放矢，让所有 的学生都有所收获。
二、 明确标准，突出训练重点
一篇作文在表情达意、用词造句等方面的好坏是有一定标准的，但 这个标准可以因训练目的不同而灵活掌握。如看图写话练习，只要 学生把图中主要的意思写出来了，顺序清楚，语句通顺；写一个人， 能写出他在外貌、语言、动作、心理上的基本特点；写一处景物， 能写出它的特色，就可以算作好文章。同样，写一次活动，能把主 要过程记下来；写一个场面，能把主要情景写出来；写记叙文，时 间、地点、人物、事件都很完整；写说明文，说明顺序清楚，说明 对象描述准确；写日记、书信格式正确，真实可信 都应给予鼓励 和肯定。
下面是一位教师给学生作文《第一次做饭》写的一段评语： “第一 次独自做饭，免不了要手忙脚乱。按照做饭的先后顺序，作者依次 写了淘米、煲饭、炒菜的全过程。因为经验不足，就要格外细心； 越细心，就越慌神儿。好在小作者挺机灵，关键时刻能急中生智， 转危为安。作者抓住了 ‘第一次 '做饭的特点，文字不多，却写得小有 波澜。别看小作者做饭时手忙脚乱，文章可写得步骤清楚。
”这段评 语从这次作文的训练重点出发，着眼于所评作文是否圆满地完成了 写作要求，如 做饭过程是否完整，顺序是否清晰，标题中的 “第一次 ”是否充分体 现出来了 这样，就使学生了解了自己的文章在哪些方面达到了老 师提出的训练目标，哪些方面没有达到，从而明确进一步努力的方 向。
三、选择角度，评价因文而异 一篇作文的优点或缺点在作文要素的各个方面表现是不均衡的，作 文评语从什么角度入手，关系到对学生作文的评价问题。因为一篇 作文，尤其是一篇优秀作文，其优秀之处往往不只一处，这就要求 教师写评语时能选择恰当的角度，抓住文章的突出之处，多给予表 扬鼓励。
例如《我的表弟》一文的评语： “彬彬可真是当之无愧的 ‘小精灵 '呀！ 瞧他那饱满的天庭下乌黑的大眼睛，瞧他趁人不备干的那些 ‘坏事 '， 瞧他挨打告饶时甜甜的嘴巴，瞧他吃饭时与 ‘小伙伴 '们有福同享的 ‘慷 慨'，瞧他以外婆的绝招 ‘反击 '外婆时的狡猾，无不透着淘气、顽皮和 聪明。文章在记叙外婆 ‘哄'彬彬爱惜粮食的过程中，从语言、动作、 表情、外貌等多方面选取细节，按照一个4岁男孩的特点，生动地 做了刻画，使彬彬活生生一个小精灵跃然纸上。虽然他还不懂事， 但却很可爱。
”再看作文《童年趣事》的评语： “如果没有异想天开，
童年也就不会色彩斑斓了。 我是司令你是兵'勺游戏换一个角度体会
一下指挥别人的威风，换一种方式体验一下辛苦和艰苦的滋味，不 仅是一种乐事，还是一件好事。文中 司令'和小兵'勺语言和动作既
是兵'的又是 孩子气'的两个孩子那副煞有介事、俨然真为司令 真为兵的神气劲儿，令人忍俊不禁，由不得赞叹陈莹同学描写的活 泼”。同是写人的作文，前一篇作文侧重写彬彬的真实活动，后一篇 作文侧重写两个孩子的真实想象。作文评语的角度也有所不同，前 一篇评语着重评人物描写的是否生动，后者着重评作者独特的体验 和想象。
四、立足对象，语气因人而异
请看作文《心爱的月亮娃娃》的评语： 张儒同学，你真幸运，能
有个月亮娃娃'因为你太喜爱这个娃娃了，所以对它观察得很细致。
写一个静物比较容易，要把静物写得生动而又具体就不那么容易了。
你不仅写了这个静物各部分的颜色、大体样子，还写出了小男孩和 小女孩的服饰和姿态，最后还写出了自己
的联想，字里行间流露出对爸爸送给自己的这份礼物的喜爱之情。 ’
这样的评语不仅指出所评作文的内容和写法上的特点，而且表达了 对一个小女孩真挚的理解，语气是那样亲切、温和，像老师，更像 妈妈。
再看一段为《给姑妈的一封信》写的评语： 张锦红同学在给姑妈
的这封信里，记叙了家里发生的一件大事 一爷爷给你找了位新奶奶。
你明知道这应该是件喜事，可是自己却 怎么也高兴不起来'原因是
你太爱自己的亲奶奶了。锦红同学，你不是也很爱爷爷吗？你不是 也希望爷爷晚年幸福快乐吗？那么请你在心里给新奶奶留个位置， 像爱亲奶奶那样去爱新奶奶吧！整封信感情真挚，语言流畅得体， 格式正确无误。初学写信的同学能把信写得这样好，是很不容易 的。”这样的评语，语气更像谈心。这样的谈心不仅是一种写作指导 方式，而且是一种很好的教育方式。
实践证明，恰当的作文评语，准确合理的评价，对学生作文水平的 提高起着至关重要的作用。而且对于正在经历识字、学词、读文这 些语文学习初始阶段的小学生来说，这种作用显得尤为重要。所以， 教师在写作文评语时必须认真思考，充分发挥评语的指导、教育作 用。
【篇三：我学会了做饭】
我学会了做饭
今天放学回家，我看见妈妈正在淘米做饭。我想：妈妈真辛苦，早 上早早起床上班，晚上还要洗衣做饭。这不，刚刚回家，她顾不得 擦汗，又忙了起来。我已经长大了，应该帮助妈妈承担些家务事， 不再做饭来张口，衣来伸手的懒孩子。于是，我就对妈妈说： 妈妈,
今天我来做饭吧！ ”不行！ ”妈妈说， 你又没做过饭，搞不好今晚 又吃焦饭。”不！我就要做。”经过我再三请求，妈妈终于同意了。
我学着妈妈的样子，先把米淘好，再放入锅中，插上电源。接下来 就得做菜。我看见边上有半块鸡肉，便先切成一块块的，再打开炉 具，打开火，放入油。等油烧了一会儿，我把鸡肉放入锅中，顿时 锅里像炸开了烟火。我用锅铲在锅里不停地翻动。我一会儿放盐， 一会儿放味精，是调料的我都放了一点。快熟了，我尝了尝，不尝 还好，一尝吓一跳，又咸又辣的，不知什么味道。我就去问妈妈， 妈妈说： 做菜要根据菜的不同种类和不同数量来放调料。你得进行 补救。”我回到厨房，在妈妈的指导下，重新加了点糖，又放了一些 酒、醋，再炒了一下才起锅。
爸爸回来了，我第一件事就是让他尝我做的鸡肉。爸爸尝了尝，举 起大拇指说： 你长大了！ ”我听后心里甜滋滋 的。
