舌尖上的荷兰荷兰美食

时间：2019-05-01 03:17:29　来源：柠檬阅读网本文已影响人

　　前两天，我的脚脖子莫名其妙地肿了，肥得像一只猪蹄，看起来很好吃的样子。去医院抽血化验，医生跟我一样不知所以。都说现在医患紧张，我去花钱看病，看完了却不知道什么病，要不是天生胆小，我都想给医生点颜色看看。然后我安慰自己，欧洲杯就要来了，我这属于春江水暖脚丫子先知。
　　作为一名球迷，特别是荷兰球迷，我觉得我看球的历史悲催得蜿蜒曲折。1988年荷兰拿欧洲杯冠军的时候，国内还没有那么多直播，CCTV还停留在歌颂女排的主流文化阶段不能自拔。不过CCTV放过BBC制作的一段录像《嘿，这才是足球》，我便不可救药地爱上了那一片橙色。24年之后回头看看，原来那居然是荷兰人获得的唯一一次冠军，所以有时候我会想，究竟是我还是CCTV耽误了激情弥漫的荷兰队？
　　最近有一部纪录片风靡吃货界——《舌尖上的中国》，吃得天花乱坠，而且里面没有苏丹红、地沟油和瘦肉精，我认为这是权威媒体在辟谣。于是我联想到了荷兰队，因为荷兰足球也凌厉地活在球迷乃至专家的舌尖上。荷兰队几十年来一直被称作无冕之王，所有人都知道荷兰很厉害，荷兰全攻全守，然而除了1988年的昙花一现，荷兰足球不但从来都没有像郁金香一样倾情绽放过，反而做了无数人的背景，比如1992年的丹麦队、2000年的托尔多以及2008年的阿尔沙文。
　　荷兰足球从来不乏天才，从米歇尔斯到克鲁伊夫，从三剑客到博格坎普，从范尼到范佩西……奇怪的是，那些大名鼎鼎、炙手可热的牛人始终都无法组织成一支战无不胜的球队，从这一点来说，荷兰与德国或者意大利差距巨大。总有人说荷兰死于内讧，但我觉得这个说法不靠谱，国共都能合作抗日，在巨大的荣誉面前，荷兰人临时团结几个90分钟很难么？所以我认为荷兰人与生俱来的傲气和媒体的舌尖才是罪魁祸首，当所有人包括荷兰人自己都认为他们是夺冠热门的时候，他们就会义无反顾地在战略和战术上同时藐视对手，最后的结局只能是把悲伤留给自己。
　　荷兰人离冠军最接近的一次是两年前的南非世界杯，而那也是24年来我看到的最丑陋的荷兰队。真正放低姿态的荷兰队非常可怕，唯一的遗憾是他们遇到了当时状态最好的西班牙，西班牙人的球技和演技当世无双，所以即使有搏击高手德容压阵，荷兰依然踢不过斗牛士。我希望荷兰夺冠，却不想看到曾经孤傲飘逸的荷兰变得世俗，这是一个两难的选择，就如同看着你梦寐以求的爱情逐渐蜕变成柴米油盐酱醋茶。
　　无论如何，这次的欧洲杯我依然会义无反顾地支持荷兰，一方面是因为习惯，另一方面也是自己跟自己较劲——不看到荷兰夺冠，我死了都闭不上眼。然而形势看起来似乎并不妙，因为荷兰的两大支柱范佩西和罗本目前都有问题：范佩西和阿森纳的续约谈判陷入僵局，甚至他本人也被阿森纳下达了媒体封口令，而罗本刚刚在欧冠决赛上挥刀自残，估计现在伤口还没愈合。虽然两人本赛季在各自俱乐部的表现惊天地泣鬼神，但是没有人知道，把忧郁的范佩西和伤感的罗本放到国家队里，荷兰队会忧伤成到什么程度。
　　都说世界杯和欧洲杯这样的大赛是球迷的盛宴，每逢盛宴大家就会两眼通红，这不是馋的，是熬夜后遗症，而我的盛宴总是在荷兰人出局的那一刻戛然而止，不知道这次会不会例外。我有一个愿望，就是舌尖上的荷兰这次可以亲自辟谣，前提是他们不要遭遇点球大战。

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