西餐父亲节活动策划案
时间:2020-08-14 08:09:20 来源:柠檬阅读网 本文已影响 人
西餐父亲节活动策划案
男装父男装父亲节活动策划
六月份,节日较多,儿童节(6月1日)、端午节(6月8日)、父亲节(6月15日),为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,提高酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。
◆ 6月13日,“父子同猜谜,游泳乐翻天”客房、西餐在房间或餐台摆设谜团(红色信封),其中有五条谜语,父子共猜,猜中者得奖品(免费游泳卡一张(半月),及小礼品或眼镜一副)。
◆ 6月13日,光顾西餐的儿童(身高以下)可获赠果汁饮品1份
◆ 儿童节当天,父母陪同,同行的一位小童可以免费享用自助晚餐。
◆ 儿童节当天,自助餐价格调整为:成人98元,儿童58元。
◆ 6月58日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠父亲节入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
◆ 端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享折(西餐部操作)。
◆ 千人"粽子宴"活动:
娱乐千人"粽子宴"6月58日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"6月8日当天,员工饭堂同时供应各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。
◆ 父亲节当天, 在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或名牌红酒一杯(发券).
◆ 60岁以上的老人享用西餐自助餐5折优惠。
◆ 父亲节当天,用信封向VIP客人赠送父亲节贺卡、客房体验券等。
◆ 开设父亲节特价房:268元/晚。要求在6月14号前预订。
◆ 父亲节当天,在至尊会消费满1500元,送客房体验券面值50元。
◆ 6月114日,凡在西餐单次消费满200元、桑拿消费满500元、娱乐消费满1500元,均可获赠(以下其中一项):
A、游泳卡或健身卡1张(免费使用一个月)
B、客房体验券30元 (此券每次限用1张)
1、通过“现金券赠送风暴”,吸引客人回头消费,同时,严抓服务质量,由总办督查组建立客服中心、在各部门设立投诉意见本、投诉专线电话,每日投诉意见由督查组收集交总办处理。
2、发行客房套票2680元/套(10张券)X100套=26万,在酒店各营业部门友情支持促销,旨在锁定大客户,增加现金流量。
3、购客房套票或桑拿套票,均可享受:
去桑拿消费可享折(一个月);
去娱乐消费可免最低消费房间(三晚)。
4、6月1530日,娱乐部逢周六,分大中小房设最高消费奖,鼓励客人消费,(奖品等级可分为,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)
5、其它建议:大厅可举行卡拉OK比赛;或请一档嘉宾,为下月活动人气搭基础;桑拿加强套票促销,锁定VIP客户。
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封西餐负责
父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
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最新评论叶云泰发表于XX-05-31
一、组织概况介绍
百分百西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于广
州大学松田学院内,消费人群主要是松田学院的学生。餐厅用餐面积达300平方
米,有用餐座位一百多个,员工二十余人。
二、活动背景及原因
为凸现百分百西餐厅周年庆典宏大气势,提高百分百西餐厅的的知名度及美
誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅
的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升主办方的核心竞争力,为主办方旺
盛经营铺路。
三、活动目标
1、通过周年庆典举办,营造店面隆重的喜庆氛围;
2、建立起百分百西餐厅的品牌形象及知名度;
3、通过一系列的促销方式,喜庆氛围和新颖的节目演出,吸引消费者对百
分百西餐厅的关注,建立良好顾客群;
4、店面位于广州大学松田学院内,该店可向该校学生进行广泛宣传;融洽
与广大学生的良好关系;为该店下一步的发展赢得更多的契机,打造良好的形象
基础;
5、通过的本次庆典活动,调动百分百西餐厅工作人员的工作积极性及创造
力;加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自我的优势与劣势。事后做好工作总结,为今后的商业实战增添了宝贵经验;
6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动,增加员工的凝聚力及向心力,
提升企业整体文化内涵,彰显企业实力。
四、活动主题
“迎新春优惠大放送 乐享百分百周年庆”
五、活动时间
XX年6月1日下午2:30(暂定)
六、活动地点
百分百西餐厅
七、活动对象
广州大学松田学院学生
八、活动主办方与协办方
主办方:百分百西餐厅
协办方:105文化传媒有限公司
九、活动策划:
(一)活动内容及亮点 1.精心营造周年庆典的活动现场,渲染出大气磅薄的庆典气氛;同时时尚活
跃的节目演出,也对过往的消费者形成强烈的视觉感,吸引更多的顾客前来参加
本次庆典活动,期间大肆植入促销广告;
2.加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;
3.庆典当天的促销信息,通过单页、X展架和形象招贴对外宣传;并根据学
校的政策,在周边适当的做些标语宣传。
4.当日促销活动:
a.当日凡是在本店消费满100元,均可以赠送特色菜**份;
b.满200可以送特色菜**份及果盘1份。
c.如消费达到400元(不包括酒水),可以回馈20%“代金劵”、在下次光临
时,可免费获得一道价值**元的菜(点心)及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢
回报。
d.凡是收银单上尾数号码逢8,可获得获金额**元代金券**张;
(二)环境布置
1.面对百分百西餐厅门口将摆放,大型金色气供门1座(标语:“祝百分百西餐厅周年庆典圆满成功”)及金狮气柱2对,彰显大气不凡、雄伟壮观;
2.将在走向百分百西餐厅门口铺设大红地毯,给前来的嘉宾一种朝阳的喜气
(具体尺寸,由现场核量为准);
3.在嘉宾入口位置,设置签到处;准备40朵嘉宾胸花,供出席庆典仪式;
并安排本公司4-6位气质好,形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(根据邀请来宾人数,确定是否摆设);
4.活动现场将西餐厅VIP厢房设为贵宾休息室,会所门口两边各安排6位形象优越的礼仪小姐站守,增加消费者关注度;
5.在百分百西餐厅门口分别设置一个X展架,展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语;
6.在百分百西餐厅门口悬挂一道横幅;
7.活动现场将搭建周年庆典仪式大背景及时尚T型舞台(安装尺寸由现场考
核为准),围绕舞台四周布满金布,并在舞台上前段摆放20个冷焰火,用于营造
庆典隆重氛围;
8.舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;
9.舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;
10.两边各设立旋风彩虹机2座,将在庆典启动仪式正式启动后喷发,将活动气氛带进高潮;
型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐队表演等一些列精彩演出。
(三)嘉宾的邀请
1.百分百西餐厅董事会成员、高管领导、企业所有员工全部到场;
2.邀请学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。
(四)活动宣传
1、与学院各学生组织合作,通过提供赞助学生活动,利用各大学生组织进行对学生宣传。
2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动,务求使学校范围内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。
(五)活动流程
4月22日下午2点30,庆典活动正式开始。
4月22日5点15分-6点,安排邀请嘉宾参加晚宴。
(六)具体分工
1.总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急(负责人:赖龙健宁);
2.筹划组:负责本次宣传的鼓动;撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对接及制定庆典活动周期推广表(负责人:刘俊发);
3.宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快促销方案的执行;(负责人:李冠辰);
4.协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力配合好总策划小组的监督工作;协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围人流密集处,派发DM单页(负责人:刘慧轩);
5.接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工
作;并在活动前期,与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐(负责人:黄毅);
6.财务办:针对本次活动所有支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预算(由财务部安排统筹并将相关资料交递总策划小组,在由协调组下达通知);
7.安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3-4人)。
十、活动效果预测
百分百西餐厅周年庆典现场宏大气势,能够有效提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升百分百西餐厅的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。
十一、经费预算 略