• 美文
  • 文章
  • 散文
  • 日记
  • 诗歌
  • 小说
  • 故事
  • 句子
  • 作文
  • 签名
  • 祝福语
  • 情书
  • 范文
  • 读后感
  • 文学百科
    • 当前位置: 柠檬阅读网 > 美文 > 正文

    [“最后的晚餐”越吃越多]最后的晚餐吃的什么

    时间：2019-05-31 03:18:23　来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 柠檬阅读网手机站

    　　经常会看到一些科学研究得出废话式的结论。比如最近又看到两个：一个是说，对于压力，年龄和性别不同，作出的反应也不一样；另一个是说，维基百科的作者的合作状况直接影响到文章的质量。之所以说它们是废话式的结论，就是说我们好像动脑子想想也是这样，还用得着研究好半天然后写成论文吗？但是，从另一个角度说，“动脑子想想也是这样”会有想当然的风险，直觉告诉我们的东西是否真的站得住脚还是需要科学验证的。
    　　比如下面这件事情。我们可能都会觉得现在胖子越来越多了，那么人吃得是不是也越来越多呢？想想看，现在的食物肯定比几百年前丰富多了，人们吃得应该也更多了吧……不过验证我们的直觉是需要创意的。
    　　美国康奈尔大学的科学家Brian Wansink想了一个妙招。在西方，《圣经》里“最后的晚餐”是妇孺皆知的，而且历史上无数人画过“最后的晚餐”的场景。Wansink和同事找来52幅最著名的画，分别是在过去1000年里的不同时期创作的。然后他们用电脑技术去比较这些画里正菜、盘子和面包的大小。
    　　结果他们发现，在过去1000年里，“最后的晚餐”画作中的正菜逐渐变大了69%，盘子逐渐变大了66%，面包逐渐变大了23%。总之，耶稣和他的门徒吃得越来越多了。
    　　Wansink认为，艺术是模仿生活的，所以这种变化反映出人们在过去1000年里也吃得越来越多了。这与食物的生产、可得性、安全性、充足性和可购性的增加有关。
    　　这个研究听上去像玩儿一样，但实际上研究人员把结果写成了严肃的论文，发表在《肥胖症研究杂志》（2010年4月号）上。这是一本发表论文要经同行评议的杂志，科学界最为承认的就是在这种杂志上发表的论文。由此可见，Wansink和他的同事可不是在恶搞哦。
    　　（作者为职业科学作家、美国科学促进会2012国际科学记者奖学金获得者） 

    相关热词搜索： 越多 晚餐

    • 文学百科
    • 故事大全
    • 优美句子
    • 范文
    • 美文
    • 散文
    • 小说文章

    最新文章

    推荐访问

    语文摘抄200字左右 语文摘抄500字左右 语文摘抄50字 学美术的技巧 美术的技巧 美术如何学 学美术的基本步骤 学美术的方法 学美术的方法与技能 美术教学的方法 美术如何学好 美术的技巧和方法 美术学教学方法 学前教育社会实践报告提纲 学前教育社会实践报告1000字 学前教育社会实践报告3000字 学前教育社会实践报告4000字 学前教育社会实践报告800字 学前教育社会实践报告题目 学前教育社会实践报告模板及范文 学前教育社会实践报告500字 学前教育社会实践报告2000字 学前教育社会实践报告3000字范文 消防安保工作总结 乘法分配律教案人教版 北师大版四年级上册乘法分配律教案 小学四年级数学乘法分配律教案 西师版乘法分配律教案 四年级乘法分配律教案 四年级数学乘法分配律教案