[奔向伦敦的好奇心]好奇心日报

时间：2019-04-25 03:18:56　来源：柠檬阅读网本文已影响人

　　张灯　　网名zdlight，《穷游锦囊?伦敦》作者。来自成都的工科女博士，如今扎根于伦敦金融圈，在海外生活十年，穷游网ID“八袋长老”。　　吴宇晨
　　伦敦帝国理工学院研究生。在伦敦留学七年的中国学生，如今在这个第二故乡开始新的工作生活。爱旅行爱溜达，出没于各类展览、时髦好去处。
　　伦敦即使不举办2012年夏季奥运会，也已经足够吸引全世界的目光。威廉迎娶凯特的场景还历历在目，女王又开始隆重庆祝登基60周年。这个头戴皇冠的英国心脏拥有太多让人既熟悉又好奇的地方，那些关于伦敦人个性的说法是真的吗？那些耳熟能详的景点风物你到底了解多少？本期《好运?MONEY＋》向读者征选了十个关于伦敦的好玩问题，并邀请两位伦敦“土著”代为解答。
　　M：听说英国人都不太会做菜，连“炸鱼加薯条”都视为人间第一美味。伦敦人平时最常吃的是什么？
　　Z：英国人的午餐比较随便，一般就是三明治什么的，曾经见过面包加薯片再啃点奶酪就是一顿饭的人。伦敦人喜欢牛肉汉堡和培根，牛肉一定要是安格斯（Angus，英国古老的肉用品种之一）的，培根分为熏过和没熏过两种，稍微煎一下或者烤一下就能吃，味道其实还不错，配上面包和煎鸡蛋，就是早餐三明治了。
　　W：年轻人做的饭都是意大利面，或者是微波炉速冻食品、炸薯条等。路边土耳其的Kebab（就是土耳其烤肉）也很多，很受欢迎，另外意大利餐馆也遍地开花，算得上是最受欢迎的选择了吧！如果论餐厅质量的话，伦敦肯定是全世界排前几的啊。
　　M：伦敦人真的每天都会正儿八经喝下午茶吗？去哪里喝下午茶最“伦敦”？
　　W：伦敦上班族当然不会有时间品下午茶，不过他们有下午三四点在办公室泡杯茶聊聊天的习惯。周末的午后，喝个下午茶是很多伦敦人的选择。
　　伦敦最出名的下午茶餐厅是Ritz，需要提早至少两周到一个月预订，到时候不去的话订位的钱也照扣不误。在Ritz喝下午茶主要是为享受一把贵族生活，茶具餐具都是实打实的骨瓷和银器，而且着装正式才可以进去（女生可以穿吊带，男生却不能露出手臂）。英国皇家指定的Fortnum & Mason餐厅也不是很贵，还有点吃名气的感觉。Cardogan酒店的下午茶非常英式，它还是当年王尔德被捕的地方，够英国吧！
　　M：伦敦人爱喝什么样的茶？年轻人呢？
　　Z：英式红茶仍然是绝对首选。传统红茶里的确是要放牛奶和糖的，不过也有很多人只放牛奶。其实茶里面放奶，浓浓滑滑的口感还不错，不过放糖我实在接受不了。英国也有各种各样的花茶，比较有名的牌子是Whittard。英国是一个喜欢保留传统的民族，年轻一代应该也不会随便抛弃老一辈人喝茶的习惯。
　　W：红茶最传统，不过现在也有无数的花茶可选择，加入薄荷等各种香料的茶越来越受欢迎。咖啡馆现在也是满大街的，Costa、Starbucks、Caffè Nero，街上走几步就有一个。也可能城市生活的快节奏不适合茶这样的饮品吧。
　　M：雾都真的有雾吗？伦敦人真的对天气的话题感兴趣，并且随时带伞吗（而且必须是黑伞）？
　　Z：雾真的很少了，其实伦敦的空气质量不错，常常能见到蓝天白云。
　　不过伦敦人真的很喜欢讨论天气，因为这里的天气太变幻莫测了。比如2012年5月，就下了一个月的雨，下得全体伦敦人都要发霉了。可是雨一停，气温立刻从10摄氏度飙升到25摄氏度，直接入夏。
　　年轻人出门很少带伞，一般穿连帽衫或是防水的风衣，下雨了就把帽子戴起来。因为伦敦的雨通常不大，而且下一会儿就停。但风很大，不够结实的伞撑不了多久。穿防水且有帽子的外套更实用。不过，伦敦人确实爱黑色伞。
　　M：伦敦人是彬彬有礼又冷冰冰的吗？
　　Z：伦敦人给人的第一印象是礼貌有余但热情不够。但这里是真正的国际大都市，世界各地的人和文化都在这里融合，所以伦敦人的心态很开放，包容性很强。非英国人实在是多，在这里你不会觉得自己是老外，因为你遇到的大多数人其实也是老外。
　　但伦敦人也挺有幽默感的，大家都认识伦敦市长吧，就是那个头发永远没梳好的鲍里斯?约翰逊，最近又连任了，所以还算是个受欢迎的市长。在北京奥运会闭幕后，他在庆祝晚宴上对观众说，乒乓球其实是在英国人的餐桌上被发明的，全体中国人等着吧，乒乓球要回家了！这种英国式的冷幽默，不是所有人都能体会的。但是在英国，从政治人物到想追姑娘的男孩，幽默感恐怕都是必不可少的特质
　　M：伦敦人怎么看女王？他们真的很喜欢这个老太太吗？
　　Z：对伦敦人来说，女王是一种象征和情感上的依靠。女王在位60年了，这60年里，首相的年纪从比她年长到比她的儿子查尔斯还小一轮。她虽然不参政，但就如同每个英国人家里慈祥的奶奶一样，是不可缺少的一员。能被女王接见，或者被授予勋爵，是对英国社会各界精英最高的肯定，是至高无上的荣誉。大多数人都挺喜欢这位老太太。别看她年纪大，她非常与时俱进。第一个在电视上转播自己的登基大典，第一个在YouTube上开设皇室频道的都是她哦。
　　W：女王??这个有历史的啊，60年你想想，年轻人也许纯粹喜欢凑热闹，但是老一辈是真有感情在的。
　　M：大英博物馆有多大？在那儿逛多久才够本呢？
　　Z：大英博物馆可以免费参观。要说最最必看的展品应该是埃及的木乃伊，你就是去埃及开罗也不可能免费看到木乃伊啊。如果时间紧张，至少也要抽出一个小时以上去逛逛，看了木乃伊，再去中国馆看看咱们老祖宗的宝贝。
　　W：我去了五次也没有很仔细地全部观赏完。去前台拿一个小册子，上面会告诉你每个厅的精品是什么。说到够本，曾经有个朋友从很远的城市来伦敦玩，一共四天的行程，三天都是在大英博物馆里面度过的，所以博物馆怎么逛就因人而异了。
　　M：大本钟报时准吗？据说它曾经罢工过，搞得大家很恐慌。
　　Z：大本钟一向以报时准确著称，据说在历史上被炸弹袭击后都没有受到影响，唯一一次比较大的罢工是在1976年。伦敦人很信任大本钟，那里也是很著名的朋友之间碰头的地方。我第一次到英国时，就是在大本钟下和通信多年的英国笔友第一次见面。记得他当时跟我说，我们在大本钟碰面吧，世界上只有一个大本钟，你一定不会迷路。
　　M：贝克街221B的福尔摩斯博物馆能满足书迷和剧迷的所有想象么？
　　Z：里面的陈设都以小说中的情节为主，很多书中提到的细节都可以找到，比如福尔摩斯的烟斗和放大镜，甚至还有真人扮演的福尔摩斯和华生医生同你聊天。
　　W：博物馆不能满足所有想象，不过里面有蜡像，模仿的是书中的办案情节。
　　M：英国男人穿苏格兰裙子时真的不穿内裤吗？
　　W：不穿，真的不穿。但通常只有在聚会、表演时他们才穿裙子，很少有人穿成这样上街。而且这是苏格兰的民俗，在伦敦很少见到，在爱丁堡则要多一些。

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