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    [常见西餐名称(三)] 西餐宴会主题名称大全

    时间：2018-12-27 03:34:14　来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 柠檬阅读网手机站

    　　4.鱼虾 fish and prawn 　　炸桂鱼 fried mandarin fish 　　土豆炸桂鱼 fried mandarin fish with potatoes
    　　番茄汁炸鱼 fried fish with tomato sauce
    　　奶油汁炸鱼 fried fish with cream sauce
    　　
    　　鞑靼式炸鱼/鞑靼汁炸鱼fried fish with Tartar sauce
    　　清煎鲤鱼 fried carp
    　　火腿汁煎鱼 fried fish with ham sauce
    　　俄式煎鱼 fish a la Russia
    　　
    　　炭烧鱼串 fish shashlik
    　　炭烧鱼段 fish chips shashlik
    　　铁扒桂鱼 grilled mandarin fish
    　　铁扒比目鱼 grilled turbot
    　　奶油汁烤鱼 baked fish with cream sauce
    　　
    　　罐焖鱼 fish a la Duchesse
    　　罐焖桂鱼 mandarin fish a la Duchesse
    　　火锅鱼片 fish podjarka
    　　火锅鱼虾 fish and prawns podjarka
    　　火锅大虾 prawns podjarka
    　　
    　　鱼排 fish steak
    　　奶油口蘑烤桂鱼 mandarin fish au gratin
    　　奶酪口蘑烤鱼虾 fish and prawns au gratin
    　　白汁蒸鱼 steamed fish with white
    　　白酒汁蒸鱼 steamed fish with white wine
    　　
    　　红酒蒸鱼 steamed fish with red wine
    　　番茄汁蒸鱼 steamed fish tomato sauce
    　　柠檬汁蒸鱼 steamed fish with lemon sauce
    　　鸡蛋汁蒸鱼 steamed fish with egg sauce
    　　口蘑汁蒸鱼 steamed fish with mushroom sauce
    　　
    　　红汁蘑菇蒸鱼/番茄汁蘑菇蒸鱼
    　　steamed fish with mushrooms and brown sauce 波兰式蒸鱼 steamed fish a la Poland
    　　土豆煮鱼 boiled fish with potatoes
    　　黄油汁土豆煮鱼
    　　boiled fish and potato with butter sauce
    　　
    　　炸大虾/炸明虾fried prawns
    　　软煎大虾 soft-fried prawns
    　　黄油汁煎大虾 fried prawns with butter sauce
    　　罐焖大虾 prawns a la Duchesse
    　　奶酪口蘑烤大虾 prawns au gratin
    　　火腿奶酪炸大虾 fried prawns with ham and cheese
    　　铁扒大虾 grilled prawns
    　　大虾蛋奶酥 prawn souffle

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