绝经期女性饮用听花酒对血清性激素、NO及自身感受的影响
时间：2023-04-24 08:00:06 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
文 魏巍 马国霞 廖叶青
1.成都图径生物科技有限公司 2.青海春天药用资源科技股份有限公司 3.宜宾听花酒业发展有限责任公司
绝经期是女性一生中生理变化的重要时期，代表女性卵巢功能衰退，女性进入衰老阶段。女性进入围绝经期，下丘脑-垂体-卵巢轴（HPOA）功能呈渐进性衰退，雌二醇（E2）分泌渐少至消失，卵泡生成素（FSH）、黄体生成素（LH）分泌逐渐升高。绝经过渡期晚期和绝经期LH和FSH较生育期显著上升。
女性激素除控制生理特征，支配性生活和孕育生命，还有许多性外作用：影响新陈代谢、骨质、心脏、嗅觉、皮肤色泽等。相关数据统计显示，约超过70%以上的女性容易出现围绝经期临床症状，主要包括心悸、失眠、生殖道萎缩、心血管疾病、骨质疏松甚至影响脑部功能，严重影响日常生活质量。
女性绝经期会出现一些躯体症状，还会出现一系列自主神经失调的现象，交感神经张力增强，副交感神经控制性减弱，如心悸、眩晕、头疼、失眠、耳鸣等。有些人还会出现神经精神症状，如注意力不集中、情绪激动、情绪波动大、易怒、焦虑不安或者情绪低落、抑郁、不能自我控制、记忆力减退等，影响正常的生活和工作。
听花酒是在传统白酒基础上采用减害增益工艺酿制而成，是一款能够同时激活交感神经和副交感神经的双激活、更好地保持身体内稳态、具有健康价值的白酒。为了解绝经期女性饮用听花酒会有哪些影响，2022年6-7月，我们开展了绝经期女性人群的饮用测试研究，观察女性激素六项在饮用前后的血清变化，成都受试者还观察了血清NO的变化。全部受试者进行了饮用前后的问卷调查。
1.1 研究酒样
听花酒（52%vol），宜宾听花酒业发展有限责任公司提供。
1.2 研究对象
选择四川、重庆、广东、黑龙江、甘肃、浙江、陕西、安徽等8省市符合研究标准的绝经期（1-10年）的女性自愿者35名，年龄50-62岁，平均年龄（55.63±3.65）岁。绝经年限（5.32±2.51）年，其中绝经＜5年15人，绝经5-9年16人，绝经≥10年4人。入组人员在充分了解测试酒及研究方法与要求、签署知情同意书后，进入研究。
1.3 研究方法
参试者前3天不饮酒，从第4天开始饮酒，晚餐时伴餐饮酒50mL/天，连续30天。期间停用其他酒类、功能性饮料、保健品等。连续饮酒30天后的女性激素指标与饮酒前（0天）的指标进行对照分析，女性激素：卵泡刺激素（FSH）、黄体生成素（LH）、孕酮（PROG）、泌乳素（PRL）、雌激素（E2）。为排出不同医院检测方法和参考范围差异的影响，饮酒前、饮用30天后，同一受试者在同一家医院采血检测。所有受试者饮用后填写饮用感受调查问卷。成都受试者（11人）增加测试饮酒前后的血清NO。血液样本检测单位：成都里来生物科技有限公司。
1.4 统计方法
采用配对样本T检验，P＜0.05表示差异有统计学意义。
2.1 对卵泡刺激素（FSH）的影响
卵泡刺激素（FSH）是促进卵泡发育的一种激素，女性进入绝经期后，卵泡刺激素水平会进一步增高，典型表现为卵泡刺激素增高和雌激素水平降低。FSH升高见于绝经后妇女、卵巢早衰、原发性闭经等。有些女性看起来显得衰老，通常与卵泡刺激素增高有关，是女性衰老的标志之一。有动物研究显示，酒精摄入可影响垂体促性腺激素和血清性激素的水平，血液酒精浓度越高，血清FSH水平升高得越明显。低浓度酒精长时间刺激引起卵巢功能下降，导致FSH升高。
如图1所示，女性全测试人群卵泡刺激素水平有降低趋势，30天降低0.61%。如图2所示，绝经5-9年的人群饮用听花酒30天后卵泡刺激素水平降低趋势更为明显，降低3.60%。
2.2 对黄体生成素（LH）的影响
黄体生成素（LH）主要功能是促进排卵、形成黄体分泌激素。黄体生成素偏高主要是因为卵巢功能开始出现衰退，在绝经前雌激素和孕激素的量会下降。脑垂体为了让雌激素和孕激素的分泌增加，分泌促卵泡激素和黄体生成素，导致黄体生成素偏高。
如图3所示，女性全测试人群黄体生成素水平虽有升高趋势，30天升高5.92%，P＞0.05。如图4所示，绝经5-9年的人群饮用听花酒30天后，黄体生成素呈现下降趋势，降低5.04%（P＞0.05）。
2.3 对FSH/LH的影响
女性进入围绝经期，FSH、LH分泌逐渐升高，且FSH／LH>1。绝经2-3年达最高水平，即FSH的水平为正常早期卵泡期的13-14倍，LH水平约上升3倍，以后逐渐下降，至绝经后20-30年。
如图5所示，女性全测试人群卵泡刺激素/黄体生成素（FSH/LH）有降低趋势，饮用30天降低6.86%。如图6所示，绝经＜5年的人群饮用听花酒30天后，卵泡刺激素/黄体生成素（FSH/LH）显著下降13.67%，P＜0.05。FSH／LH比值减小，女性激素水平表现出年轻化趋势。这说明听花酒对绝经期女性能起到一定的抗衰老作用。
2.4 对孕酮（PROG）的影响
孕酮也称黄体酮，是女性内分泌的重要组成部分。孕激素可以协助雌激素完成生育功能，还可防止雌激素对子宫内膜的过度增殖，避免引起子宫内膜癌。绝经后的女性因为没有月经周期变化，从而导致孕酮特别低。孕酮主要由排卵后的黄体细胞分泌，卵泡期含量甚低，绝经后由于卵巢失去排卵功能孕激素水平仅为正常卵泡期的30%。
如图7所示，饮用30天，女性全测试人群孕酮水平略有降低，降低2.09%。如图8所示，绝经≥10年的人群提升趋势明显，饮用听花酒30天后提升24.96%。
2.5 对泌乳素（PRL）的影响
泌乳素是脑垂体分泌的一种激素。泌乳素主要功能是促进乳腺的增生、乳汁的生成和排乳。PRL升高可以抑制FSH、LH。
有动物研究显示，高浓度酒精可在一定时间内使血清泌乳素水平升高，但是长期作用使得其值下降。
如图9所示，女性全测试人群泌乳素水平有升高趋势，30天升高3.83%。如图10所示，绝经＜5年的人群饮用听花酒30天后升高5.73%。
2.6 对雌激素（E2）的影响
雌二醇是女性体内最重要的性激素，能够维持女性性特征，使女性皮肤丰腴、细腻、富有弹性。还能促进多巴胺释放，增强性欲，激活一氧化氮合酶和血管活性肠肽而扩张血管，增加阴蒂、尿道和阴道血流量，使生殖器充血和阴道润滑，增加性感受。雌激素的降低会导致多种神经介质的异常，引起女性情绪障碍、睡眠障碍、认知障碍等精神神经系统症状。有研究发现，围绝经期症状与雌雄激素比例失调、雌激素水平降低均有关系。绝经后的女性卵巢功能衰退，E2水平低于卵泡早期。绝经期妇女由于卵巢的内分泌功能减退血中E2水平会下降90%。哈佛大学医学院教授凯瑟琳·马丁博士表示，适当补充雌激素有助于缓解月经紊乱、潮热、盗汗等围绝经期不适症。激素疗法可降低胆固醇，有助于调节血糖和胰岛素，保持血管健康。
如图11所示，饮用听花酒30天，女性全测试人群雌二醇水平降低18.46%，P＜0.05。如图12所示，饮用前雌二醇水平在均值以下的人群出现明显升高，饮用听花酒30天后提升17.10%。
2.7 对一氧化氮（NO）的影响
NO是重要的血管内皮舒张因子，在调节心血管系统、神经系统、免疫功能等方面有重要作用。能维持血压稳定，增加重要脏器血流，改善心血管系统功能。NO与男性勃起密切相关，能增加海绵体血管平滑肌舒张，增加生殖器的血流。对于女性来说，NO作为作用广泛的生物活性物质，能增加女性性器官充血，使女性更易获得快感。
如图13所示，饮用听花酒30天，女性全测试人群NO水平有提高趋势，30天提高20.83%。如图14所示，绝经＜5年的人群提升更明显，饮用听花酒30天后提升39.18%。
2.8 饮用感受调查问卷
女性绝经期会出现一系列躯体和神经精神症状，如潮热、盗汗、心悸、眩晕、头疼、失眠、耳鸣。有些人还会出现神经精神症状，如注意力不集中、情绪激动、情绪波动大、易怒、焦虑不安或者是情绪低落、抑郁、不能自我控制、记忆力减退等。血管收缩的症状，潮红、潮热是进入为绝经期的特征性症状。皮肤张力下降、干燥、变薄。生殖系统的变化，如阴道黏膜的萎缩，分泌物减少、干涩、性交困难等，影响正常的生活和工作。
35位受试者饮用感受问卷，包含皮肤、头发、性欲、神经等内容。
问卷调查结果如下：
自主神经失调的症状调查
其他饮用感受较好的反馈：（1）睡眠方面：睡眠变好；
醒后再入睡顺利。（2）精神方面：失眠减轻，精神变好；
饮用后疲劳感减轻；
情绪不稳定有好转；
不易感冒、睡觉变好；
精气神比饮前好；
情绪感觉平和很多。（3）腰腿疼痛：腿痛减轻、腰痛减轻。（4）其他：潮热盗汗易怒减轻，夜尿减少（饮用前每晚7-8次，饮用后明显减少）。
绝经期女性存在植物神经紊乱，这是更年期综合征的常见症状，主要表现为交感神经过度激活，副交感神经功能抑制，体内雌激素、孕激素水平下降，机体出现自主神经失调的症状。症状多样且跨系统，主要表现三方面：精神活力下降、情绪症状不稳定、生理功能紊乱。进入围绝经期的女性，HPOA功能呈渐进性衰退，E2分泌渐少至消失。绝经期卵泡刺激素和黄体生成素增高，是女性衰老的标志之一。FSH、LH分泌逐渐升高，FSH／LH>1。泌乳素升高可以抑制FSH、LH。
国内外大量研究证实，副交感神经激活后，能够激活肝祖细胞，促进肝再生，增强免疫，抗病能力和抗肿瘤能力提升；
增强性能力，保护胃肠黏膜，改善心脑血管供血，改善睡眠质量。有利于帮助身体舒缓放松，让身体感知到平和安宁、愉悦轻松，从而加强能量储备和疲劳恢复，使机体得到修整、恢复和保护。
本次研究观察了绝经期女性饮用听花酒后的影响。
本研究观察到，绝经期女性饮用听花酒30天，卵泡刺激素降低0.61%，卵泡刺激素/黄体生成素（FSH/LH）降低6.86%，绝经＜5年的人群显著下降13.67%（P＜0.05），FSH／LH比值减小，全人群泌乳素增加3.83%，孕酮增加3.83%，绝经≥10年人群孕酮增加24.96%，饮用前雌激素在均值以下人群饮用30天后雌激素增加17.10%，整体激素水平表现出年轻化趋势。研究还观察到，饮用听花酒30天，全人群的一氧化氮（NO）水平上升了20.83%；
绝经＜5年的6人提升更明显，升高39.18%。
听花酒通过“双激活”，饮用后激活交感神经和副交感神经，达到更好的平衡和内稳态，本实验表现出不仅能改善女性激素水平，对绝经期女性起到一定的抗衰老作用，提高活力，改善睡眠，平复情绪，调节生理紊乱，也呈现出改善自主神经失调的作用。不仅如此，还能增加血清NO浓度改善内皮功能，起到心血管保护作用，而血清NO浓度增加还有利于促进女性性器官充血，使女性更易获得快感，从而改善绝经期阴道干涩及性欲低下。
听花酒的“双激活”效应，还有大量的潜力可以挖掘和研究，这些将成为白酒健康化领域极具价值的科学探索与发展方向。
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