关于生猪养殖调研报告

下面是小编为大家整理的关于生猪养殖调研报告,供大家参考。希望对大家写作有帮助!

关于生猪养殖调研报告5篇

关于生猪养殖调研报告篇1

关于生猪合同养殖协议

篇一：生猪养殖协议

甲方：

身份证号码：电话：

乙方：

身份证号码：电话：

根据相关法律、法规，本着平等互利、强强联合的原则，甲乙双方共同合作养猪项目，经友好协商一致达成如下养殖合作协议：

一、甲方的权利和义务

1、按照合作协议进度安排，甲方在乙方购进每批猪苗（100—200头）时需提供预付资金柒万元整给乙方，本资金在猪出栏时扣除。

2、甲方对乙方养殖的商品猪应从养殖起165天至195天内全部回收。超期未回收的猪只每天每头补回给乙方15元饲料和人工费。

3、甲方对乙方养殖的商品猪回收价格为每500克9.50元。

二、乙方的权利和义务

1、根据甲方的要求，提供每批猪的养殖技术、饲料、人工、水电等，确保每批猪准时出栏。

2、养殖方式：第一至四个月，饲料喂养;从第五个月开始半饲料半青草过渡喂养，第六个月不使用商品饲料喂养，以玉米、豆粕、青草为主喂养。

3、商品猪从第五个月开始放牧。

4、出栏商品猪保证不含激素及药物残留超标。

三、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

四、本协议未尽事宜，双方本着真诚友好、可持续发展的合作原则，共同协商解决。协商不成，由人民法院诉讼解决。

甲方：乙方：

年月日年月日

篇二：生猪代养合同

生猪代养合同

甲方：恩施市法大饲料有限公司联系电话：

乙方：联系电话：

为推动恩施畜牧业产业发展，带动养殖户增收，本着风险共担，

利益均沾的原则，经甲乙双方平等协商，达成如下协议供双方共同遵守。

一、合作方式

1、甲方将仔猪委托乙方养殖，并提供配套物资（饲料、疫苗、药品等）。

2、乙方在甲方的统一安排管理和技术指导下养猪，生产甲方所需的育成猪并交付给甲方。

3、甲方根据乙方的劳动成果并支付代养费50元/头，另外乙方享有纯利润的30%分红权，如亏损乙方不承担责任。

二、甲乙双方的工作目标：

1、育成阶段成活率≥99%

2、饲料转化率（15—115Kg阶段）：≤2.7:1

3、日增重（15—115Kg阶段）：≥650g

关于生猪养殖调研报告篇2

生猪生产调研报告

按照市局“关于开展生猪生产专题调研的通知”精神，我县组织专业人员深入企业、养殖场、牧业小区、饲养户进行调研，现将调研情况报告如下：

一、市场价格变化情况

今年以来，我县仔猪价格平稳，体重20斤左右的仔猪每头400—500元。育肥猪由1月份8.2—8.5元/斤降到现在的7.5—7.9元/斤，近期还有下降的趋势，能繁母猪、二元母猪3000元/头，纯种猪4000元/头，价格平稳。育肥猪价格下降的原因是育肥猪市场供应大于需求、生猪消费不高造成的，去年下半年生猪价格一路走高，最高达到每斤10元，使养殖户积极扩大养殖，加大了今年上半年的出栏量。根据市场情况，我们预计下半年生猪价格将逐步回升，然后将维持一个平稳的发展时期。

二、成本投入、养殖效益情况

1、专门育肥户的经济效益

收入：230斤体重出栏，每斤7.9元，计1817元。

支出：仔猪400元；
饲料650斤×1.5元/斤=975元；
人工水电100元；
防疫治疗80元；
圈舍折旧30元；
死亡分摊30元。支出合计为1615元。

纯利：1817元—1615元=202元

盈亏平衡点：1615÷230=7.0元

去年同期生猪价格14.20元/斤，基本在盈亏平衡点上。

2、自繁自育户的经济效益

支出：每头母猪饲料2600×1.5元/斤=3900元；
仔猪饲料16头×6斤×5元/斤=480元；
人工水电100元；
防疫治疗100元；
圈舍折旧30元；
死亡分摊20元；
购种猪分摊300元。支出合计4930元。

每头能繁母猪按年产活仔猪18头计算，每头成本4930÷18=273.9元，按市场价400元/头，每头仔猪纯利126.1元。

按专门育肥每头纯利202元，加上仔猪126.1元，每头育肥猪纯利328.1元，自繁自育的育肥猪比专门育肥猪每头多盈利126.1元。

三、生猪补栏情况

据对前岗乡前岗村116户养猪户的调查，今年2月份存栏生猪2059头，比去年同期增加329头，生猪补栏141头，比去年同期减少5头，能繁母猪存栏246头，比去年同期增加18头，出栏生猪108头，比去年同期减少28头，生猪补栏略显冷清，主要因素是生猪价格不稳，成本增加，养殖户效益减少，风险加大，在一定程度了影响了育肥户补栏的积极性。

四、猪病发生情况

年初以来，生猪常见多发病有黄白痢、传染性胃肠炎、流行性腹泻、气喘病、流感等，仔猪发病率较高，约10—20%，死亡率1—2%，对生猪生产影响不大。

五、生猪屠宰加工情况

华正公司1—2月屠宰加工生猪11万头，每月5.5万头，预计全年屠宰加工生猪100万头，每头生猪加工成本为1950元，每头纯利为10元。

众品公司1—2月屠宰加工生猪7.2万头，每月加工3.6万头，预计全年屠宰加工生猪80万头，每头生猪加工成本为2000元，每头纯利为15元。

六、稳定生猪生产的对策建议

1、加大财政补贴力度。

制定长期合理的补贴政策，能繁母猪补贴要实行常态化，并实行对具有一定饲养规模的母猪户给予补贴，落实生猪调出大县奖励，生猪标准化饲养场（小区）建设、生猪良种补贴、省规模饲养场（小区）奖补等扶持政策，继续实行政策性母猪保险制度，构建生猪持续健康发展的长效机制，对生猪的扶持政策要向生猪大县倾斜，进行重点扶持。

2、实施逆向调控。

对生猪波动实行反周期逆向调控政策，在生猪价格处于低谷时，采取补贴母猪、补贴规模场等措施保护生产积极性，在生猪价格处于高位时，适度扩大出栏，抛售储备肉，平抑市场价格，定期向养殖户发布预警预报，指导养户合理淘汰，补栏，出栏，促进产业的良性发展，防止“多了砍，少了赶，不多不少没有管”的现象，从而避免生猪价格的大起大落。

3、转变饲养方式。

大力推广生猪规模化、标准化健康养殖模式，促进集约化、专业化发展，通过发展专业合作社，提高散户饲养的组织化程度，提高抗御市场风险的能力。

4、加强防疫体系建设。

强化无疫区建设，搞好生猪疫病防控，增强对高致病性兰耳病、猪瘟、口蹄疫等主要生猪疫病的基础免疫工作，提高疫苗免疫覆盖率，对生猪的常见病、多发病也要重视起来，加强防控，提高仔猪的成活率，为生猪的发展提供充足的猪源。

5、大力发展加工业。

提高生猪屠宰的加工能力，向深加工方向发展，增加附加值，同时加强自属养殖基地建设，提高自属供给能力，保证畜产品质量。

二0一二年三月一日

关于生猪养殖调研报告篇3

100万头优质生猪收购项目运作

方 案

生猪产业不是生猪养殖。随着国内国际市场与技术大环境的变化，作为我国传统产业的生猪生产的作业方式和盈利方式都要求相关行业进行资源整合，以质量安全为前提，调节基础养殖、管理成本及生产、销售成本，走标准化、规模化、集约化、市场化道路，快速提升整个产业链条的调控能力，市场竞争能力和抗风险能力。

一、产业分析

（一）基本情况

我国是传统的生猪生产大国与消费大国，2008年猪肉产量4615万吨，生猪年末存栏46264万头；
生猪出栏60960万头。全国养猪产业年度产值在6500亿元左右，占畜牧业年度产值近50%。四川省2008年猪肉产量为652万吨，其中成都市为69.4万吨，生猪出栏1046万头，在全国15个副省级市中名列第一。

全国生猪优势区域布局规划（2008－2015年）共有437个县（市），四川55个，成都占有7个（含彭州）。

国际生猪产业主要有欧盟、美国、加拿大、巴西等畜牧业产业规模与技术绝对发达的国家。

（2）市场前景

1、国内市场

从我国居民肉类消费习惯和经济发展形势来分析，国内猪肉及其产品市场出现新的趋势。一是生猪产销区对接更加紧密。长江三角洲、珠江三角洲和环渤海等经济发达地区产业结构调整步伐加快，二、三产业往中西部偏重。二是国内消费量呈刚性增长。在相当长的时期内，猪肉仍将是我国肉类消费中的第一大品种，绝对消费量持续增长。特别是广大农村市场增长潜力巨大。三是市场对猪肉及产品品质要求更高。安全卫生的无公害猪肉已显示出很好的市场前景。四是市场流通方式发生变化。当前，冷鲜肉、分割肉及猪肉肉制品的花色品种越来越多，其占猪肉消费量的比重越来越大，专卖店、连锁店、超市等销售方式正在兴起，且运输半径已延伸到2000公里以上。

成都市是重要的“川猪”资源大市，全市生猪商品率达60%以上，原料猪肉及初加工产品在国际国内享誉度高。西部生猪交易中心落户成都和无规定疫病区的建设为进一步加快发展生猪产业实现了空间及条件。

2、国际市场

目前，世界活猪年贸易量每年约1800万头，猪肉贸易量约600万吨。猪肉净出口大国主要为欧盟和北美，净进口大国主要集中在亚洲的日本、韩国、新加坡、菲律宾、香港等国家和地区以及俄罗斯，进口量约300万吨。据预测，未来世界肉类消费增量的80%在亚洲，我国具有明显的地缘优势，出口潜力较大。随着生猪优势产业带建设的不断推进，动物疫病防控水平不断提高，生猪屠宰加工业不断发展，与发达国家的差距将逐渐缩短，逐渐与国际标准接轨，猪肉及生猪产品出口前景看好。

总的看，我国养猪业饲养基数大、消费需求多，发展潜力巨大。只有立足我国养猪业发展的现状，不断巩固产业基础，进一步挖掘优势产区生产潜力和示范带动作用，稳步提升养猪业的市场竞争力，才能满足我国城乡居民日益增长的猪肉消费需求，同时努力增加生猪产品出口，提高养殖效益。

（三）产业机遇

《食品安全法》的颁布将促进我国生猪产业的健康快速发展。国外猪肉质量保证体系对我国同类企业产生很大的影响（美国FQA体系、荷兰IKB体系、日本横向一体化体系）。国际合作在新一轮养猪业发展中作用显著。在这一轮发展中，国外的养猪企业通过合资加入我国猪业发展的进程，加拿大、美国等国家的同行对我国猪业发展看好，通过资金、技术、种猪等形式加入我国猪业现代化发展的进程，国内的一体化企业集团也抢先选择与国外公司合作，同时我国有的猪业企业也通过购买国外猪业企业的股份加快发展。在相当多的合资发展中，更加关注管理、技术、理念的培训，我们可以通过饲料等行业发展过程中外资企业的作用，预测未来我国猪业发展将会在很大程度上推进现代化进程，加快猪业整体水平的提高。
外资以不同形式进入我国(资本、实业)养猪业，基本出发点是我国有广阔的消费市场(包括种猪)。外资进入对养猪产业总体是一件好事情，特别是当前发展规模养猪阶段，需要新鲜的发展理念、较多的资金支持和较丰富的管理经验，因此外资进入有利于我国养猪业的发展，饲料行业走过的历程就是很好的例证。我国养猪产业年度产值6500亿元左右，占畜牧业产值近50％，是一个非常庞大的产业，在一个相当长的时间内，产业集中度较差的局面难以改变，同时生猪是无法保存的鲜活产品，因此基本无法通过控制价格形成市场垄断。客观事实也是如此，美国养猪业的集中度是世界上最强的，最大规模的饲养和屠宰加工一体化的司密斯·菲尔德公司尽管占美国近30％的市场份额，但是也没有形成垄断。

我国发展养猪生产的新机遇。当前我国发展养猪生产面临着良好的发展机遇，畜牧业发展的新的黄金期已经到来!主要表现：一方面为国民经济的持续发展带来人民生活水平提高，需求拉动生产持续发展；
另一方面是国家政策层面的要求。

当前我国发展规模养猪的机遇还表现在，由于市场和政策机制的作用，产业格局正面临调整和变化，已有传统的、大量的(约占60％)散户和小规模饲养由于种种原因正在退出这个行业，这种退出可能是彻底的，由此给产业化发展释放出大量的市场空间，这是发展规模养猪，提高产业集中度的好机遇。

当前我国发展养猪生产还有很好的政策环境，各级政府高度关注，生猪被赋予与粮食一样具有的“安天下”作用，出台多项优惠政策。自2007年生猪和猪肉价格上涨以来，出台的政策之多和支持的资金之大都是历史上不曾有的，这些政策的出台为产业的持续发展创造了适宜的环境。这表明政府对保证猪肉等食用农产品有效供给的高度关注，尽管当前某些政策可能还有不确定的因素，但总体上已经把主要的问题解决了，如规模化发展、税收、土地、疫病防控政策等。但是我国养猪生产的发展同时面临巨大的挑战，实现养猪现代化任重道远。

2008-2010年产业链的利润集中在上游养殖行业，而且自产自养型养殖产业链条延展得更广。屠宰、生鲜冻肉加工和流通环节利润趋薄。

从价值驱动的角度看，各环节可能存在的发展趋势如下：

第一，屠宰环节以下的企业将更注重资金运行效率。屠宰、生鲜冻肉加工和流通环节利润率低，必须加快资产周转以取得较高的净资产收益率（ROE）。资金运行效率是另外一种形式的规模效应。

第二，加工环节将更注重产品的附加值。低端产品规模化，注重普及；
高端产品高附加，注重盈利。现有的价值链分配，将促使肉制品加工企业更加注重产品的附加值。

第三，中坚环节（屠宰和加工）必须向上游延展。中坚环节向上游延展从价值链上也是价值的延展，而从食品安全的角度也是安全性、健康性的延展。

就现阶段我国养殖业状况来说，“龙头+基地+合作社”应是较为实际的产业链延展方式之一。

第四，养殖企业将更注重规模化、规范化。

第五，养殖企业将更加注重对于种猪的培育，能繁母猪、良种是养殖业的最顶端。能繁母猪、良种是养殖业附加值最高的部分，也是生猪产业链稳定的根本。

总的看，我国养猪业饲养基数大、消费需求多，发展潜力巨大。只有立足我国养猪业发展的现状，不断巩固产业基础，进一步挖掘优势产区生产潜力和示范带动作用，稳步提升养猪业的市场竞争力，才能满足我国城乡居民日益增长的猪肉消费需求，同时努力增加生猪产品出口，提高养殖效益。

（三）项目收购的必要性、重要性

成都市是生猪生产大市，生猪存栏与出栏产量约占全省总产量的1/8。目前，全市现有种猪场33个，设计年屠宰加工能力在100万头以上的龙头企业10余家，另有72个生猪集中屠宰点，全年加工能力在1500万头以上。但由于受猪源数量、质量与市场占有率的局限，2008年的实际加工能力为设计能力的30%不足。同时，全市缺少有技术含量的知名品牌与大企业，产品深加工水平较低，产品附加值低，缺乏较为明显的产业拉伸与市场推动作用。

结合全国生猪优势区域布局规划（2008－2015年），加快实现品种良种化，生产标准化，销售市场化，促进生猪产业由分散、粗放的状态向产业化、规模化、标准化、集约化、科技化快速转型，提升生猪活体储备能力，增加农民收入，解决养殖污染给环境带来的压力且有必要性。

彭州市自然条件得天独厚，养殖业发达，长期以来形成的传统产业结构已不适应现代农业发展的要求，不适应市场的变化的要求，有猪不好卖，价格不稳定，制约了彭州市生猪产业向更高层次的发展。而走“生猪产业一体化经营”的模式，全面实施可溯源战略，注重食品安全，有效促进生猪产业向规模化、标准化、集约化、科技化快速转型。以龙头企业的带动作用，完善农业和农村产业结构调整，实现农民有效增收。同时，有利于品牌经营，提升我市猪肉及制品的综合市场竞争能力。

总之，四川欣康绿食品有限公司100万头优质生猪屠宰加工生产线一体化经营项目的实施具有前瞻性、必要性、重要性、可行性。

二、项目运作模式

横向一体化经营运作模式。

（一）基本运作模式：

四川康绿食品有限公司生猪产业运作模式——横向一体化经营运作模式。

由四川欣康绿食品有限公司选择有条件的商品猪养殖户并与之签订生猪购销合同；
四川欣康绿食品有限公司为签订正生猪购销合同的养殖户提供贷款担保；
贷款由四川欣康绿食品有限公司保管，并用于为养殖户提供饲料、兽药等投入品的费用。作业过程全部纳入信息化平台进行可溯源管理。

（二）管理模式

对养殖户采用“六统一，一回收”的管理模式进行管理。

统一圈舍规划：充分考虑水源、交通、防疫、污染等环境因素，科学、规范地做好各养殖户生猪场址选择、栏舍的设计以及生产规模的确定。

统一提供品种：各养殖户饲养的商品猪必须是（DLY、DYL）或PIC配套系等优良品种。

统一防疫制度：实行统一免疫注射、消毒管理和检疫，各养殖场必须建立消毒池、消毒室和生猪防疫档案，确保重大疫病的有效免疫密度达100％。按统一免疫程序进行免疫注射。

统一饲养管理技术规程：给各养殖场制定统一饲养管理规程（或标准），按规程组织生产。由四川欣康绿食品有限公司组织技术人员为合同养殖户提供技术服务。

统一投入品供应：康绿公司严格对兽药、饲料和添加剂等投入品的进行管理，并实行统一配送。

统一环保治污：严格按照清洁化生产和环保的要求，采用雨污分流，干稀分离，干粪堆集发酵，稀粪进入沼气池；
处理后的粪污还田作肥，形成种养良性循环，使生猪养殖场的污染达到零排放。

合同收购：公司按照与养殖户签定的合同（或订单）收购养殖户的生猪，收购价格随行就市，在价格低迷时，实行最低保护价收购，保证养猪农户最低利润。

（三）建立生猪供求价格链及回收方式

商品仔猪由四川欣康绿食品有限公司提供，并实行定价。二杂母猪场向商品猪场提供商品仔猪，仔猪体重达25Kg左右，按**元/千克结算；

1、实行随行就市回收：四川欣康绿食品公司合同回收养殖户的育肥商品猪，当猪价高时，原则上采用随行就市方式， 按当时市场价格回收。

2、实行最低保护价回收：价格低迷时，实行最低保护价，使养殖户每头猪有50.00元的利润。

3、实行代养方式：四川欣康绿食品有限公司将商品仔猪交给合同户代养，回收育肥猪时，按每头50.00元的代养费付给养殖户。

（四）建立生猪风险保障金

为减少养殖户在饲养过程中因病死亡或人为不可抗拒因素出现死亡的损失，合同养殖户必需做到：

1、参加国家政策性保险：按国家相关政策参加政策性保险，降低养猪户损失。

2、建立养猪风险保障金：由公司与合同养殖户共同建立养猪风险保障金。风险保障金由康绿公司保管或彭州市生猪养殖专业合作社保管。风险保障金的来源按每出栏商品肉猪一头提取1元，饲料生产厂每销售1吨饲料提取10元，四川康绿食品有限公司每收购一头商品猪提取2元组成，该项资金专款专用。补偿原则按病死猪（非人为因素死亡），以当日价格30%补偿，最大限度地降低养猪户损失，解决养殖户后顾之忧。

3、项目实施内容与措施

（一）工程建设内容

1.种猪场

为保证食品的优质健康以及可追溯性，同时结合屠宰场的实际加工屠宰能力，公司计划引进国际高生产水平的种猪，修建二个1500头的祖代猪场，600头成华猪扩种繁育场一个（固定资产投资1100万元）。

目前公司在成都市彭州市丽春镇建成占地120亩的国内最先进的1200套原种猪场，项目总投资6000万元人民币。

2.养殖小区

2.1 二杂母猪60000头

2000头×30小区

2.2 商品猪100万头

20000头×50小区

3.屠宰加工

3.1 100万头优质生猪屠宰分割线

3.2 5000吨冷冻库

3.3 出口肠衣加工中心

3.4 调理食品生产车间

4.信息化平台

实现生产流程和产品可溯源化。“生猪标准化养殖及屠宰深加工信息化平台”作为专业的生猪养殖信息服务平台，包括视频监控，质量跟踪、经营管理、电子商务、客户服务、温度监控、公共广播等方面内容。其中：
1、视频监控：包括养殖场、屠宰场的监控，视频可以发布到网上，供消费者或代养客户观看。

2、质量跟踪：包括品种血源、猪仔耳标、条码跟踪、猪只档案管理等方面。
3、经营管理：包括供应管理、库存管理、销售管理、财务管理等方面。
4、电子商务：包括行业信息发布、商品信息发布、求购信息发布等方面。
5、客户服务：包括呼叫中心，在线咨询平台等方面。
6、温度监控：包括冻库以及屠宰车间的监控等方面。
7、公共广播：包括为各个广播区域提供分区呼叫，生产调度广播和背景音乐广播等方面。

以“生猪标准化养殖及屠宰深加工信息化平台”为技术依托，与市场和客户互动，在一定范围内探索生猪养殖代养业务。全面依托企业建立的信息化平台，利用视频监控、质量跟踪、电子商务管理网络向社会发布生猪代养业务信息，有意向者可在实地考查后，与企业签订代养协议，明确代养关系，探索“养猪不见猪”代养业务的多种实现模式。

（二）技术措施

本项目的实施，除本公司现有专业人才和专家顾问外，技术依托主要有中国农业大学、四川农业大学、四川省畜牧科学院等科研院校为项目建设支撑单位，组成以教授、研究员为主的专家指导小组，指导该项目的实施，解决技术难题，攻克技术难关，保证项目建设的科学性和规范性。

（3）保障措施

1、法律层面

2、政策层面

3、管理层面

四、效益分析

(一)经济效益

1、分析的依据

（1）国家计委和建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》

（2）国家有关财会制度，畜禽生产优惠政策。

（3）项目主要原材料等产品近期的市场价格。

（4）折旧及摊销年限：房屋建筑物按15年折旧、设备按10年折旧，残值率按3％计算。

（5）项目核算期12年。其中：建设期2年，生产期10年。

2、原则

（1）动态分析为主，定量分析与定性分析相结合。

（2）效益与成本费用的计算口径保持一致。

3、项目财务分析

3.1 销售收入测算

达产年预计销售收入 亿元，主要来自于以下品种：

年产冷却白条肉4.0万吨，单价 万／吨, 收入为 亿元。冷却分割肉2万吨，单价 万／吨, 收入为4亿元。肉制品1万吨, 单价 万／吨, 收入为 亿元;副产品为每头 元, 收入为 万元. 饲料加工收入：
万元

3.2 项目成本测算

(1)原辅料成本：
万元

生猪以“公司+基地+农户”的方式饲养，由公司回收，收购价格比市场价高0.2元／公斤，按四川2010年1-10月待宰活猪平均价计算( 元/公斤),每只猪按100公斤计算，年屠宰生猪100万只，需成本 万元。肉制品辅料 万元，饲料原料成本 万元，包装费：
万元

(2)工资和福利：人均工资和福利每年 元，福利劳动定员1080人，则年需人工费 元。

(3)水电煤费：日用电量60000度，年电费支出：60000×360天×O.55元／度=1173万元，水资源和水处理费60万元，煤费50万元,总计1283万元。

(4) 摊销费: 万元

(5) 固定资产折旧费用：
万元。

(6) 维修检测费按 万测算

(7) 利息: 万元

(8)其他费用：
万元(包括销售费、管理费用等)，按销售收入的5％测算。

达产年总成本费用 万元，其中固定成本 万元，变动成本 万元。

3.3 盈利能力测算

利润总额：投产期内年均利润总额为 万元

所得税：投产期内年均上缴税款 万元。

税后利润：投产期内年均税后利润 万元。

3.4 财务评价指标

(1)投资利润率：

(2)财务净现值(IC=10％) 万元(税后)

(3)静态投资回收期 年(税后)

(4)动态投资回收期 年(税后)

(5)财务内部收益率 (税后)

3.5 不确定性分析

盈亏平衡分析

以生产负荷计算的盈亏平衡点：37-40%

以年销售收入计算的盈亏平衡点：
万元

经测算本项目正常年份只要生产负荷达到 37-40%，销售收入达*万元，即可达到盈亏平衡，项目盈亏平衡点适中，抗风险能力较强。

3.6财务分析结论

以上各项数据显示，项目的财务指标均优于国家颁布的行业基准值，具有较好的经济效益，项目财务净现值较大，投资回收期较短，内部收益率较高，项目抗风险能力较强，投资项目在财务和经济上可行。

（二） 社会效益分析

本项目建设完毕投入运行后，使公司产业链趋于完整和完善，不仅能为企业带来较好的经济效益，同时也有很好的社会效益。目前猪肉行业混乱、猪肉消费市场问题不断，而本生猪屠宰加工项目可以为消费者提供真正意义上的“放心肉”“、安全肉”，保证人们身心健康。

公司产业化战略的实施和产业链建设的不断完善，可以对整个猪肉行业较为混乱的现状起到行业典范的带动作用，促进整个行业向健康正规的方向发展。同时，在产业化的实施和产业链的建立中涉及到农户、养殖户以及流通、销售等等，本项目将起到带动作用，特别是有利于农村产业结构的调整，给农民带来增效增收；
同时，可以提供大量就业岗位，缓解农村劳动力过剩的矛盾。

5、存在问题

一是规模化出栏水平较低。从2007年以来，规模化养殖小区的建设使养殖能力有了提升，但从目前的存栏与出栏水平看，绝大部分未形成生产能力。主要还是表现为家族散养和小规模的粗放生产经营。

二是品种改良的局限，致猪肉及制品的品质不高。主要原因是纯外血优良种母猪比例较低。

三是缺少附加值高的深加工产品，且技术和工艺低下。

四是品牌市场运作的力度不够,缺泛战略思考。

五是资金的来源与集中利用是急待解决的问题。

六、需要解决的问题及方案

一是科学规划产业结构；
二是管理团队形成与完备；
三是资金来源的优化与筹措方案；
四是产业环境的理性评估。

关于生猪养殖调研报告篇4

生猪养殖场调研报告

××区是国家重点经济开发区之一，经济总量位居54个重点开发区之首。目前，我区正在建设科学、文明、生态、适合居住的“首善之区”。同时，区委、区政府也特别重视发展现代农业，投入大量的人力、物力、财力打造九龙水果世界、××甜橙等项目，不断推进科技兴农。然而，我区的养殖业却处于发展初级阶段，普遍存在养殖规模小、经营手段落后、总体产值不高、缺乏有效监管等特点。

通过长时间深入基层调查，××街的牲畜养殖业以养鸡、养猪为主，共有养殖场63个，其中生猪养殖场23个。其中，生猪养殖业的发展是一个一直困扰着基层工作的综合性问题。经过仔细分析、深入思考、权衡利弊，我街从实事求是出发，总结了当前生猪养殖业的特点。

积极影响有四点：首先，生猪养殖业为农村富余劳动力市场提供一部分就业机会，在一定程度上带动了农业发展，为部分农民增加收入提供保障。其次，充足生猪供应既满足广大人民群众的日常生活消费需要，又为保持相对稳定的肉价，平衡居民食品消费指数发挥着积极的作用。第三，饲养生猪是以酒店餐馆的剩菜剩饭为主，从资源利用的角度出发，是变废为宝的理想途径，同时，也可以减少食品垃圾的排放量，缓解垃圾填埋、污水处理压力。第四，养猪场大多是向当地的居委会或经济社租地搭建，有助于集体经济的创收。

存在的主要问题：

一、乱搭乱建难监管。绝大部分养猪场是租用居委或经济社集体土地（未被征用），地处偏僻的山地丘陵地带。在建设猪圈、养殖人员宿舍的同时，破坏了原来的地形地貌，存在乱搭乱建情况。因地点偏僻，城管、工商等有关职能部门很难实施日常监管。而且，建设规模有不断扩大的趋势，这助长了违法用地、违章建设的苗头。一经发现，无论从引导合法化管理，还是从查处打击非法违法用地，都将为此付出很高的行政管理成本。此外，小部分经营者，利用征地赔偿的时机，打着种养殖的旗号，办理有关证照，披上合法经营的外衣，为套取征地赔偿款做好准备。如果这些种养场一旦被征用，政府将为这些名存实亡的种养场付出高昂拆迁补偿费用。从行政管理角度说，政府不应该让这些变相的投机倒把者获取合法化赔偿；
从弘扬社会正气讲，政府有责任引导群众树立正气的价值观，遏制歪风邪气蔓延。

二、环境污染严重。养猪业环境污染的焦点在于作为潜在污染物的氮、磷和一些重金属如铜、锌等。高浓度畜禽有机污水排入江河湖泊中，造成水体富营养化。畜禽粪便污染物不仅污染地表水，其有毒、有害成分还易渗入到地下水中，污染地下水。同时，猪粪产生大量恶臭气体，其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分，污染周围空气。××街大部分猪场位于黄登、黄麻、长平、水西、萝峰5个社区，特别是黄登、黄麻两个社区原生态环境保护得较好，养猪场污染了这些地区地表水源头，对下游居民的生活生产造成较大的影响。据了解，居民对此的投诉屡见不鲜，但问题常常是悬而未决。这有损政府执政为民的形象和公信力。再者，××区正在建设“首善之区”，着力打造生态旅游文明新区，从长远规划层面上看，养猪业将阻碍生态旅游的发展。

三、食品安全难保障。食品安全每一个环节都要严格把关，哪个环节出问题都会让群众深受其害，让社会产生恐慌。××街养猪场涉及到食品安全问题有两个，一是瘦肉精；
二是潲水油。由于养猪场山高地远、交通不便且分布广泛，质监、畜牧等有关职能部门很难实施监管，这可能给某些有铤而走险心里的经营者带来可乘之机。在喂养生猪的过程中，如添加国家三令五申禁止使用的添加剂——瘦肉精。且未及时发现和制止，将给群众生命健康安全带来潜在的威胁。喂养生猪所使用的剩饭剩菜含有大量的油脂成分，不利于生猪的生长。养殖户就用蒸煮、过滤提取其中的油脂，在提取的过程中油脂会变质，产生有毒有害物质。对这些潲水油的消费途径，我街至今未查明。如流向市场，作为食用油销售，后果不堪设想。

四、卫生防疫基础薄弱。据调查，养猪场周围臭气冲天，生产生活污水任意排放到溪流或水库；
蚊虫滋生，苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠大量繁殖，而且没有任何的消毒防疫措施。一旦暴发疫情，如登革热、鼠疫等，将迅速传播，危及群众的身体健康，容易造成社会恐慌，不利于社会稳定发展。

五、计划生育存在监控盲点。绝大多数养猪户是外来人口，文化水平不高，计划生育观念落后，常常是拖家带口，家庭式经营，详细生育情况不明。养猪场可以说是计划生育监控的盲点，成为逃避计划生育政策的避风港，为抓好计划生育工作带来巨大的困难。

除了以上五大问题之外，养猪场还会给森林防火、质监打假、综治维稳等方面带来压力。从经济效益、社会效益、生态效益综合考虑，利弊一目了然，利小于弊。从全局出发，借鉴我省某些城市治理养猪场经营，结合××街的实际情况，我街提出了两套解决方案。

一、实施产业转移，全面清理养猪场。一个区域总是优先侧重发展优势产业，将一些产业淘汰转移出去也有利于其他地区发展生猪生产，各地区之间按照比较优势进行分工。广州市开发区××区作为国家重点开发区，制造业及高新技术信息产业是优势产业，生猪产业及时转移是一种小范围的结构调整，有利于长期规划及产业升级。

今年东莞首开先河下达“禁猪令”，2009年 1月1日起，在全市范围内禁止养猪。这给我们提供禁猪的经验。其中，政府牵头是关键，各个部门各司其职、各尽其责。具体分三步走：一前期的深入调研，制定切实可行的方案；
二协调各部门落实拆迁转移工作。包括思想动员、宣传教育、赔偿补助、拆除迁移等工作；
三拆迁善后处理。包括防疫消毒、环境治理、恢复土地功能、安置居民就业、规划发展生态经济等。

二、有规划发展生猪养殖业。首先，经过全面的考察和严格的环境评价，划定一个适宜生猪养殖的地域。其次，长远规划，投入大量的资金，建设有一定规模生猪养殖场，将养猪散户集中管理。借助科技力量，对养猪户进行培训，解决卫生防疫控制、食品安全质量检测、污染物排放处理利用等综合问题，对生猪养殖的每一个环节严格把关，发展现代养殖业。

以上情况是针对××街生猪养殖场现状提出的两个建议，希望能引起区委、区政府的重视，进一步开展调研，制定更切合实际的方案，解决我街生猪养殖问题。

二〇〇九年四月二十二日

关于生猪养殖调研报告篇5

生猪养殖成本与收益调研报告
针对近年来生猪价格在低位运行这一现状，我们组织人员对我县生猪养殖企业的养殖成本及收益情况进行调查。
近期，受生猪出栏价格在低位运行的影响，猪肉零售价格稳中有跌。从短期看，猪肉市场零售价格下跌有利于稳定价格总水平;从长期看，生猪市场价格持续低迷将会影响养殖户积极性，不利于生猪市场平稳运行，极有可能造成后期价格较快上涨。为进一步掌握我县生猪养殖企业的养殖成本及收益情况，我们先后对泗阳县永茂生猪养殖场、泗阳县圣天生猪养殖场和泗阳县李口镇李前久生猪养殖场的生猪养殖成本及收益情况进行调查。

一、基本情况 二、原因分析
2、消费疲软需求动力不足。由于消费理念、饮食结构变化等原因，人们对猪肉的消费相对减少，对牛羊肉等替代品的消费相对增加，同时，中央的八项规定等严禁公款消费势头得到遏制，餐饮行业等终端消费需求不旺。
3、外来猪肉低价冲击市场。2021年我国猪肉进口量大幅增加，价格低于国内毛猪价，一定程度影响了国内生猪市场，导致国内养殖户不得不低价出售，以增加市场竞争力。我县屠宰场部分生猪来源于外省市，由于外地生猪经过长途运输后，体重下降，出肉率高，成本较低，本地经营户更倾向从外地进货;加上我县生猪大规模养殖较少，价格受到外地市场影响大，外地生猪价格下跌，拉动我县生猪价格也随之下跌。

三、政策建议
1、提高生产规模化水平。
一是要重视加大规模养殖场的建设力度，对生猪规模养殖在政策和资金方面给予一定优惠和扶持。部分养殖企业反映，在主要过程中只有大规模养殖企业每年享受到政府补贴，而中小型养殖企业一直未能享受。对养殖企业的补贴要以点带面，让生猪养殖企业均能享受到该有的相关补贴，以稳定生猪生产主体。
二是发展与屠宰加工企业对等谈判的经济平台，增强养殖环节在产业链上的话语权。

三是进一步完善公司+农户的经营模式，充分发挥规模集成、技术传递、信息集合等优势，提高生产者的市场地位和应对市场风险的能力。

2、整合生猪产业链功能。
一是鼓励屠宰加工企业开展养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化经营。

二是大力倡导冷链系统改造，增强冷鲜肉流通能力，加快落后产能的淘汰速度。

三是鼓励在生猪主产区建立屠宰企业，扩大猪肉及猪肉制品跨区域流通的比例和降低生猪活体跨区域流通的比例。

3、积极发挥部门职能作用。
一是运用政府手段对生猪市场加以调控，生猪市场价格仅靠市场自主调节是很难达到预期效果。要通过出台相应的政策对生猪养殖企业加以扶持，才能使生猪养殖企业的损失降到最低，为生猪市场的稳定提供保障，充分调动生猪养殖企业的积极性。
二是要充分发挥商务、农委、财政、物价等部门职能作用，适时启动政府冻猪肉收储工作，稳定生猪市场。
三是要进一步减少生猪流通环节，严格执行国家、省有关生猪产销等环节行政事业性收费优惠政策，降低生猪流通成本。
四是目前在生猪养殖过程中的防病防疫药品是通过政府免费提供的，这些药品经招投标方式集中采购，中间环节较多，且各生猪养殖企业防病防疫的种类不尽相同。建议以资金补贴的方式发放给生猪养殖企业，使生猪养殖企业均能从中受益。
五是要密切关注生猪市场价格变化，做好成本分析和政策引导工作，避免猪贱伤农、肉贵伤民现象发生。
六是针对人们消费理念和饮食结构变化等因素，建议在政府的扶持引导下大力培育一批对生态生猪的养殖企业，虽然其养殖成本较高、养殖周期较长，但从保健的角度看，起到绿色环保作用，其价格比普通生猪要高出许多，但其食用性较大，消费市场较好，这样也就另辟蹊径，从另一个角度促进生猪养殖发展。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。