[当抗生素遇上食物] 含抗生素的食物

时间：2019-05-31 03:22:06　来源：柠檬阅读网本文已影响人

　　“妈妈，这药好苦啊！” 　　　　“不怕不怕，快快吃些你最爱的海苔就不苦了。” 　　　　小翎正在吃医生开的阿莫西林颗粒。　　
　　这种喂药场面，相信大家都司空见惯了。相对来说，抗生素类药物的味道比较苦，所以，包括大人在内的人，吃药后会习惯喝些果汁、牛奶等来冲淡苦苦的药味。
　　
　　然而，常见的做法，并非就是正确的，像小翎的吃药方法就错了。
　　
　　阿莫西林颗粒，最好在空腹时吃，且在服药前两小时内或服药后，不宜吃富含粗纤维的食物，如芹菜、海带、土豆、豆芽、红薯、大白菜、菠菜等。因阿莫西林易被粗纤维吸收，导致血药浓度下降，达不到治疗的有效浓度，这样就会影响疗效。
　　
　　其实，吃抗生素类药是大有讲究的，若没有掌握好正确的服用方法和适当的食物配合，不仅“药到病不除”，甚至可能“药到病加重”。
　　
　　服药与进餐
　　
　　吃抗生素类药物时，应分清餐前或餐后，以避免食物影响药物的吸收利用。
　　
　　
　　
　　
　　
　　小知识：餐前餐后，你真的懂服药时间了吗
　　
　　“餐前服用”，一般指该药需要空腹（餐前1小时或餐后2小时）服用，以利于药物的吸收。
　　
　　而“餐后服用”，则是指餐后半小时内服药，利用食物来减少药物对胃肠的刺激，或促进胃肠对药物的吸收。
　　
　　
　　
　　
　　
　　宜餐前空腹服用
　　
　　这类抗生素受食物影响大，如与食物同服，可使吸收速率下降，血药浓度降低，疗效减弱，如①青霉素类：阿莫西林等；②头孢菌素类：头孢克洛、头孢氨苄、头孢拉定等；③喹喏酮类：环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星等；④大环内酯类：罗红霉素、红霉素、克拉霉素、阿奇霉素等；⑤四环素类：四环素、土霉素、美满霉素等；⑥呋喃类：呋喃妥因等。
　　
　　宜餐后服用
　　
　　有些抗生素直接空腹服用时，对胃肠道刺激性大，容易引起恶心、呕吐等一系列反应，如青霉素V钾片、复方新诺明、甲硝唑、替硝唑、奥硝唑等。
　　
　　餐前、餐后服用均可
　　
　　食物对这类抗生素吸收影响不大，故餐前、餐后服用均可，如依托红霉素、琥乙红霉素等。
　　
　　
　　
　　药食巧搭配
　　
　　一般情况下，服用抗生素期间，不宜饮用乳制品，这点相信很多人都已知道。服药与喝牛奶，需间隔一个小时。
　　
　　除了牛奶以外，还有其他食物也是需要注意的。为了更好地掌握药物与食物的搭配，请看以下“药食搭配小册子”。
　　
　　
　　
　　四环素类（如土霉素、四环素、强力霉素、米诺霉素等）
　　
　　不宜进食乳制品、海带、豆制品、葵花子等食物，因这些食物易与药物形成难溶性络合物，降低药效。
　　
　　宜食用鱼、肉、蛋及酸菜、山楂、橄榄、酸梅等偏酸性食物，或柠檬汁等酸性饮料，使药物完全溶解，易于吸收，增强药物的抗菌作用。
　　
　　
　　
　　氨基糖苷类（如庆大霉素、卡那霉素等）
　　
　　不宜进食咸肉、奶油、动物油等高脂肪食物及偏酸性食物，因这些食物均能促进药物排泄，降低药效。
　　
　　宜食用菠菜、黄瓜、胡萝卜等碱性蔬菜，使药物容易吸收，提高杀菌效果。
　　
　　
　　
　　磺胺类药物（如磺胺嘧啶、磺胺甲基异恶唑、复方新诺明等）
　　
　　不宜多吃酸性食物。因该类药物进入人体后，其代谢产物易在酸性尿液中析出结晶，可出现结晶尿、血尿、尿闭等，故进食酸性食物后则会加重。
　　
　　宜多进食菠菜、黄瓜、胡萝卜等碱性食物及碱性饮料，减少结晶的析出。

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