【一个专为穷人做饭的富人厨师】穷人和富人的区别

时间：2019-01-09 03:30:43　来源：柠檬阅读网本文已影响人

　　每天晚上，很多流浪者会聚集在悉尼St. Mary和 Yurong Parkway路口，排队等待他们的美食。这些食品质量一流，每个星期有两天由一位叫Jeff Gambin的大厨亲自下厨制作。Jeff和妻子每个星期为此大概要从自己的口袋里掏出15 000澳元的费用。有时候Jeff就在这些流浪者中间，给他们递上一根烟，看他们吃饭，跟他们聊天。用他的话说，这种慈善活动并不像给海鸥投食那么简单，他和妻子还建立了培训中心，在过去的12年里成功帮助1 200名流浪者找到了工作和固定的居所。
　　Jeff是怎样一个人呢?他生在印度，父母是以种茶为生的藏人。他们家生活比较富裕，有15个佣人。Jeff从小喜欢冒险。他儿时的宠物是两只打猎捕捉回来的山猫，他在学校一直被认为是叛逆者。不过，后来经名师点拨，他凭借优异成绩考上了剑桥大学。但他并没有听从固执的父亲的意见，选择了昆虫学而不是医学或工程学专业。父亲一怒之下拒绝给他生活费用。于是，Jeff通过打工成了一名好厨师。此外，他还利用业余时间学会了驾驶飞机。毕业的时候他得到了一个“会飞的虫子厨师”的绰号，大家都对他的厨艺赞不绝口。
　　毕业后，他到了澳大利亚，找到一份开喷农药飞机的工作。他对飞行真是十分喜爱，并且非常喜欢冒险。有一次，他竟然开着飞机穿过悉尼大桥，但在他降落的时候，一大群官员把他围了起来。他受到了重罚，驾驶执照也被吊销。
　　于是，他开始考虑怎样才能发挥自己的其他长处，他决定去开餐馆做厨师。他发现凯恩斯那里没有印度餐馆，于是开了一家，并搞了一个盛大的开业典礼，请来很多人。不过开业前一天，他发现凯恩斯这个小城没有那么多碟子卖，就算从别的餐馆借也不够用。他跑到附近一个农场，搞来很多香蕉叶子，食客们反应竟出奇得好。45岁的时候，他在澳大利亚的很多城市都有自己的餐馆，还有很多产业，如饭店和农场等，养了17匹纯种赛马，积累了不少财富。
　　不过一件意外的事改变了他的生活。那天天很冷，他一个人坐在公园的凳子上想问题。一位流浪汉以为他也是无家可归者，就把自己仅有的一条毯子给了他。Jeff问，那你怎么办?流浪汉说，我习惯了，说完就走了。第二天晚上，Jeff回到公园，和流浪汉散步漫谈。随后的几天，他都跟这群流浪汉一起生活。回家后，他把所有的餐馆、赛马和豪华房车都卖了，开始了为流浪汉做饭的生活。一位叫Alina的女子从收音机里听到他的故事，很受感动，希望可以帮点忙。后来，他们就结婚了，而伴郎正是那位送他毯子的流浪汉。
　　Jeff和Alina就这样开始了他们简单而快乐的生活。2000年悉尼举办奥运会的时候，Jeff成为一名火炬手。晚上，Jeff找了一个借口离开庆祝晚会，把送给他的那支火炬拿给他的那些无家可归的朋友们欣赏。
　　这个故事有很多值得我们思考的东西。当我们患得患失、焦头烂额的时候，一位无家可归的流浪者可以把自己仅有的一条毯子让给别人;一位事业如日中天的富人可以放弃物质财富而追求一种平淡而有意义的生活。并非每个人都可以像Jeff一样赚到很多钱，能像他一样放弃金钱转而为穷人做饭的人就更少了。但无疑，Jeff和Alina找到了自己真正想要的生活，他们让很多人得到了温暖，更让自己得到了快乐。
　　编辑/李莉

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