【杨林肥酒：百年酿制绿酒传奇】杨林肥酒

时间：2019-05-21 03:26:44　来源：柠檬阅读网本文已影响人

　　如果你不小心被一种翠绿色的酒灌醉，那很可能就是杨林肥酒。因为在全国数不清品种的白酒中，像杨林肥酒这样呈翠绿色形态的并不多见，这注定了它要从视觉上首先闯入我们的内心，然后才是温润的烈度、舒顺的口感和紧接着跟上来的蒙蒙醉意。
　　色泽碧绿如玉，清亮透明，药香酒香浑然一体，药香馥郁，酒味醇厚，入口绵甜，回味隽永……这就是绿酒中的代表类酒——杨林肥酒的主要特色。
　　杨林肥酒是时间的佳酿，从它诞生的那天起，就以优良的品质、独特的风味、强身健体的功效为饮者传扬，享誉全省及至东南亚。杨林肥酒饮后心怡神爽，口内余香经久不消，风味独特，使人饮而不舍必欲尽兴。
　　经化验鉴定，其内含有葡萄糖、蛋白质酵素、维生素A、维生素C、枣酸、精油等成分，有养胃、健脾、润肺、生津、补中益气、增强心肌之功能，促进新城代谢之作用、适量常饮此酒，有益于活血健身、调和腑脏、可享高寿。
　　从中医的角度讲，酒，就是药。绿酒的本质就是健康。龙润集团以医药、保健类产品的开发经营起家，其事业正因关注人类健康而蒸蒸日上。在酒的“功过是非”之中，其具有不可替代的药用和保健功能无可质疑。正如该集团总裁范源先生所言，“既然人类离不开酒，我们就有在人类这一生活方式中注入健康的责任。”这便是龙润集团介入酒业的缘起。
　　在一个盛行中医药并擅长酿制白酒的国度，对杨林肥酒这种融二者于一体的完善制造，其受重视和喜爱程度可想而知。杨林肥酒不是简单的药酒，但它又蕴藏了药酒的力量和功效；杨林肥酒不是普通的白酒，但它又保持了白酒的特质和口感。酒香与药香相互依赖，又相互克服，仿佛中国千百年来的中庸之道，貌似波澜不惊，实则克制万物。朋友来了，喝一杯杨林肥酒；走亲访友，喝一杯杨林肥酒。一杯杯翠绿色的液体，用一百余年的时间，记录了几代人的情结。
　　早在1918年，杨林肥酒便获得过大奖。当时，由唐继尧、袁嘉谷等云南名人担任评委的云南首届物产品评会上，杨林肥酒便独占鳌头，一举多得一等银质奖，在当时轰动了乡里。杨林肥酒的殊荣并没有因此中断，相反又继续在酒业行业中书写奇迹：1981年以来，数次荣获云南省优质产品称号，1988年荣获全国营养食品金奖，1989年荣获商业部优质产品，1992年荣获巴黎国际名优酒展评会国际银奖，2003年荣获云南省著名商标……
　　杨林肥酒是中国绿酒的代表类酒，内涵十分深奥。在传承绿酒文化的过程中，饱经沧桑，且已经近乎于“天下独有”了。
　　如今，杨林肥酒被龙润集团收购，并重新定位打造，我们相信，杨林肥酒会有更多的奇迹发生！

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