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    叶茂中说:跳出品类做品牌,是贵州茶业发展的未来方向:叶茂中

    时间:2019-03-29 03:20:25 来源:柠檬阅读网 本文已影响 柠檬阅读网手机站

      为了了解更多关于“贵天下”品牌的设想,本刊电话连线了远在上海的叶茂中先生。  叶茂中先生投身广告创意许多年,在公众印象中的形象一直是特立独行。本以为这一定是一次难度极高的采访,但是,让我们没想到的是,电话那端的他语气格外平和,思维严谨,逻辑清晰,虽没有惊天之语,却字字真知灼见。
      《问道·中国茶》:您平时喝茶吗?您的喝茶的方式是什么?
      叶茂中:喝茶是中国人的一种品饮方式,作为中国人不可能不喝茶。我喝的茶一般都是别人送的。朋友或者客户,送我茶的人很多。我喝茶没有什么固定的偏好。
      喝茶是我的一个生活习惯。大家都知道,现在抽烟的人越来越少了,而喝茶的人越来越多。喝茶能带来健康。另外,喝茶能让人放松,也能提神。就像咖啡对于外国人一样,茶是中国人本土最好的饮品。古人讲,开门七件事,茶是必不可少的,我想,会有越来越多的中国人把喝茶当成生活中重要的一部分。
      《问道·中国茶》:您在茶产业除了“八马茶业”之外,还有其他的案例吗?能谈谈此次和贵州合作“贵天下”品牌的情况吗?
      叶茂中:我在茶业界策划完成的只有“八马茶业”这个案例,而此次和贵州盘江集团合作的“贵天下”品牌还在实施的过程中。
      贵州是中国一个很大、很有潜力的产茶区,他们的政府也对茶产业非常重视。按照贵州省政府的规划,贵州未来很有可能会成为中国种植面积最大的一个产茶区。目前,中国一些很著名的茶叶品牌的茶园基地都在贵州,但是,贵州至今还没有一个能叫得上名的茶叶品牌。这么好的产品,一定要集合在一个好的品牌下集中向外推广。
      贵州目前知名度最高的茶品品类就是“都匀毛尖”,但是,目前的都匀毛尖还完全不能和安溪铁观音、西湖龙井、武夷山大红袍、信阳毛尖、云南普洱相抗衡。对于贵州的茶叶企业来讲,目前有两大亟待解决的问题,第一是诉求品类名称,第二是诉求一个可以打得响的品牌。我们本着促进贵州整个茶产业发展的需要,开始打造“贵天下”这一品牌。
      中国自古就有“贵人文化”,对子女来讲,父母即贵人;对学生来讲,老师就是他的贵人;对从商者来讲,合作伙伴就是他的贵人;可以说,在生活中,凡是能给我们提供帮助的人都是我们的贵人。在和这些贵人相处之中,我们不仅仅只是心存感激,而一些礼节性的物品相送,也是“贵人文化”的一部分。
      我们都知道,茶叶需要一种大众的文化力量,可以覆盖到更多的人群中间去。
      当然,在设计“贵天下”这个品牌的过程中,我的考虑要和八马茶业的“商政礼节茶”区别开来。我们都知道,一个品牌大面积推广之后,它就不会只局限于一个区域的概念,它所生长出发的背景和环境就会逐渐淡化。现在,八马茶业没有只卖铁观音,它的产品几乎涵盖了全国的六大茶类。我想,一个品牌不能完全只被一个品类所控制。
      当然,此次和盘江集团的合作还刚刚开始,我们的合作还会继续深入下去。贵州盘江集团是传统的能源行业,此次进军茶产业,他们有足够的资金和实力。目前,他们的前期目标是完成对贵州省内市场的抢占。贵州省内的市场目前一年大概有6个亿,这个数字当然不是很大。等到一定阶段后,他们会从贵州走出来,走向全国市场。
      《问道·中国茶》:据我们了解,您这么多年来,曾经做过许多跨行业的营销和策划,对于您来说,如何保持这种创意的激情,您是怎样不断学习,以使自己可以适应不同行业的策划需求?
      叶茂中:我想,这是我的职业属性决定的。隔行不隔意,每个行业都有相通之处。本质来讲,不过是品牌的定位,外界的诉求,品牌向外界表达的方式这几点。表面看,这些是不一样的,但是从本质来看,都有相通之处。
      《问道·中国茶》:您觉得未来的三五年里,茶产业的发展趋势是什么?
      叶茂中:总体上来讲,我觉得首先产量会持续增加,另外,产业会朝品牌化发展。最早的茶叶企业已经完成了产品的生产,但是,随着销售渠道的拓展,未来的三五年,必定是一个品牌化的关键时刻。
      例如我策划的八马茶业,在未来有可能会成为一个在全国很有影响力的品牌企业。而我刚开始介入八马茶业的策划时,它在全国只是一个三类品牌,甚至在安溪本地,它都不算是前几位的。而现在,它不仅会影响到福建安溪的茶叶企业,也会影响到全国的茶叶企业。当时,我之所以给它定位为“商政礼节茶”,就是为了让它跳出品类来做竞争。但是它又可以把铁观音的概念保留来做主打,也就是保留它的销售优势,传统优势。同时,其他品类的进入,也扩大了品牌的包容性和延展性。目前,八马茶业在全国的终端已经有一千多家了。
      我想,品牌化的竞争,在未来的三五年里,可能会胜者为王,败者为寇。没有品牌的企业,未来的销售会举步维艰。也许,有一些小的茶农,在前期因为资金或者观念等等的限制,不想走这种品牌化之路。但是即便是茶叶这种农副产品,它的品牌化之路都是必然的,不是一个企业愿意或者不愿意那么简单。以贵州为例,在未来的几年,很可能会成为中国最大的产茶区,那么在没有品牌的前期,它永远都只能是其他品牌的产区或者供货区,而大量的利润被其他的流通环节所瓜分,这对于当地的茶农或者茶企都是一种损失。因此,品牌化之路势在必行。
      《问道·中国茶》:据我们了解,中国的很多品牌策划机构在为企业进行品牌的定位和策划之余,还会为需要资金支持的企业进行一些穿针引线的事情,那么,我们“叶茂中品牌策划机构”会为我们的茶企业做这样的支持吗?
      叶茂中:其实,这是一个很自然的事情,对于我们来说,当我们为一家企业找到精准的策划和定位之后,这家企业就不难找到资金的支持了。例如八马茶业,现在有太多的资金和资本在盯着他们,关键不是它需不需要,而是它想不想要的问题。

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