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    霍氏百岁茶 千年茶王,百岁人生

    时间:2019-05-13 03:25:59 来源:柠檬阅读网 本文已影响 柠檬阅读网手机站

       没去过云南之前,我就知道那边有个勐海,和别人不同的是,他们是先知道西双版纳而后捎带知道勐海的。究其原因,我比他们好茶。    第一次到勐海的人,稍稍用心,一定会呼吸出空气中浓烈的茶香味儿。因为喝茶的人都知道,这里是普洱茶的发源地,就像普罗旺斯一样蜚声。到了西双版纳,好茶的人一定不会先去湄公河、野象谷、热带植物园,而是去爬布朗山。因为这里有令钟情于茶的人魂牵梦绕的老班章。老班章是个村,神秘而低调,神秘的是不知道什么原因,这里的茶被茶人当神一样追捧着,低调的是竟然有很多人不知道老班章原来是个古老的村落,还以为是一种茶树的名字呢!
       好茶自然离不开好水,有人说,用勐海的勐龙泉、三邁泉泡老班章的茶,那才叫喝茶呢!可是,真正能享受到超级绝配这种顶级待遇的人并不多,难的不是茶,而是水,因为它产量非常有限。
       勐龙泉、三邁泉这两眼泉都在勐海境内,距离县城约48公里。在北京,48公里根本不算距离,要在勐海,你说你居住在距县城48公里的地方,多半被人难以理解。因为,48公里以外,是古木参天、遮天蔽日的原始森林,那是猴子的家,这两眼泉就在这里。在当地,这两眼泉被赋予了浓厚的神话色彩,说有人临死前要不喝一碗泉水,死后眼睛是睁着的,听起来有点恐怖,但是是被印证过的。我说的印证,是老人临去世前都有喝碗这水的习俗。
       出于对传奇式习俗的好奇,在西双版纳千年茶王矿泉饮料有限公司董事长刘厚汉先生的陪同下,我决定探访这两个距离县城48公里之外的神秘泉。越野车喘着粗气,载着我们一行四五人挑战海拔而上,在一个不是很高的土丘前,司机拉起了手刹,我看到了路的尽头。
       车只能到这儿,下面开始步行。
       爬上这个土丘,呈现在眼前的是一片绿得让人窒息的茶园,个儿没我高,但枝干比我腿粗。茶园里一个人也没有。刘总说,这些茶树都是野生的,小的七八十年,大的上百年。立即,我就对这些没我个儿高的家伙肃然起敬,按年龄,它们都爷爷辈儿了!这里的环境很好,与大自然任何无关的东西都看不到,以至于让我在没有城管的情况下把擦完汗的纸巾都悄悄地揣在兜里不敢乱扔,生怕破坏了原始的自然环境。
       顺利地穿过茶园,我们开始走下坡路。这是背对着茶园的一条路,目测可以通往不远处茂密的树丛。经常爬山的人都有体会,下山的路比上山的路更不好对付。于是,我格外小心。也就忽略了身边的风景,等走完这段下山路,再次走上山路的时候,我才发现,不知道什么时候,我们已经步入了茂密的丛林深处,脚底下的残枝枯叶踩下去一点不亚于品质上好的地毯,阳光顽强地从看不到梢的树与树之间的缝隙里挤进来,斑驳地洒在我们几个人身上,动起来就像一只只觅食的金钱豹。密林里除了斜射进来的阳光外,是看不到太阳轮廓的,所以,也不知道过了多久,我们终于来到三邁泉和勐龙泉的水源地。刘总比我们胖,他一路上消耗的水分肯定比我们多很多,于是,他第一个用手捧起山泉水喝了起来。紧接着,我们也大口大口地开始喝……几捧水下肚后坐在腐叶堆积的地上休息片刻,顿时感觉神清气爽,爬山的劳累和车颠的不适荡然无存。
       晚上,刘总带来了普洱茶和一箱“千年茶王”矿泉水,张罗着要给我们泡茶喝。一向寡于用茶的同行说,下午山上那泉水喝的现在嘴巴还甜甜的,比喝茶好!刘总依然诡异地笑了笑说,先喝点茶吧!烧水冲茶,几分钟后,一杯杯汤液清亮的生普洱茶推到了我们面前,当我还在摆出一副资深喝茶人的谱小口细品的时候,同行一声惊叫:这茶和下午山上的水一个味道,甜甜的!
       不知道是被同行的意志所转移还是冲茶的水就是下午喝的山泉,我也觉得这茶和下午的水味道一样,淡淡的甜味中透出一股幽香的普洱茶味儿。
       刘总说,这就是下午山上喝的泉水。我们历时近一年,铺设数条引水管道,总长百余公里从山上引下来的。由于水源地出水量有限,现在的“千年茶王”矿泉水只能供应当地及周边一些高端消费场所。没开发前,很少有人注意到这股泉水有什么特别之处。近几年,有人发现,凡是居住在泉水流域周边的村民中,百岁以上的老人屡见不鲜,有机构深入考察得知,与饮水有一定关系。
       从此,“千年茶王,百岁人生”就流传开了!

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