[豫中烟区中高肥力条件下ＮC297配套施肥试验] 云c
时间：2019-05-02 03:24:31 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
摘要：通过大田试验的方法，研究豫中烟区中高肥力条件下ＮＣ２９７适宜的施氮量和氮、磷、钾配比。结果表明，烟株长势和产值随施氮量的增加而增强，增施磷、钾在一定程度上也使烟株长势增强；在低钾处理条件下，尤其是高氮处理时，ＮＣ２９７表现出明显的缺钾症状；随着施氮量增加，成熟度、结构和油分有下降趋势，叶片厚度增加。总体上以施氮量３７．５ ｋｇ／ｈｍ２处理外观质量较好；随施氮量的增加，感官质量呈下降趋势，施氮量３７．５ ｋｇ／ｈｍ２，氮、磷、钾配比为１．０∶２．２∶４．０时烟叶感官质量最好，但相同氮量，氮、磷、钾配比为１．０∶１．６∶３．０时产量、产值和烟叶化学成分协调性都要好于前者，同时，后者感官质量也相对较好。综合分析，在豫中地区中高肥力烟田种植ＮＣ２９７时，建议氮施用量为３７．５ ｋｇ／ｈｍ２，氮、磷、钾比例为１．０∶１．６～２．２∶３．０～４．０。
关键词：ＮＣ２９７；施肥；中高肥力；豫中烟区
豫中烟区所产烟叶色泽鲜亮、油分充足、香味浓郁、配伍性强，具有典型的浓香型风格，是中式卷烟配方不可缺少的原料［１］。但是近年来豫中烟区所产烟叶有特色弱化的趋势，原有的浓香型风格不够突出，给卷烟配方的稳定性带来了影响。根据各方面的信息分析，品种的更迭是造成这一现象的重要原因之一。原有主栽品种ＮＣ８９虽然浓香型质量风格突出，但在目前生产条件下，因病害严重已不适宜农业生产。替代主栽品种中烟１００虽然具有耐肥性好、抗病性强、易烘烤等特点，但其浓香型特征不够突出。因此，培育和引进适应豫中生态环境、具有典型浓香型质量风格的烤烟新品种成为当务之急。
ＮＣ２９７烤烟品种是１９９８年由美国金叶种子公司育成的杂交Ｆ１代品种，２０００年通过美国北卡莱罗纳州官方品种试验，官方推荐为２００１年试种品种，由云南中烟工业公司２００５年从美国引进［２］。２００９年在河南省外引品种区域试验中，ＮＣ２９７在所有外引品种中表现最好，其农艺性状、原烟外观与对照ＮＣ８９接近，抗病性优于ＮＣ８９，感官评吸认为在香型风格上与ＮＣ８９较为接近，被推荐作为重点替代品种进一步研究其配套技术［３］。
烤烟是一种不耐连作的经济作物［４］，合理的轮作在烤烟生产中非常重要［５］。但近年来，随着烟叶生产的集约化程度逐步加强，烟农往往通过租用他人土地从事烟叶生产，在轮作过程中往往会出现茬口混乱、土壤肥力偏高的现象。豫中地区土壤肥沃、生产力发达，这一现象更加普遍。因此，在中高肥力大田生产条件下，探讨豫中烟区施氮量及氮、磷、钾配比对ＮＣ２９７烟叶生长、抗病性、经济性状和原烟外观质量和感官质量的影响，为完善优质特色烟叶生产技术体系、生产具有典型浓香型质量风格的烟叶提供理论依据。
１材料与方法
１．１材料
试验地点位于襄城县王洛镇王洛东村。土壤类型为褐土，土壤基本理化性状见表１。灌溉条件为井灌，前茬作物为甘薯。供试品种为ＮＣ２９７。
１．２方法
试验氮用量为Ｂ１．３７．５ ｋｇ/hm2，Ｂ２．４５．０ ｋｇ/hm2， Ｂ３．５２．５ ｋｇ/hm2；氮、磷、钾配比为ｂ１．１．０∶０．８∶２．０，ｂ２． １．０∶１．６∶３．０，ｂ３．１．０∶２．２∶４．０，试验处理为Ｂ１ｂ１、Ｂ１ｂ２、Ｂ１ｂ３、Ｂ２ｂ１、Ｂ２ｂ２、Ｂ２ｂ３、Ｂ３ｂ１、Ｂ３ｂ２和Ｂ３ｂ３，随机区组排列，不设重复，９个处理直接对比。每公顷施用饼肥３００ ｋｇ、硝酸钾７５ ｋｇ（追施），其余氮、磷、钾肥按处理施用不同量的烟草专用复合肥、重过磷酸钙和硫酸钾。试验于５月１４号移栽，田间管理按当地烤烟生产规范要求进行。
按照《烟草农艺性状调查方法》（ＹＣ／Ｔ１４２—１９９８）在团棵期、旺长期、圆顶期测量株高、茎围、节距、叶片数、最大叶长和宽等农艺性状。每处理固定１００株，分别在团棵期和圆顶期调查病害发生情况。烟叶化学成分和感官质量分析由上海烟草（集团）公司技术中心完成。
２结果与分析
２．１不同处理农艺性状分析
由表２可以看出，团棵期时，在各处理中，Ｂ１ｂ１的表现最好，其株高最高、叶数最多、最大叶面积最大，而其他比Ｂ１ｂ１施用更多养分的处理并未表现出优势。旺长期时，最大叶面积随施氮量的增加而增加，不同施氮量下叶数和茎围变化不明显；叶数和茎围随磷钾比例的增加而呈上升趋势；Ｂ３ｂ３株高和叶数在所有处理中最高。圆顶期时，株高、茎围和最大叶面积随施氮量的增加呈上升趋势，低氮处理（Ｂ１）的节距明显大于其他两个处理。
２．２不同处理病害发生情况调查
由表３可知，在团棵期，相对于其他病害，各处理气候斑点病和蚀纹病较为严重，气候斑点病最严重的处理为Ｂ３ｂ１，发病率达２０．００％，病情指数为５．１９，Ｂ１ｂ１、Ｂ１ｂ２次之，较轻的是Ｂ２ｂ３，没有发病的处理有Ｂ２ｂ２、Ｂ３ｂ２、Ｂ３ｂ３；团棵期时，只有处理Ｂ２ｂ３、Ｂ３ｂ１发生黑胫病，且发病率和病情指数相同；所有处理发生蚀纹病，发病率和病情指数最高处理为Ｂ１ｂ１；普通花叶病发生较轻，只有处理Ｂ３ｂ２发生，发病率和病情指数分别为３．３４％和１．８６。圆顶期时，黑胫病和马铃薯Ｙ病毒病是主要病害；随着施氮量增加黑胫病略微减轻；在同一氮量不同的氮磷钾配比处理间病害变化无明显规律；黑胫病发病率、病情指数最高的处理是Ｂ１ｂ１，发病率为６．００％，病情指数为５．５６，其次是Ｂ１ｂ３、Ｂ２ｂ３，最轻的是Ｂ１ｂ２；马铃薯Ｙ病毒病发病率、病情指数最高的是Ｂ１ｂ３、Ｂ３ｂ１，Ｂ３ｂ３无病害发生；蚀纹病发病率、病情指数最高的是Ｂ３ｂ３，Ｂ１ｂ３和Ｂ２ｂ２较轻，其他处理则未发生蚀纹病。
２．３不同处理烟叶外观质量
由表４可以看出，随着施氮量增加，成熟度、结构和油分略有下降，叶片厚度增加。总体上以每公顷施氮量３７．５ ｋｇ处理外观质量较好。氮、磷、钾配比为１．０∶０．８∶２．０的处理成熟度、结构和油分稍好于其他两个氮、磷、钾配比的处理。
２．４经济性状
由表５可以看出，每公顷施氮量为４５．０、５２．５ ｋｇ时，产量和产值总体高于每公顷施氮量３７．５ ｋｇ的处理。但各处理产值最高值和最低值均为每公顷施氮量３７．５ ｋｇ的处理，产值最高处理为Ｂ１ｂ２，最低处理为Ｂ１ｂ３。Ｂ１ｂ２处理烟叶均价明显高于其他处理。上等烟比例最高的处理为Ｂ３ｂ１，最低的处理为Ｂ２ｂ３。
２．５ 不同处理烟叶化学成分
由表６可以看出，试验中大部分处理烟碱含量偏高，只有Ｂ２ｂ１和Ｂ３ｂ２处理烟叶烟碱含量较为合适；每公顷施氮量为３７．５ ｋｇ的处理总糖含量偏高，各处理还原糖含量较为适宜，各处理间两糖比差异不大，均相对较小；各处理烟叶总氮含量较为适宜，只有Ｂ３ｂ１略微偏高；处理Ｂ１ｂ２和Ｂ３ｂ２烟叶钾含量相对较高；处理Ｂ２ｂ３烟叶氯含量最低。各化学成分较为协调的处理有Ｂ３ｂ２、Ｂ１ｂ２和Ｂ２ｂ１。
２．６不同处理原烟评吸结果
ＮＣ２９７氮用量和氮、磷、钾配比试验以Ｂ１ｂ３处理表现最好，浓香特征明显，香气质好，烟气浓郁饱满，甜感舒适；Ｂ１ｂ１、Ｂ１ｂ２、Ｂ２ｂ１表现其次，Ｂ３ｂ１表现最差。总体而言，随施氮量的增加，原烟的感官质量呈下降趋势。
３小结与讨论
试验结果表明，在豫中地区中高肥力烟田种植ＮＣ２９７时，建议氮施用量为３７．５ ｋｇ／ｈｍ２，氮、磷、钾比例为１．０∶１．６～２．２∶３．０～４．０。同时在轮作过程中，接茬种植ＮＣ２９７时要加强钾肥的施用，适当提高施用肥料的钾氮比，前茬作物施氮量较大或施用尿素和纯ＮＨ４＋－Ｎ氮肥时尤为如此。
在土壤和品种一定的条件下，施肥是调控烟叶产量和品质的关键因子［６］。氮素对烟草的生长和烟叶品质的形成起着决定性作用［７］。氮素不足，烟株生长缓慢，植株矮小，由硝态氮还原代谢期转为淀粉积累代谢期提前；氮素过量，导致烟株生长过旺，氮代谢延长，烟叶成熟期推迟，最终造成烟叶品质低劣［８］。烟株氮素营养状况与氮肥施用关系密切［９］。在试验中，烟株长势随施氮量的增加而增强，增施磷、钾在一定程度上也使烟株长势转好。同时，随着施氮量的增加烟叶产值呈上升趋势，但各处理产量和产值差异并不大，产量和产值的变异系数分别为３．３７％和２．８０％。主要是由于在试验前已大致掌握了ＮＣ２９７在豫中地区适宜的施氮范围，试验是为了更加精确地掌握施肥对烟叶质量的影响。同时，施肥还对烟叶香气具有明显的影响，研究表明，施肥对烟叶香气的贡献仅次于品种，占２４．８％［１０］。试验中随施氮量的增加，烟叶感官质量呈下降趋势，感官质量最好的处理是Ｂ１ｂ３，但Ｂ１ｂ２产量、产值和烟叶化学成分协调性都要好于Ｂ１ｂ３，同时，其感官质量也较好。
在试验中，钾用量低的处理表现出明显的缺钾症状，轻者叶尖发白，重者叶尖有枯斑，说明ＮＣ２９７对钾素敏感。这种缺钾症状在高氮处理时表现尤为明显，主要是因为高浓度的尿素或ＮＨ４＋－Ｎ对烟草吸收钾素的能力有明显的抑制作用［１１］。因此在轮作时，在接前茬作物种植ＮＣ２９７时，一定要注重钾肥的施用，提高肥料的钾氮比。
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