【互助县洋葱栽培技术要点】青海省互助县

时间：2019-04-09 03:24:08　来源：柠檬阅读网本文已影响人

　　洋葱俗名葱头、圆葱，富含蛋白质、维生素及硫、磷、铁等多种矿物质，有特殊的辛辣味，可炒食，也可作调味蔬菜，具有祛病强身，防病治病的作用。互助县川、浅、脑不同地区庭院种植洋葱已有多年，但由于经营分散，未形成规模。然而，经过多年的种植证明，洋葱产量高，品质好，667㎡产可达3200千克左右，具有良好的经济效益和推广前景。近几年，随着市场经济的发展，各地特色农业经济形式悄然兴起，我县为提高农业整体效益积极引导农民大力调整种植结构，发展区域经济，扩大蔬菜种植，目前全县蔬菜生产规模呈现雏形，而洋葱以其适应性广，耐贮运，适宜淡季供应的特性，深受群众欢迎，种植规模日趋扩大。
　　如何利用科学技术提高产量，增加效益，是摆在面前的一个现实问题，本文结合当地洋葱种植经验，提出规范栽培技术，以供参考。
　　一、对环境条件的要求
　　洋葱对温度、水份、日照长度、光照要求比较严格，它是属低温长日照作物，喜充足光照且耐干燥环境。
　　1.对温度的要求
　　洋葱种子和鳞茎可在3~5℃的低温下缓慢萌芽，温度达到12℃以上发芽加速。幼苗适宜温度为12~13℃，健壮幼苗抗寒性很强，忍耐6~7℃的低温甚至更低；定植后地上部叶生长适温以18~22℃为宜，鳞茎膨大时期则要求20~26℃的较高温度，当温度超过26℃时，地上部叶便会迅速枯黄，鳞茎停止生长，影响产量的提高。
　　2.对光照的要求
　　洋葱对日照长度的要求比较严格，尤其是鳞茎形成期要求较长的日照时数，在短日照条件下，既使具备较高的温度条件“鳞茎”也不能形成，相反延长日照时数便能加速“鳞茎”的形成和成熟。
　　3.对土壤条件的要求
　　洋葱根系小，根系分布在表土层中，由于分布浅，吸收能力弱，因此，要求经常保持较高的土壤温度和肥料浓度，以便根系吸收养分创造良好的条件。洋葱地上部叶比较耐干旱，适宜在干燥空气条件下生长，若空气湿度较大时易引起各类病害。
　　4.品种选择
　　洋葱一般按鳞茎外皮颜色可分为红皮、黄皮、白皮三大类型，红皮洋葱多为中、晚熟，次耐藏、产量高，品质好，黄皮洋葱多为中熟，最耐藏产量中等，白皮洋葱为早熟不抗病、产量低，在我县最适宜种植红皮洋葱。
　　二、栽培技术要点
　　1.整地
　　洋葱对地块要求严格，播前必须进行精耕细作，达到深、松、细、平，以创造良好的土壤蔬松结构，通气良好，保证洋葱均匀生长，达到提高产量品质的目的。
　　2.施肥水平
　　播种前结合整地施足底肥，施用腐熟的有机肥料，且浅施匀撒。一般每667㎡施农家肥3~5方，尿素7.5千克，二铵12.5千克，或复合肥20~40千克。
　　3.合理密植
　　洋葱根系分布范围小，叶直立，叶面积小，因此适于密植，但大苗、小苗应分别栽植，一般3尺宽平畦可栽大苗6行或小苗7行，株距为5寸。定植时切勿过深，浅长葱头，深发秧，浅栽有利于鳞茎生长，但也不要太浅，以免川水地区浇水造成漂秧倒秧，最适深度为0.8~l寸，以土刚埋到茎盘为宜，如果超过茎盘，则会影响葱头质量和外观。
　　4.田间管理
　　4.1葱头定植葱头定植时间要早，脑山、浅山一般在5月下旬~6月上旬，川水地区在5月上旬~5月中旬定植为宜，因定植后地温尚低，因此川水地区切勿进行大水漫灌，一定要轻浇水，勤中耕，既要保持土壤湿润，又能促进地温的提高，使洋葱较快地发根长叶，当洋葱鳞茎长有核桃大小时，就进行重点追肥，每667㎡叶面喷施磷酸二氢钾0.25千克。
　　4.2中耕除草结合中耕除草沟施硫酸铵23.5~25千克，前期中耕除草2~3次，且要浅中耕，但后期不要中耕，以免损伤鳞茎。
　　4.3后期管理
　　若田间出现未熟抽蕾时，可在薹高50公分，薹下部显出葫芒状膨大时，从薹的基部摘去整个花薹，摘薹后鳞茎将恢复生长，可以降低产量损失。如果空气湿度较大，地上部生长过旺时，要进行压秧，保证鳞茎膨大所需养分的充足供应及创造良好的通风透光条件。
　　5.主要病虫害的防治洋葱的虫害主要有葱蓟马和蛆害
　　5.1葱蓟马是一种很小的虫子，主要危害叶片，危害严重时，葱叶呈灰绿色。防治方法：用40％氧化乐果每667㎡0.05千克兑水75千克喷施，间隔10天再喷一次，共喷2次。
　　5.2根蛆是由未经腐熟的粪肥带入虫卵而引起的，根蛆严重时可采用药剂灌根，具体措施：用0.05千克辛硫磷配加40％氧化乐果0.05千克兑水66千克浇灌根部，也可以在整地时进行药剂处理土壤，用辛硫磷0.5~0.75千克拌成毒土，均匀撤施然后深耕细耙。
　　5.3病害洋葱主要病害是霜霉病，宜在多雨，多雾，空气潮湿的环境下发生，防治方法，用70％杜那克露800倍液喷施防治。

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