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    松子一天吃多少粒为宜【熟松子的功效与作用】

    时间:2018-07-04 23:54:36 来源:柠檬阅读网 本文已影响 柠檬阅读网手机站

      作为很多人喜欢的日常坚果,老少咸宜,那松子的营养价值有哪些呢?下面小编和大家一起学习熟松子的功效与作用。

    熟松子的功效与作用

      熟松子的功效

      促进身体发育、病后康复

      松子具有促进孩子身体发育,以及祛病强身的功效。松子中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分,另外还是人体其他组织的细胞组成成分。孩子在长身体的时候食用一些松子,对于孩子的成长是有帮助的。而对于病后恢复的人群来说,食用松子对于病后康复有一定的辅助作用。

      预防心血管疾病

      松子中所富含的不饱和脂肪酸以及矿物质,像磷、铁等,对于软化血管、增加血管壁的弹性都有一定的功效。所以食用松子具有降低血脂、预防心血管疾病的食疗效果。所以食用松子,对于老年人的养生保健有着积极的作用。

      乌发养颜

      松子中的油脂和多种营养物质,能够滋补五脏,有充饥、益气补血的作用。对于女性而要,“血”就是气色好的基础,所以常食松子,可以滋养秀发、令肌肤白皙,容颜常驻。对于爱美的女性,时不时吃一些松子当然是不错的选择。

      熟松子的作用

      松子具有抗衰老作用

      松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

      松子具有预防心血管病作用

      松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。

      松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。

     

      因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。

      松子的营养

      “吃松子”除了可以省去买精油和香薰的花费,还对我们的身体有大大的好处。松子的成分中有70%是油脂,而且大多为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸,这些脂肪酸不能在人体内合成,是要我们从高质量的食物中来获取的。可以说,松子是一种男女老少都非常适宜吃的饭后小食,老年人多吃可以帮助润肠;中年人多吃可以延缓衰老;小朋友多吃可以提高智力和想象力,松树的果实简直有点无所不能的意思了。

      说到这里,松子对女人更是一种非常棒的坚果,可以说是抗衰老的“圣品”,光滑肥嫩的果实可以帮助女性延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容。不过,有些人可能担心吃这么油性大的坚果会不会增肥呢?其实完全不用着急,每天20粒的炒松子,随随便便当零食吃,就可以达到美容滋补的作用了。

      松子的食用禁忌

      1、对于有肾亏遗精、湿痰这样的患者是不宜多吃松子的。

      2、由于松子所含的油脂较多,对于腹泻以及多痰的患者来说,过多地食用容易加重病情,所以这一类人群应该少吃松子。

      3、对于某些特殊体质的人来说,松子会对他们的味觉造成一定的混乱,从而产生苦涩的味觉。这种症状发生得较少,而且能够在几天或者几周之后自行消失。所以如果吃松子后会产生这种症状的人最好能够少吃,以免造成烦恼讨厌的感觉。

      松子的食用方法

      松仁巧克力蛋糕

      材料:

      松仁一小把、巧克力粉一袋、面粉50克、鸡蛋3个、奶粉一袋。

      做法:

      1 松仁一小把、鸡蛋3个,蛋黄和蛋清都分开,巧克力粉一袋,奶粉一袋,面粉50克。

      2 蛋黄搅拌均匀后,加入糖50克和一勺色拉油,加入面粉、巧克力粉、奶粉和一小勺泡打粉,再加入松仁,搅拌均匀。

      3 蛋清用打蛋器打成硬性发泡,主妇新换了祁和打蛋器,还挺好使的,打发很容易。打发好之后将搅好的面粉糊和蛋清混合,用平铲从上往下翻,调和均匀。

      4 将面粉糊调好倒入纸杯中,烤箱上下火170度,烤15分钟左右即可。
     

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