盛宴传奇电子菜谱_高考“盛宴” 名师“菜谱”（六）
时间：2019-03-11 03:27:34 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
生物学科特邀名师：郑晓萍 浙江省特级教师 浙江省新课程改革专家组成员 谈家桢生命科学园丁奖获得者 “稳”字会是主题总体难度可能有所增大
在课程改革、新旧交替的背景下，“稳”字会是2008年生物高考命题的基调。题型估计不会有大的变化；选择题难度可能与2007年相近，非选择题将加强对综合分析能力的考查，难度可能有所增大。
突出重点关注选修内容
在内容上，从近几年的高考试题来看，细胞、代谢、遗传和变异、生物与环境、生命活动的调节、微生物等知识是必考点；大分子化合物、生殖发育、进化、免疫、人与生物圈等是常考点。预计今年的试题将继续突出对重点主干知识的考查，同时会更加重视对选修内容的考查。
非选择题作为体现区分度与难度的题型，历来是师生所关注的焦点。近几年的非选择题中，有关遗传变异、代谢、生命活动的调节、微生物等内容出现得较多，主要是因为结合这些知识的试题很能考查出同学们的综合分析能力，今年大家同样要重视。
估计生态类知识一般不会出现在非选择题中，有可能在选择题中出现。
思维能力、图表分析能力、实验探究能力是能力考查的重点
去年高考比较重视对学生的思维能力、图表分析能力、实验探究能力的考查，预计今年高考仍将继续重视，故运用表格、图像表达实验过程和记录实验结果的能力值得重点加强。此外，答案篇幅较长的实验设计和分析题也仍有可能出现在今年的高考卷中。
体现向新课程理念过渡
尽管新课程还未进入高考，但新课程中“提高生物科学素养”“倡导探究性学习”“注重与现实生活的联系”等理念已在教育部今年的考试大纲中得到了体现。因此在理念上，今年的高考会体现向新课程的过渡。在复习时，应充分关注新课程理念的渗透，挖掘课本中与生物科技最新发展以及与生活、社会相关的问题，构建有利于知识迁移、实践、创新等多种能力培养的学习情景，使能力培养和生物科学素养的养成真正落到实处。
名师出题１科学家用N15的硝酸盐作为标记物浸泡蚕豆幼苗，追踪蚕豆根尖细胞的分裂情况，得到蚕豆根尖分生区细胞连续分裂的情况如图1所示。则下列叙述正确的是
（A） 蚕豆根尖细胞分裂的一个细胞周期为19.3h
（B） 高尔基体、线粒体、叶绿体在蚕豆根尖细胞的分裂过程中活动旺盛
（C） 蚕豆根尖细胞的DNA分子结构稳定性最低的时期有0~2h、19.3~21.3h、38.6~40.6h
（D） 基因重组可发生在19.3~21.3h内
参考答案： A
名师出题2已知阴生叶片在低光强下的光合速率大于阳生叶片，而在高光强下的光合速率小于阳生叶片。试推测，阴生叶片与阳生叶片相比，其叶绿体中的叶绿素a与叶绿素b的比值
（A） 阴生叶片＞阳生叶片 （B） 阴生叶片＜阳生叶片
（C） 阴生叶片＝阳生叶片 （D） 无法比较
参考答案： B
名师出题3在群落发展的过程中，一些种群兴旺了，另一些种群衰落以至消失了。随着时间的推移，一个群落被另一个群落替代的过程称为演替。图2所示的是从温带原始裸地开始的群落演替过程中两种量值的变化曲线，它们表示的是
（A） 曲线Ⅰ表示草本植物的种类数量，曲线Ⅱ表示整个植被的生物量（重量）
（B） 曲线Ⅰ表示整个种群的生物量，曲线Ⅱ表示草本植物的种类数量
（C） 曲线Ⅰ表示土壤中腐殖质总量，曲线Ⅱ表示植被的植物种类数量
（D） 曲线Ⅰ表示食肉类的种类数量，曲线Ⅱ表示食肉类的生物总量
参考答案：A
名师出题4将小麦胚芽鞘的延长部分切成段，漂浮在含有生长素IAA的溶液中，这些切段可以继续伸长。在一定浓度范围内，胚芽鞘切段的伸长量与生长素浓度的对数成正比，因而可通过测定切段伸长的量来测定生长素的含量。
实验步骤：
①将小麦种子在25°C的黑暗条件下萌发，当胚芽鞘长到3cm左右时，切去尖端3mm，取下面的5mm切段做试验；
②将切段漂浮在蒸馏水里浸洗2~3h；
③在具塞青霉素瓶中分别吸入由缓冲液配制的IAA系列标准溶液（0.001％、0.01％、0.1％、1％、10PPm）2mL；
④用滤纸将浸泡后的切段表面水分吸干，在上述盛有不同浓度生长素的青霉素瓶中各放入10段切段，加塞。将青霉素瓶置于旋转器上，并在25°C的暗室中旋转（旋转速度为16r/min）培养；
⑤旋转培养20h后取出胚芽鞘切段，用滤纸吸干表面溶液，测量切段的长度。
请回答下列问题：
（1） 将胚芽鞘尖端切掉3mm，取下面的5mm切段作试验的原因是
________________________________________________________________；
（2） 在第②步中，将切段漂浮在蒸馏水里浸洗2～3h的目的是
________________________________________________________________；
（3） 整个操作过程必须放在暗室中进行的原因是__________________；
（4） 小麦胚芽鞘切段在培养时，如不用旋转器而采用静止培养将会出现________________________________________________________________的现象；
（5） 该实验设计是否完善？如要补充，请写出补充的内容；
（6） 胚芽鞘切段增长％的计算公式是。
参考答案： （1） 生长素的作用部位是尖端下面的一段，同时也可以排除尖端生长素的干扰
（2） 除去切段中原有的尖端生长素
（3） 排除光照对生长素促进生长作用的影响
（4） 弯曲生长
（5） 否。在第③步中，要另取2mL缓冲液并放入10段切段作为对照。
（6） 胚芽鞘切段增长%=■×100%
名师出题5纤维素是地球上最丰富的多糖物质,它广泛而大量地存在于谷物、豆类、麦类及其加工而成的产品中,是多个葡萄糖通过一定方式连接而成的多聚物。而纤维素酶是降解纤维素并生成葡萄糖的酶。我国对纤维素酶的研究起源于20世纪60年代,主要的研究方向是纤维素酶在食品领域、酿造业、造纸工业及纺织工业等中的应用。
请回答下列有关纤维素酶的问题：
（1） 蘑菇、木耳等是生长在枯木上的真菌，它们能分泌纤维素酶水解纤维素，这说明纤维素是它们生活必需的营养要素中的______________，它们能分泌纤维素酶的根本原因是____________________________。
（2） 从酶合成的调节来看，纤维素酶属于______________酶。
（3） 纤维素酶在现代工业中有着广泛的应用，这些酶主要是从真菌中提取的。请你根据以下所提供的信息设计一个实验，验证土壤中存在可分解纤维素的菌株。
实验器材：灭菌高压锅，培养皿，250mL锥形瓶，自制保湿小室，80g枯树周边的土，自来水，卷烟纸6张
实验步骤： ①将装有自来水的锥形瓶放在灭菌锅中进行灭菌，制备无菌水，将一半土壤（40g）也进行灭菌；
②____________________________________________________________；
③____________________________________________________________。
结果预测：____________________________________________________________。
结论：____________________________________________________________。
参考答案： （1） 碳源含有纤维素酶基因
（2） 诱导
（3） ②将未灭菌的土壤放在一个培养皿中，将灭菌的土壤放在另一个培养皿中作为对照，各加一些无菌水。在每个培养皿中放3张卷烟纸，使卷烟纸与土壤充分接触。放入保湿小室中进行培养，定期浇无菌水
③4~6周后，观察两个培养皿中的变化
预测：装灭菌土壤的培养皿中的卷烟纸未被分解，装未灭菌土壤的培养皿中的卷烟纸被分解
结论：土壤中存在可分解纤维素的菌株
生物学科特邀名师：徐晓红
中学高级教师
浙江省教坛新秀
重视基础知识突出重点知识
从往年高考试卷的考查重点来看，2008年的高考生物试题仍会重视对基础知识、基本技能和基本方法的考查，特别是基础知识。
去年的高考卷中，遗传、生命活动的调节以及新陈代谢这三部分重点内容占到生物试题总量的75%。预计今年的试题会继续突出对重点知识的考查，并以它们作为载体考查能力。
坚持能力立意、体现选拔功能的思想不会变
去年高考加强了对识图、析图、推理判断能力以及实验设计和探究等综合能力的考查，如选择题的第3题、第5题、第30题第Ⅱ小题、第31题第Ⅱ小题。预计今年也会继续重视对以上能力的考查，还会通过实验设计题和实验分析题着重考查获取、加工、处理信息以及语言表达的能力。
关注选修内容关注新课改
去年高考中，选修本中的知识所占的分值比以往有所增大，有3道选择题、2道非选择题及第30题的第Ⅰ小题都属于现行选修本教材的知识内容，分值占理综生物部分总分的45.8%。预计今年高考选修本知识所占的比重有继续增大的趋势，如免疫、固氮、基因工程、细胞工程、微生物与发酵工程等都是比较重要的内容。
同样，新课程内容也值得关注。如去年高考第30题Ⅱ（1）生长素的生理作用的实验改进及分析，取材于新课程教材中的“探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验，考题中的实验评价就是新教材中的实验评价内容。
此外，预计今年的试题还会关注生物学基础研究成果在生活中的应用，以体现时代性。
名师出题6某课题小组为了探究细胞大小与物质运输的关系，特设计并进行了以下实验。
目的要求： 通过探究细胞大小，即细胞的表面积与体积之比，与物质运输效率之间的关系，探讨细胞不能无限增大的原因。
材料、用具： 3cm×3cm×6cm含酚酞的琼脂块，塑料餐刀，防护手套，毫米尺，塑料勺，纸巾，烧杯，质量分数为0.1%的NaOH溶液。
原理： NaOH和酚酞相遇，呈紫红色；在相同时间内，被物质扩散到的细胞的体积与细胞的总体积之比可以反映细胞物质运输的效率。
方法步骤：
①用塑料餐刀将琼脂块切出三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体；
②将3块琼脂块放在烧杯中，加入NaOH溶液，直至将琼脂块淹没，浸泡10min，浸泡时用塑料勺不时翻动琼脂块；
③带上手套，用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取出，用纸巾吸干其表面的溶液，用塑料餐刀把琼脂块切成两半，观察切面，测量每一块中NaOH扩散的深度，记录测量结果。
问题：
（1） 请根据需要测量的数据，设计表格；
（2） 琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而________，NaOH扩散的体积与琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而________________。
（3） 从以上实验可以看出，细胞不能无限增大的原因是________________________________。
参考答案：
（1）
（2） 减小减小
（3） 细胞体积越大，其相对表面积（表面积/体积）越小，细胞的物质运输效率就越低
