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    【园艺技术专业在专业文化建设中的摸索、实践和思考】园艺文化

    时间:2019-04-15 03:16:13 来源:柠檬阅读网 本文已影响 柠檬阅读网手机站

      高职校园文化是以高职院校为载体,经过师生的代代传承与创造积累起来的精神成果与物质成果的综合。专业建设是高职院校建设的龙头和枢纽,因此高职专业文化的建设是高职校园文化建设的一个重要的组成部分。
      教育部部长袁贵仁说:“所谓教书育人、管理育人、服务育人、环境育人,说到底都是文化育人”。而教育的文化传承,重在对学生价值观的导向,主要体现在各种育人活动中。
      新疆农业职业技术学院是地处边疆以“咬定农字不放松”,立志服务于新疆农业行业发展的国家级示范高职院校。学院整体发展和建设过程中的一些做法如第一产业园区建设是政府、行业、企业、学校文化融合的平台,为“文化育人”创造了和谐共生的文化生态环境;校企理事会的建立,为校企文化对接创新了体制与机制等。这些特色和创新为专业文化的建设和发展创新提供了高的起点和定位。
      园艺技术专业是新疆农业职业技术学院涉农的长线专业,已经有30多年的办学历史。也是国家级的示范专业,通过全方位、全过程参与2005年以来的高校人才培养质量评估和2007-2009年国家级示范专业的建设的工作,专业建设获得了极大的发展和提升。同时在深化专业建设质量内涵的过程中也逐步形成了具有鲜明专业特色的专业文化,特别是实训基地文化。成为新疆农业职业技术学院校园文化最为绚丽的一笔。
      一、园艺技术专业在专业文化建设中的具体做法
      (一)校企合作共建专业,把行业企业文化融入人才培养方案,融入教学各环节,形成了“合作办学,合作育人,合作就业,合作发展”的育人文化,提高了专业“职业化”程度和人才培养水平。
      在“专业跟着产业走,教学跟着生产走”的专业建设理念指导下,依托新疆第一产业职教园区,由我院与阿克苏地委农办、阿克苏职业技术学院、天海绿洲农业有限责任公司等四十多家单位签订合作协议,创立“新疆特色林果示范培训中心”,2010年由我院和吐鲁番地区、塔城地区签订协议,创立“新疆设施农业示范培训中心”,两个中心的成立创建“校地、校企、校校”合作办学新体制,建立了政、校、企长效合作机制,为专业建设搭建了平台。
      依托这两个中心的平台,通过校企专业建设委员会对人才对培养方案不断地修订和论证,形成了具有鲜明特色园艺技术专业林果方向“二周期,三融合”人才培养模式和设施方向“二阶制,创业式”人才培养模式。这两个模式的运行形成了具有鲜明特色的“合作办学,合作育人,合作就业,合作发展”的育人文化,提高了专业“职业化”程度和人才培养水平。
      (二)开展园艺技术专业“校企融合”下精神文化建设
      企业文化是企业长期的生产实践中逐步形成的价值观、信念、行为准则,以及由相应特色的行为方式、物质表现的总称,包括企业精神、企业形象、企业制度、企业行为等四个方面。企业文化对员工的心理和行为有巨大的凝聚、规范做用,它影响着企业的发展方向,并成为未来企业的第一竞争力。
      精神文化是专业文化建设的灵魂,专业和企业都有具有自身特色的价值观念、理想追求、道德要求、行为规范等,我们在和企业共同培养学生的过程中,要注意吸收优秀企业精神文化,形成德能并重的价值理念,并将其渗透到专业发展的核心理念中去,从而使专业精神与职业精神有机结合。
      园艺技术专业在建设精神文化的建设上采取了走出去和请进来的方式和方法。
      1、走出去
      一是把企业文化纳入教育体系,每学年都选取有代表性的大型骨干企业如天海绿洲农业科技有限公司、三宝乐农业有限公司等企业进行企业文化调研,定期选派专业教师通过在企业指导学生进行顶岗实习和时间学习和感受企业文化,了解企业的规章制度,编制校企双重管理手册,增强了学生对企业岗位群的文化适应能力。二是要求企业在顶岗实习入职前对学生进行企业文化课程的培训,学习企业文化的内容,并开展职业素质训练。三是要求学生在校外实习基地培养期间,全程积极参与企业的生产管理,学习并遵守企业的规章制度和要求,校正自身不当习惯习惯,形成良好的行为规范,增加对企业的认同感、归属感,提高工作的积极性,梳理良好的职业道德观和价值观。
      2、请进来
      一是邀请企业的管理、技术、营销等上层管理人员为专业文化建设出谋划策,提出见解;二是向企业发放调查问卷,征求企业对校园文化建设的书面意见和想法。三是要求一线工人座谈,进行职业道德和劳动纪律教育,培养吃苦耐劳的敬业精神。四是每年在毕业生就业推介会好专业宣传的大型场合,组织优秀毕业生回校现身说法,激励在校生树立目标,奋发图强,磨练意志。
      (三)校内外实习实训基地的建设形成了能力本位、实践主线的育人文化,凸显了职教特色。
      实训基地文化是高职院校特有的一种文化现象,它是由高职教育的实践性和就业导向所决定的。
      实训基地建设是创新培养模式、探索课程改革,培养实践能力,搭建创新平台,办出专业特色的重要保证,因此实训基地专业文化建设也就成为专业文化建设的重要组成部分。
      服务自治区特色鲜明的园艺产业,我院园艺技术专业林果方向“二周期,三融合”人才培养模式和设施方向“二阶制,创业式”人才培养模式已初步定型。这两种人才培养模式运行依靠的是校内外建立的“两中心,五基地“的专业实训基地的不断建设和完善,即在阿克苏建设的新疆特色林果业示范培训中心的特色林果示范培训基地;依托设施农业示范培训中心建设的吐鲁番、塔城的基地,以及在校内依托中以项目建设的国家级园艺技术专业实训基地。
      园艺技术专业大量的实践教学任务是在校内外的实训基地完成的。不管是校内还是校外的实训基地,都是以生产真实的园艺作物并产生经济效益为目的的。学生在不同的基地学习掌握实践技能时,都会时时刻刻感受到不同实训基地的特点。专业希望学生能在实训基地完成教学计划的实践教学任务,学生希望能快速掌握核心生产技能尽量少从事重复性的劳动任务;而园艺专业的实训基地又都有共有的特点:要求学生具有吃苦耐劳的精神。如何将专业的要求、实训基地的要求、学生的要求有机融合起来,实训基地文化的建设就是一个突破点:将这种真实得企业生产环境、生产过程的实训教学提升到文化的高度,形成一种模拟仿真的教学理念。   1、实训基地精神文化建设
      ①形成了具有特色的“三进班”的实训基地精神文化形式
      即“三个组织、三个内容、三个认可”进班。“三个组织”是指德育小组、团小组、党小组”;“三个内容”是指“形式政策、党的理论、民族宗教”;“三个认可“即“老师认可、企业认可、学生认可”。通过这种形式的教育和培养,使学生即使天天在果园一线工作和生活也始终能了解到国家的形式政策,同时参与到主动的学习过程中,从而督促每个学生自觉遵守企业、学校、基地管理制度。
      ②在基地成立了绿缘文学社
      绿缘文学社的成立大大丰富了实训基地同学们的课余文化生活,记录了基地的点滴生活,撰写了每位同学用汗水、血水、泪水,谱写的一件件感人事迹,传承并发扬了新疆农业职业技术学院吃苦耐劳、艰苦奋斗、勤奋好学的优良传统。绿缘文学社在实训基地还自行创办“绿缘小报“,每月一期,征集同学们的优秀文章,并在专兼职老师的指导下,自行刊出”红枣生产技术问答“等专业性的文章,帮助同学们解决实习学习中得理论欠缺。
      2、实训基地制度文化
      ①实行“两个”“双导师”负责制
      即理论和实践教学的“双导师”负责制;考核的“双导师”负责制。“双导师是指专职指导教师和企业兼职教师。“双导师”负责制的实行,可以有效的将“做中教”落到实处,极大的培养了学生的”两种能力“
      ②修订和完善了“四个凡事”的基地实习管理制度
      即凡事有章可循、凡事有人落实、凡事有人监督、凡事有据可查。将制度上墙,使学生的行为有了具体的规范要求。
      凡此种种都可以然让学生在真实的职业环境下按照未来岗位对基本技术技能的要求,得到实际操作训练和综合素质的培养,为今后走上工作岗位迅速进入角色打下良好的基础,从而最终使这种实训文化成为高职院校和谐校园建设的重要物质载体。
      (四)“双师”队伍建设建立了校企文化的纽带,双师成为校企文化融合的“形象大使”,奠定了共建、双赢基础。
      校企互兼互聘,实现学校教师和企业技术人员一体化。依托“政、校、企”合作平台,以企业聘用、企业培养和企业引进的“三企”途径,组建教学团队。以专业带头人、骨干教师和一般教师“三个”层次优化团队,以“传、帮、带”的方式快速提升青年教师职业综合素质。打造一支以带头人为核心,以骨干教师为中坚的教学质量高、生产科研能力强、立志服务新疆林果业和设施农业,结构、层次合理的优秀“教学团队”。 2009年果树生产课程教学团队和专业教学团队分别评为“国家级教学团队”、“自治区级教学团队”; 2009年专业带头人荣获“省级高校教学名师”“全国农业职业教育教学名师”的称号。有多名专职教师被企业聘为技术专家、顾问、科技特派员,技术服务的面积达到10万亩以上。专业与企业合作进行技术开发,为企业培养了沙棘、啤酒花、芳香植物、葡萄等组培苗就达60多万株。
      (五)“双证融通”、三证等使质量标准在关节点上与行业、企业进行对接实现质量文化的融通。
      将考取国家专业(果树、蔬菜、花卉)职业资格证书的要求的理论和技能充分结合到专业课程的教学过程中并强化训练,使学生能熟练理论联系实际充分掌握各项职业技能,在领取毕业证的同时也能取得企业衡量学生操作能力水平的职业资格证书。
      三、园艺技术专业在专业文化建设中存在的问题
      园艺技术专业一直在进行下以“工学结合”“做中学,学中做”为核心的“二阶制、创业式”和“二周期、三融合”人才培养模式的继续创新和发展,可以说专业学生在吃苦耐劳、艰苦奋斗等方面的表现在整个学院的各个专业中都是最具特色和最优秀的,也为学院在宏观层面上的布局立下汗马功劳。但是在现实发展过程中,越来越多的问题也慢慢的暴露出来,如师资对专业建设缺少热情;学生对做中学认识不清,导致学生认为从事园艺专业太累,很大程度影响了毕业生的对口就业率等等问题。较为严重的影响到了专业进一步的发展和提升,实际上追根溯源,都是在实施的过程中,没有很好进行专业文化建设的顶层设计,只是偏于在表面的发现问题、处理问题、解决问题的执行力的落实上。
      “育人为本,育人育心,育心育情,育情育魂。在人格上育人。”如何培育出人格完善、热爱专业的学生,是需要教育者在教育的各个环节精心设计,认真实施的。
      四、对存在问题的思考和建议
      这些问题主要是因为专业文化建设顶层设计不够,系统和整体设计不够完善。专业建设和发展的过程中没有把专业文化建设工作作为一个专业建设的“魂”高度重视。建议:
      (一)成立专业文化建设领导小组,必须从领导层面统筹规划专业文化建设的工作,上下形成共识。
      (二)确定专业文化建设目标,同时分别进行专业精神文化、专业物质文化、专业制度文化、专业职业文化、专业人文文化的设计建设。
      1.专业精神文化建设
      专业精神文化建设包括专业理念、培养目标、培养规格等方面的内容。
      2.专业物质文化建设
      主要是环境建设、氛围建设、专业特色建设等,让学生在潜移默化中体会和感悟学院的办学理念、学院精神和专业精神,使学生得到充分的专业文化的熏陶。
      3.专业制度文化建设
      主要包括各种规章制度、职业规范、工作守则、道德规范等。
      4.专业职业文化建设
      主要包括创设职业文化专栏、进行职业生涯规划、培植职业情感和道德、开展技能比赛提升职业技能。
      5.专业人文文化建设
      一是要构建利于师生学习和生活的物理空间和虚拟空间的人文环境文化。
      二是要营造团结友爱、和谐共处、互利协作、积极向上、关心他人、尊重他人、宽容别人、善待自己的人际文化。
      参考文献:
      [1]朱发仁,傅新民.高职院校职业本位的专业文化建设初探[J].职业教育研究,2007年第4期:22-23
      [2]岳增玲,梁汉民.加强企业文化和校园文化融合——创高职院校时代特色[J].商业经济,2007年-12:107-108
      [2]欧阳群宏.农业高职院校文化建设应突出“农”字特色[J].职业教育研究,2008 -4:26-27
      作者简介:龚莉萍(1970—),女,浙江义乌人,新疆农业职业技术学院园林科技学院副教授,主要从事园艺植物生产和应用及专业建设研究。

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