清极不知寒 [天下何处不知寒]
时间：2019-03-22 03:23:43 来源：柠檬阅读网 本文已影响 人 
冬天,是一年中最寒冷的季节,这个时候我们不妨来说说“寒”。天象寒,有日月星云之寒,有虹霞霜露之寒,有风雨雾雪之寒;地貌寒,有山水原漠之寒,有江河湖海之寒,有潮涛溪涧之寒;建筑寒,有宫苑亭阁之寒,有桥梁关塞之寒,有祠庙陵墓之寒;时序寒,有春夏秋冬之寒,有晨昏昼夜之寒;生物寒,有花草树木之寒,有鸟兽虫鱼之寒。
几千年来,这种冬寒的影响逐渐渗透到我国古代生活和文化之中,许多人和事都因此冠上了“寒”字。日常生活中,御寒的衣服叫寒衣、寒具,“苦战应憔悴,寒衣不要宽”(白居易《闺怨词》)。家里捣衣服的石板叫寒砧,“九月寒砧催木叶”(沈�期《独不见》)。粗劣的饭食叫寒斋薄饭,“秋醪雨中熟,寒斋落叶中”(杜牧《醉眠》)。艰苦攻读的环境叫寒窗、寒灯,“寒窗灯尽月斜晖”(许浑《卧病》)。寒冬时,贪恋温暖不愿起床叫寒恋重衾,“夜闻猛雨判花尽,寒恋重衾觉梦多”(温庭筠《春日偶作》)。见面问候起居的客套话叫寒暄、寒温,“寒暄吟罢后,犹喜话天台”(熊皎《冬日原居酬光上人见访》),“不遑寒暄”指事情紧急顾不得说客套话。因贫困而出现的窘态叫寒酸、寒碜、寒乞,“外舍家寒乞,今共为笑乐”(《宋书》)。死者称寒骨,“寒骨枕荒沙,幽魂泣烟草”(《隋炀帝挽舟者歌》)。
按《说文》解释,“寒,冻也”。从寒字的篆体看,宝盖头指室内,中间部分为草,下面两点为冰,正可看作是对古人贫苦生活的描绘,寒由此也就有了贫困、贫寒之义。门第低微、生活贫困的读书人称作寒士、寒人、寒儒,“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜,风雨不动安如山。”( 杜甫《茅屋为秋风所破歌》)出身寒微而才能杰出的读书人称作寒俊,“逃亡已觉依刘表,寒俊应须礼浩然”(苏辙《送王恪郎中知襄州》)。
贫困的读书人何以称寒士呢?“须贾意哀之,留与坐饮食,曰:‘范叔一寒如此哉!’乃取一绨袍以赐之。”(《史记・范睢蔡泽列传》)范睢(字叔)是魏国中大夫须贾的门客,因受须贾怀疑,被魏相舍人毒打,改名后逃亡入秦,做了国相。须贾出使秦国,范叔故意穿上破旧衣服来见他,须贾不知真相,哀怜故人,就赠送了绨袍。后以“一寒如此”形容人贫困潦倒,贫困的读书人也就被称作“寒士”了。
寒士门第寒微,因自称出身寒门、寒族,“是以上品无寒门,下品无势族”(《晋书・刘毅传》)。寒悴、寒贱、寒客、寒劣、寒流、寒品、寒素、寒微等也都有门第低下、家世清贫的意思,“殿下若超用寒悴,当令人才可拔”(《晋书・王�传》),“举清能,拔寒素”(《晋书・武帝纪》)。
寒在古代还是一种谦称,自己的家叫寒舍、寒家,“屈三老到寒舍一行”(《醒世恒言》);自己的妻子叫寒荆,“学生寒荆为我受了无数凄楚”(《王玉峰《焚香记》)。
说到寒,不能不提寒食节。寒食在清明前一日或二日,相传春秋时介子推辅佐重耳(晋文公)回国后,隐居绵山,重耳烧山逼他出来,介子推抱树烧死。晋文公为悼念他,禁止这天生火煮食,只吃冷食。以后相沿成俗,叫寒食禁火,“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜”(韩�《寒食》)。寒食的节令食物叫寒羞(馐),“繁肴既阕,亦有寒羞”(张协《七命》)。馓子就是寒食节的一种食品,又称寒具,“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”(苏轼《寒具》)。
寒对我国古代文化影响远不及此。其他如“寒来暑往”指时光流逝,“寒泉之思”指子女对母亲的孝思,“寒花晚节”比喻人晚节高尚,“寒目春华”比喻各具特色,“救寒莫如重裘”比喻处事敦本务实,“岁寒松柏”比喻艰苦困难的条件下节操高尚的人,“寒灰更然”比喻重获生机。“冬寒抱冰,夏热握火”形容刻苦自勉,“唇亡齿寒”比喻利害密要相关。没有恒心叫“一曝十寒”,灰心叫“心如寒灰”,畏惧害怕叫“胆战心寒”“寒毛卓竖”“不寒而栗”;有所顾虑而默不作声叫“噤若寒蝉”,知识贫乏、见识短浅叫“寒腹短识”。
有寒就有避,由于交通不发达,古人基本上采用烧炕、火墙、煤炉、炭火等方式避寒。现代除了暖气和空调,异地避寒不失为避寒的最佳选择。
